Csalánfű

Ossza meg ezt!

A csalán gyógynövény kissé egyszerű megjelenésű növény, de ha véletlenül ecsetel egyet, akkor kiugrik és megköveteli a figyelmét. A csalánt tűszerű nyúlványok védik, amelyek könnyen irritáló anyagokat juttatnak a bőrbe. Ennek eredményeként sok ember hirtelen és gyakran kényelmetlen módon ismerkedik meg vele. Miután azonban megismerte ezt az erős gyógynövényt, könnyen beleszeret.

A gyógynövénygyógyászok a csalán gyógynövényét mind tápláló ételként, mind gyógyszerként használják. Mind a nők, mind a férfiak reproduktív egészségére, az energiaszint helyreállítására, a test méregtelenítésére (az eliminációs szervek támogatásával), az allergiák enyhítésére, valamint a csontok, a haj, a körmök és a fogak megerősítésére szolgál. Könnyebb lehet megbeszélni, hogy mit nem tesz a csalán!

A csalán előnyei tápláló növényként

A csalán gyógynövény tápanyag sűrű, és rendszeres étkezése biztosítja a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és fitotápanyagokat, amelyek valószínűleg hiányoznak az étrendből.

Mit akarok ezzel mondani?

Az idők során ételeink lassan elveszítik tápanyagukat. Ennek egy része a mezőgazdasági talajok kimerülésének, egy része saját szelektív döntéseinknek köszönhető. Vegyünk példát az almáról. A vad ősi alma kicsi és keserű volt, és szelektíven tenyésztettük őket nagyobbnak és édesebbnek. Bár újabb almaink íze jobb lehet, mint őseiké, riasztóan alacsonyabb a tápanyagtartalmuk. Könyvében, Étkezés a vad oldalon, Jo Robinson azt mondja, hogy ha összehasonlítjuk a modern almát ősi társaikkal, egyes vad fajták 100% -400% -kal több tápanyagot tartalmaznak, mint az élelmiszerboltban található almák! 1

Mit jelent számunkra ez a tápanyagveszteség? Egyre nehezebb elérni a napi ajánlott tápanyagmennyiségünket ésszerű kalóriabevitel mellett. Más szavakkal, jó néhány „modern” almát kellene enned ahhoz, hogy ugyanazok a tápanyagok elérhetők legyenek vad társaikban (vagy akár azt, amit két generációval ezelőtt ettek). Ez az étrendi tápanyaghiány kiszolgáltatottá tesz bennünket a degenerációval és a krónikus betegségekkel szemben.

Vissza a csalánhoz…

A csalán számos tápanyag erőteljes forrása. Nevezetes kalcium-, mangán-, magnézium-, K-vitamin-, karotinoid- és fehérjeforrás. 2

A gyógynövényes szakemberek különféle módon használják ezeket a tápanyag-sűrűségű tulajdonságokat az egészség helyreállításához.

Az ásványianyag-tartalma miatt a csalán gyógynövénye a csontok, a haj, a körmök és a fogak erősítésének kedvence. Magas a tápanyagtartalma, például a kalcium és a magnézium, amelyekre szükség van egy erős integritáris rendszerhez. Gyakran kombinálják zabszalmával (Avena sativa) az osteopenia és az osteoporosis kezelésére.

Úgy érzi, lebukott, fáradt vagy más módon húzza át magát a napján? A csalánlevél támogathatja az egészséges energiaszintet. Lehet, hogy ezt különféle akciókkal hajtja végre, de ennek legalább egy része tápanyag-sűrű tulajdonságaiból származik. A csalánmagokat az energia helyreállítására is használják (további információkért lásd alább).

A csalán infúziók megbízható módszerek a vasszint növelésére. Sok nővel beszéltem, akik úgy döntöttek, hogy a terhesség korai szakaszában a csalánfű gyógynövényeket a vaspótlók helyett használják a vasszint növelése érdekében. A vasszint helyreállítása a fáradtságot is enyhítheti.

Néhány ember izomgörcsöt tapasztal tápanyaghiány miatt. A csalán infúziók rendszeres bevitele helyreállíthatja az ásványi anyag tartalékokat és enyhítheti a menstruációs görcsöket vagy a lábgörcsöket.

Ez egy rövid lista azokról a módszerekről, amelyekkel a csalán gyógynövény javíthatja egyes tápanyaghiányos tüneteket. A tápanyaghiány helyreállítása számtalan pozitív hatással járhat. Talán ezért javasolja David Hoffman gyógynövénybölcsész bölcsen: „Ha kétségei vannak, válassza a csalánt.”

Csalán allergiára

A csalán gyógynövényét általában a szezonális allergiás reakciók, például a szénanátha csökkentésére használják. Míg ennek pontos működési mechanizmusa nem ismert, egyesek feltételezik, hogy a csalán természetes hisztamin tartalma csökkentheti az allergiás reakciót. A csalánról azt is kimutatták, hogy csökkenti a gyulladásos markereket, például a C-reaktív fehérjét, amely szintén szerepet játszhat a szezonális allergiák enyhítésében. A csalán összehúzó hatása hozzájárul az orrfolyás csökkentéséhez is.

Gyakran ajánlottam a csalán szezonális allergiában szenvedőknek, és azt tapasztaltam, hogy az alkalmazott készítményt, az adagolást és az időtartamot fontos figyelembe venni a legjobb eredmény elérése érdekében. Itt vannak az ajánlásaim.

1. Használjon csalán tápláló infúziókat (súly szerint 1 uncia csalánlevél, 32 uncia éppen forralt vízben 4-8 órán át), az allergiás szezont megelőző hónapokban. Ez gyakran kiküszöböli vagy erősen csökkenti az allergiás tüneteket.

2. Használjon titráló adagokat fagyasztva szárított csalán levél kapszulákból vagy porból az allergia akut tüneteinek kezelésére. (A titrálás a termék dózisának növelését jelenti az eredmények eléréséig. Vannak, akik pár gramm bevétele után megkönnyebbülnek, mások 15 grammra szorulhatnak.)

3. Jó eredményeket értem el a friss növényekből készült csalán kivonat (tinktúra) használatával is. Ezt gyakran kombinálom őszibarack kéreg/levél és útifű tinktúrákkal is.

Csalán előnyei a gyulladás és a 2-es típusú cukorbetegség esetén

A kutatók érdeklődést mutattak a csalánnak a 2. típusú cukorbetegségben szenvedők tüneteire és betegségjelzőire gyakorolt hatásának vizsgálatára.

A 2-es típusú cukorbetegség krónikus gyulladásos betegség, és a diagnosztizált betegeknél gyakran megemelkedett markerek vannak az oxidatív stresszre. Tanulmányok kimutatták, hogy a csalánfüvet szedő 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél megemelkedett az antioxidáns szint és csökkent a gyulladásos markerek, például az Interleukin-6 és a C-reaktív fehérje. 3,4

Ezek potenciálisan hatalmas eredmények azoknak az embereknek, akik krónikus gyulladásos hatásukról ismert betegségben szenvednek. Míg ezek a tanulmányok kifejezetten a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereket vizsgálták, napjaink számos krónikus betegségét számos oxidatív stressz kíséri. Nincs kétségem afelől, hogy sok ember profitálhat a csalán csökkent oxidatív stressz hatásaiból.

Egy másik tanulmány a csalánfű gyógynövénynek a fejlett 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberek vércukorjelzőire gyakorolt sajátos hatásait vizsgálta. Ebben a tanulmányban kis mennyiségű csalán (napi 1500 mg) alacsonyabb éhomi glükózszintet, alacsonyabb 2 órás étkezés utáni glükózt és alacsonyabb HbA1c-értéket eredményezett, ami a vércukorszint-kontroll mértéke az elmúlt hónapokban. 5 Mindezek a vizsgálatok azt mutatják, hogy a csalánfű gyógynövényének számos és hatalmas előnye van a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára.

Csalán előnyei az ízületi fájdalom csökkentésében

Az ízületi gyulladás egy másik degeneratív krónikus betegség, amelyet gyulladás jellemez. Amint azt a fenti 2-es típusú cukorbetegségben részt vevő emberekkel folytatott vizsgálatokban láttuk, a csalán gyógynövényének belsőleg történő bevitele csökkenti a gyulladásos markereket. Kifejezetten az ízületi gyulladással kapcsolatban Paul Bergner gyógynövénygyógyász beszámolt egy német vizsgálatról, amelyben rheumatoid arthritisben szenvedő betegek vettek részt, akiknek csalánlevél kivonatának mindössze 21 napos szedése után csökkent a vérükben a gyulladásos anyagok mennyisége. 6.

A csalán gyógynövénye nem csak belsőleg bevéve hasznos. Figyelembe véve a csalán folklór használatát, két kutatási tanulmány megvizsgálta a friss növény helyi alkalmazásának közvetlenül a fájdalmas ízületi gyulladásos ízületekre gyakorolt hatásait, az úgynevezett „csalánkiütés” gyakorlatot. - Hú! Kapaszkodj ott - gondolhatsz. "Ettől még nem fáj még jobban a terület?" Igen és nem. Egy kísérleti tanulmány kimutatta, hogy a krónikus térdfájdalomban szenvedő betegek nem találták a csípést kisebb irritációnál. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy alig egy hét elteltével a hüvelykujjban ízületi gyulladásban szenvedő betegek jelentős javulást tapasztaltak fájdalmukban a placebóhoz képest. 8.

Már jóval azelőtt, hogy odafigyeltem volna a tudományos tanulmányokra, első gyógynövénytanárom, Karen Sherwood elmesélt nekem egy történetet, amikor Németországban járt. Míg ott beszélt egy kis falu nőseivel, akik rendszeresen meglátogatták a csalánfoltokat annak érdekében, hogy megszúrják a kezüket és enyhítsék ízületi ízületi ujjaikat. Ez a gyakorlat nagy valószínűséggel több száz, ha nem ezer éve létezik.

Én személy szerint azt tapasztaltam, hogy a csalán hasznos lehet akut mozgásszervi fájdalom esetén. Évekkel ezelőtt súlyos nyaki problémáim voltak, ami elviselhetetlen fájdalmat okozott. Csalánfoltban találtam magam, megkértem egy barátomat, hogy végezze el a kitüntetéseket, és bizony, szinte azonnali megkönnyebbülést éreztem, amely több napig tartott.

Csalán előnyei vízhajtóként

A csalán gyógynövény egy enyhe vagy mérsékelt vízhajtó, amely úgy tűnik, hogy egyes embereket jobban befolyásol, mint másokat. Ez a művelet mérsékelten előnyös lehet, ha elősegíti az egyszerű ödéma vagy más zsúfolt folyadékok elvezetését a szervezetben. Mások úgy találják, hogy a csalán túlságosan kiszáradhat számukra, és arról számolnak be, hogy fejfájást kapnak egy erős csalán tea elfogyasztása után.

Azok számára, akik jól illenek a csalán cselekedeteihez, ez tonizáló és erősítő hatással lehet a húgyúti rendszerre. Korábban visszatérő húgyúti fertőzéseim voltak, de miután sok hónapon keresztül naponta fogyasztottam a csalán infúziókat, abbahagytam őket. Természetesen sok tényező tulajdonítható a végeredménynek, de ezt egy maroknyi más, hasonló hatású nőnek ajánlottam, ami arra késztette, hogy azt higgyem, a csalán gyógynövényének nagy szerepe van a vizelet egészségének tonizálásában.

Csalánmag a vese egészségének javulásáért és az energia javításáért

Eddig leginkább a csalánlevél előnyeiről tárgyaltunk, de a magokban és a gyökerekben is található erős gyógyszer (erre hamarosan ráérünk).

David Winston gyógynövény-szakember népszerűsítette a csalánmag használatát a vese egészségére. Azt mondja: „Európában a magot régi és elhasználódott lovak helyreállító tonikjaként használják. Több mint 10 évvel ezelőtt rájöttem, hogy a csalánmag vese trophorestorátorként használható - szó szerint a vesék táplálékául. A mag tinktúráját több mint 30 degeneratív vesebetegség kezelésére használtam, és az eredmények messze meghaladták az elvárásaimat. " 9.

Jonathan Treasure gyógynövénygyógyász arról számol be, hogy rendszeresen alkalmaz csalánmagot vese-védő protokollokban azoknál a betegeknél, akik platina gyógyszerekkel kemoterápiát kapnak (amelyek ismertek a vesék egészségének károsítására). Két esettanulmányt tett közzé saját honlapján, amelyek azt sugallják, hogy „a csalánmag kivonatok potenciális jótékony hatása a szérum kreatininszint alapján mérve a károsodott glomeruláris funkcióra”. Más szavakkal, védettnek bizonyult a károsodott vesékkel szemben. 10.

Sok gyógynövényes szakember a csalánmagot erős adaptogénként javasolja, hogy a test visszanyerje erejét és energiáját. Henriette Kress ezt írja: „Egy idősek otthonában dolgozó német doki az 1900-as évek közepén hallott erről [a csalánmag használatáról fáradt lovakkal], és arra gondolt, hmmm, érdekes:’ Nővér! Naponta 1-2 evőkanál szárított csalánmagot kérünk minden fogvatartottunktól. ”Páciensei újra érdeklődtek az élet iránt, energiát kaptak a dolgok elvégzésére, és néhányuk még tüzet is kapott a libidójába.

Amióta olvastam arról a német dokiról, csalánmagot használtam lerobbant, túl fáradt, kiégett vagy éppen csontfáradt emberekre - olyan emberekre, akik tennének dolgokat, ha csak energiájuk lenne rá.

A csalánmag adaptogén. Segítenek az általános stresszválaszban, erősítik a mellékveséket, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel vannak ellátva. 11.

Csalángyökér a prosztata számára

A csalángyökeret a gyógynövényes szakemberek már régóta használják a prosztata egészségének támogatására. A csalángyökér és a fűrészpálma felhasználásával végzett egyik tanulmányban a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a gyógynövények hatékonyabbak és biztonságosabbak, mint a BPH-ra felírt hagyományos gyógyszerek. 12.

Csalánfű, mint rost és ruházat

A rostot szárított csalánszárakból lehet kinyerni, majd durva zsinórra fonni, vagy finomabban szövetből és ruházatból készíteni. Az ipari forradalom előtt a csalánrostból tartós ruházat készült. Erős és tartós szálai ellenére soha nem jöttünk rá, hogyan lehet gépesíteni a csalánrost készítésének folyamatát, ezért ruházati felhasználása az ipari korszakban elmaradt.

Ez a fotó egy kender és csalán kombinációjából készült ingről egy franciaországi kis múzeumban készült.

A csalán növény felhasználása

A csalán növényének élelmiszer-felhasználása - Hogyan kell betakarítani, főzni a csalánt

A csalán ételként szabadon fogyasztható, de megfelelően elő kell készíteni. Betakarítsuk a leveleket, amíg a növény fiatal, mielőtt virágzik. A legtöbb ember inkább kesztyűben arat, hogy elkerülje a szúrást. Ha a növény felső részét betakarítja, az alsó leveleket hátrahagyva, akkor még sűrűbben nő vissza. Hűvösebb éghajlaton lehet csalánfoltot ápolni és a leveleket jóval nyárig betakarítani. A betakarítás után blansírozza a leveleket forrásban lévő vízben két percig, mielőtt felhasználná őket, mint bármelyik főtt zöldet. Csalánleves, lasagna, sült zöldek, spanakopita, zöld turmixok és csalánpesto csak néhány példa. (A megmaradt kifehérített vizet csalánteaként vagy levesek alapjaként igyon meg).

A csalán növény gyógyászati felhasználása

A csalán csalánteaként szárítva vagy friss növényi tinktúraként (alkohol kivonat) vagy ecetként használható. Fagyasztva szárított termékek (por vagy kapszula) is kaphatók. Tapasztalatom szerint a friss csalán tinktúra vagy a fagyasztva szárított termékek jobban kezelik az akut szezonális allergiás tüneteket, mint a szárított tea.

A csalánlevél élelmiszer-szerű gyógynövény, és sok esetben meglehetősen nagy dózisokkal fogja a legjobb eredményt elérni. A csalán a gyógynövény-infúziók előállításának egyik kedvenc gyógynövénye, amely egy erős tea. Tápláló infúzió készítéséhez súly szerint 1 uncia szárított csalánlevelet mér. Tegye ezt egy liter méretű üvegbe. Töltse meg az üveget éppen forralt vízzel. Letakarva hagyjuk 4-8 órán át vagy egy éjszakán át ülni. Szűrjük le és komposztáljuk a növényi anyagot, és az erős teát 36 órán belül igyuk meg. Szeretem az enyémet egy hozzáadott evőkanál szárított borsmenta gyógynövénnyel a keverékben. Vannak, akik jobban szeretik az ízt, amikor az infúziót felmelegítik. Ízlés szerint édesítőszert is adhat hozzá.

Csalánlevél tea: napi 1 uncia (30 gramm) szárított gyógynövényből tea
Friss csalán tinktúra: (1: 2, 50-90% alkohol) 60-90 csepp naponta 3-7 alkalommal
Csalángyökér (főzet vagy porított): 6-9 gramm
Csalángyökér tinktúra: (1: 5, 30% alkohol, szárított gyökér): 2-3 ml, naponta háromszor 13
Csalánmag: napi 1-2 gramm (1-2 teáskanál, legfeljebb 1-2 evőkanál)
Csalánmag tinktúra: (1: 5, 30% alkohol, érett mag): 1,5-2 ml, naponta háromszor 14

Csípős csalán mellékhatások

Néhány ember fejfájást tapasztal, amikor erős csalánteát iszik. Ennek oka lehet a kiszáradást okozó vízhajtó hatása. Ez gyakran önkorlátozó, mivel a test megszokja hatásait. Más szavakkal, ha rendszeresen iszik, a csalánnak kevesebb vizelethajtó hatása van (mint a legtöbb vizelethajtó esetében, még a kávé esetében is).

A botanikai biztonsági kézikönyv a csalánnak nyújtja a legmagasabb biztonsági osztályzatot. Azt is beszámolja, hogy a több mint 16 000 emberrel végzett vizsgálatok áttekintése során nem jelentettek súlyos káros hatásokat. 15

A csalánfű

A csalán gyógynövény lágyszárú évelő növény, amely körülbelül 3-6 láb magasra (1-2 méterre) nőhet. Ez mind őshonos, mind Észak-Amerikában betelepített növény, és szívesen nő zavart talajban, amely fehérjében gazdag. A nedves talajt kedveli.

Hosszú szárakon növekszik, amelyeknek négyzetes szára van, szemközti, egyenetlen egyszerű levelekkel. Kis tűszerű nyúlványok borítják a legtöbb faj szárát és leveleit (azonban léteznek „csípős” csalánok, még a U. dioica faj.)

A levélhólyagokban nyáron kis virágok nőnek, amelyek késő nyárra zöld gyümölcsökké válnak. Mind a hím, mind a nővirág egyetlen növényen nő a Urtica dioica faj.

A csalán gyógynövényének összefoglalása

A csalánfű gyógynövény tápláló növény, amely táplálékot és gyógyszert is ad nekünk. Ez egy sokoldalú gyógynövény, amelyet általában krónikus egészségügyi problémákra, például ízületi gyulladásra és 2-es típusú cukorbetegségre használnak, ugyanakkor akut ápolásra is alkalmazzák a szezonális allergiás tünetek enyhítésére. Különösen azért szeretik, mert a tápanyagok erőműve - az egyik legmagasabb a növényvilágban.

Idézetek

Rosalee gyógynövényíró és a bestseller könyv szerzője A gyógynövények alkímia: A mindennapi összetevőket átalakítsa a gyógyító ételekbe és gyógymódokba. Bejegyzett gyógynövénygyógyász az Amerikai Gyógynövénycéhnél és a LearningHerbs oktatási igazgatója. Itt olvashat arról, hogy Rosalee hogyan vált a halálos betegségtől a bestseller szerzővé.