Csirke és rizs

szakács

Ez az egyik kedvenc étkezésem a felnőtté válástól.

Gyerekkoromban anyukám ezt tejszínes gomba levessel készítette, amely mindenképpen szuper krémes és finom.

Az évek során megpróbáltam egészségesebbé tenni ezt a receptet azzal, hogy csirkehúslevest használtam a gomba leves krémje helyett, és barna rizst és árpát használtam a fehér rizs helyett.

Megtanultam csirkecombot is használni csirkemell helyett (vagy mellé!), Mert a comb szaftosabb marad.

Egy dolgot, amit Dustinnal szeretünk csinálni, a rizs „elégetése” a végén. Ehhez csak hagyja, hogy a rizs szép, aranybarna és kissé ropogós legyen, majd keverje meg és ismételje meg. Ez teszi a rizst hozzáadott textúrájúvá és nagyon jó, de teljesen opcionális.

ASPC az Instagram-on

Ha kipróbálja ezt a receptet, tudassa velem, mit gondol, megjegyzést írva és értékelve. És ne felejts el képet készíteni és címkézni #asweetpeachef az Instagram-on! SZERETEM látni, mit találsz ki. Élvezd!