Csirkekáposzta és brokkoli keverjük megsütve

Frissítve: 2011. március 8., Írta >> Torey Leave a Comment

Nem tudok rólad, de imádom a zöldségekkel töltött rántást - ez a tökéletes típusú alacsony szénhidráttartalmú étkezési lekvár, tele tápanyag-sűrűségű összetevőkkel, és remek módja annak, hogy egészségesre táplálja magát, különösen, ha veszíteni próbál súlya a 17 napos étrenddel.

Ez a csirkekáposzta és brokkoli keveréses sütemény receptje rengeteg szép zöldséget tartalmaz, amelyek nemcsak vitamindúsak, hanem szuper alacsony szénhidráttartalmúak is!

Sajnos, amikor sült süteményeket rendel egy étteremből vagy egy gyorsétteremből, valószínűleg extra nátriumban és cukorban úsznak, mindkettőnket nyilvánvaló egészségügyi okokból kell figyelnünk!

Ez a házi csirkekáposzta és brokkoli keverés sütés recept gyors és egyszerű alternatívája az éttermi változatnak, és egészségesebb is! Ráadásul az egész héten tökéletes maradékot kínál ebédekre, szóval főzz, lány!

Ezt a csirkekáposzta és brokkoli keverjük megsütjük a Fresh & Clean 17 étkezési tervemben (évente egyszeri tavaszi tisztítószerem az áprilisi 17 napos diétára), és a résztvevők imádták ezt a receptet!

Ez egy új recept, amely lazán egy régi kedvenc, a Tojás tekercs a la Judy tálban alapul. Ebben az új receptben, a csirkekáposzta és a brokkoli keverjük megsütve, hozzáadtam néhány új hozzávalót, néhány meglévő mennyiségét módosítottam, és néhányat eltávolítottam is.

Tápanyagokban gazdag, színes és ízes recept, amely nemcsak családbarát, de barátságos a pénztárcádon és a derékvonaladon is! Egy út győzelem!

Alacsony szénhidráttartalmú ebéd lehetőség

Az a csodálatos dolog ebben a csirkekáposzta és brokkoli keverőben, hogy egész héten tökéletes ebédre! Ez a recept 4 főt szolgál, így könnyen elfogyaszthatja ezt az ebédet a mozgalmas héten keresztül.

Ha egy kicsit több zöldet szeretne adni ehhez az ételhez ebédjéhez, vásároljon egy extra zacskót káposztasaláta-keveréket, és tegye hozzá az újramelegített ebédhez, hogy egy kis extra mennyiségű és ropogós állagot kapjon (például salátát!).

Hogyan lehet lefagyasztani a maradékot

Ez a recept szuper fagyasztóbarát. Ha például kettős adagot készít, és négy vagy öt napos időtartamon belül nem tudja megenni az összes maradékot, tegye a maradékot egyetlen adagba vagy újra lezárható tasakokba, és tegye a fagyasztóba későbbi felhasználásra.

Ha készen áll az étkezéshez való leolvasztásra, az előző nap reggel vegyen ki egy adagot a fagyasztóból, és hagyja kiolvadni a hűtőszekrény belsejében.

Ha teljesen leolvasztott, melegítse a mikrohullámú sütőben a szokásos módon, vagy helyezze a maradékokat egy forró serpenyőbe, hogy melegítse, ha nem rajong a mikrohullámú sütőért.

Választhatja ezt a hideget is, ha inkább saláta típusú ételként szeretné élvezni.

Csirke káposzta és brokkoli keverjük megsütjük Hozzávalók

Nem részletezem itt az összes összetevőt, amelyre szüksége lesz - ezeket az alábbiakban a receptkártyán tesszük közzé. Amit meg fogok tenni, kiemelek néhány fő összetevőt és néhány gondolatot mindegyikről.

Brokkoli Florets

Ennek az ételnek a kulcsa a brokkoli virágok frissessége és színe!

Annak érdekében, hogy ebben az ételben az ételeim meglehetősen konzisztensek maradjanak, a brokkolimat nagyon kis méretű virágzatokra vágtam (kisebbek, mint amit általában köretként vágnék).

A brokkolit nagyon könnyű túlsütni, és ha jól elkészültek, hajlamosak kissé pépesre válni, és egy részt könnyen eltörni. Különösen, ha keverés közben keverjük őket.

Remek tipp gyorsan elkészíteni őket idő előtt (al dente), és jéghideg vízbe tenni őket, hogy leállítsák a főzési folyamatot - ezt blansírozásnak hívják.

Ahelyett, hogy a brokkolit főztem volna, mint általában blansírozó főzési módszer esetén, a jéghideg vízbe helyezés előtt a brokkolit enyhén pároltam.

Az eredmény? Ropogósan főtt brokkoli, amely tavaszi ihletésű frissességet és színes adalékot ad ehhez a csirkekáposzta és brokkoli keverés sütéshez!

Fokhagyma

Szeretem a friss fokhagymát bármilyen receptben! Időmegtakarítás céljából veszek egy nagy edényt már ledarált fokhagymáról, így könnyen hozzátehető bármelyik recepthez, még akkor is, ha a recept nem erre hív!

Ha nincs fokhagyma feküdni ennél az ételnél, könnyen kihagyhatja. Azt javaslom azonban, hogy mindig legyen kéznél fokhagyma, mert ez olyan csodálatos ízt visz minden receptbe!

A fokhagyma nemcsak nagyszerű ízfokozó, hanem rengeteg egészségügyi előnye is van. Néhány kedvenc előnyemet áttekintem a Természetesen méregtelenítő ételek ebben a 17 napos étrendben című bejegyzésében.

Gyömbér

Nem vagyok a gyömbér nagy rajongója, de alkalomadtán főzök vele. Úgy döntöttem, hogy hozzáadom ezt a receptet (vagy meghagyom az eredeti tojástekercsből egy tálba a la Judy), mert hozzáadja azt a kiváló ázsiai ízt, amelyet minden keverési receptnek tartalmaznia kell!

A gyömbérrel ez a lényeg - elég erős íze van (véleményem szerint). A recept őrölt gyömbért igényel, amely még erősebb és tele van ezzel a gyömbérízzel.

Ha az őrölt gyömbér hatékonysága nem a kedvenced, akkor friss gyömbér használatát ajánlom. Ezt választottam a bejegyzés elkészítésekor. A gyömbérgyökér meglehetősen olcsó (azt hiszem, kevesebb mint egy dollárt fizettem az enyémért), és könnyen tárolhatja a fagyasztóban későbbi felhasználásra.

Ha úgy dönt, hogy friss gyömbért használ az 1-2 teáskanál őrölt gyömbér helyett, akkor használjon 1 evőkanál reszelt friss gyömbért, és tökéletes gyömbér ízt fog kapni ebben az ételben!

Alacsony nátrium-szójaszósz

Azt javaslom, hogy főzéskor mindig használjon alacsony nátriumtartalmú szójaszószt.

Nem csak jobban tudja ellenőrizni az edényben lévő só mennyiségét, hanem egészségesebb, ha kordában tartja a napi nátrium-fogyasztást.

Ha szívesen használja a Bragg Liquid Aminos-t, akkor ez is működne.

Kezdje az 1/4 csésze mérésével ebben a receptben. A további hozzáadás előtt győződjön meg arról, hogy először megkóstolja-e a keverési sütést. Mindig könnyebb többet adni, mint hígítani! Ha azt szeretné, hogy a keveréke kissé nedvesebb legyen, ahelyett, hogy több szójaszószt adna hozzá, adjon hozzá helyette egy kis vizet!

Fehérje választás

Ez a csirkekáposzta és brokkoli recept nyilván csirkét igényel. Azonban a használni kívánt fehérje teljesen rajtad múlik.

A 17 napos étrend 1. ciklusának nagyszerű alternatív fehérje az őrölt sovány pulyka.

Ha a 2. vagy a 3. ciklusban jár, akkor a darált sertéshús vagy marhahús is tökéletes lenne!

Az ötlet az, hogy vagy ezt a receptet használja úgy, ahogy van, vagy adjon hozzá más összetevőket, vagy helyettesítse saját kedvenceit, hogy ez az étel olyasmi legyen, amit meg akar enni.

Nem titok, amikor élvezi az ételeit, nagyobb eséllyel ragaszkodik a fogyókúrához.

Egyéb tavaszi tisztító méregtelenítő receptek

Annak ellenére, hogy ezt a csirkekáposztás és brokkoli keveréses sütemény receptet egész évben el lehet fogyasztani, kifejezetten a Fresh & Clean 17 nevű éves Tavaszi Tisztító Kihívásomhoz készítették.

Ha élvezi ezt a receptet, érdemes kipróbálnia a következő Fresh & Clean 17 recepteket:

Egyéb alacsony szénhidráttartalmú keveréses sütés receptek

Ha élvezi ezt a csirkekáposzta és brokkoli keveréses sütés receptjét, érdemes kipróbálnia ezeket a más alacsony szénhidráttartalmú keveréses sütési recepteket:

Ha ezt a csirkekáposzta és brokkoli keverjük megsütjük receptet készíteném, örülnék, ha visszatérne és átnézné az alábbi receptkártyát.

Ráadásul, ha a közösségi médiában vagy, jelölj meg @ 17ddblog, és mutasd meg a keverésedet! Élvezd!