Csirke sült rizs zöldségekkel

2 - Nem tetszett

zöldségekkel

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

4 4 csillagos értékek:

6. 5 csillagos értékek:

Miért kéri, hogy vegye ki a kedvenc kínai étterméből, amikor elkészítheti ezt a gyors és egyszerű csirkés sült rizs receptet otthon? Használjon megmaradt rizst és fagyasztott zöldségeket, hogy még könnyebbé tegye ezt a rizses ételt.

Hozzávalók

0,5 (12 oz.) Csirkemell, apróra vágva

2 evőkanál szójaszósz

2 teáskanál szezámolaj

0,25 csésze növényi olaj

0,75 csésze apróra vágott hagyma

0,5 (10 oz.) Csomag fagyasztott vegyes zöldség, felolvasztva

4 csésze főtt fehér rizs

Táplálás

telített zsír 4g

Hogyan készítsem el

Egy közepes tálban dobja meg a csirkét szójaszószsal és szezámolajjal. Letakarva szobahőmérsékleten 10 percig pácoljuk.

Melegítsen egy nagy nonstick serpenyőt közepesen magas hőfokon. Add hozzá a csirkét és a pácot, és kevergetve pirítsd, amíg a csirke meg nem fő, 3-4 percig. Tegye át a csirkét egy tányérra; félretesz, mellőz. Adjon növényi olajat a serpenyőbe, és melegítse közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát és főzzük 3 percig. Keverje hozzá a zöldségeket, és főzze 1 percig. Növelje a hőt közepesen magasra, keverje hozzá a rizst, amíg be nem épül és elkészül, 3 percig.

Fakanállal formázzunk egy keveréket. Adjon hozzá tojást, és keverje jól belé, amíg puha nem lesz. Ezután szét és szétkeverjük rizzsel; sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk zavartalanul főzni, amíg egy kb. 1 percig arany kéreg képződik. Forgassuk a rizst egy spatulával, és főzzük meg a másik oldalát. Ismételje meg 2 vagy 3 alkalommal, amíg a rizs egyenletesen aranyszínű nem lesz. Adjunk hozzá csirkét és keverjük össze. Melegen tálaljuk.

Szakács jegyzetei

Ez a recept a 2006. májusi számban is megjelent.

Népszerű a receptekben

A receptek összes témája

Vélemények (12)

Útmutatások szerint készítettem, és csak szörnyű volt. Kócos ízléstelen rendetlenség. Csak azt írta, hogy főtt fehér rizs - én Bens bácsi eredetijét használtam. Azt hiszem, nem főztem a rizst helyesen ehhez az ételhez, és/vagy más típust kellett volna használnom. Tehát a rizs állapota nagyban befolyásolja az eredményt. Továbbá folyamatosan szójaszószt adtunk az asztalhoz, hogy megpróbáljunk segíteni rajta. Hála istennek, volt egy kis sült csirke a hűtőben, mert ezt ki kellett dobnunk.

Elképesztő, mit tehetsz kevés hozzávalóval; olyan egyszerű elkészíteni, de még mindig nincs némi íze. 2. alkalommal megkevertem vékonyra szeletelt póréhagymát hagymával együtt, valamint adtam hozzá egy további evőkanál szójaszószt. Sokkal jobb!

Szerette ezt az ételt. Adtam egy kis teriyakit a csirkéhez és készítettem egy salátát. A gyerekek és a férj imádták!

Ez a recept rendben van, de nagyon nyájas azok számára, akik szeretjük az ételeket sok-sok ízzel és hővel! Más véleményeket és javaslatokat vettem fel, és jázmin rizst használtam (legközelebb kipróbálom a barna és a jázmin kombinációját), és hozzáadtam még: 1 T alacsony nátriumtartalmú szójaszósz csirkéhez (+1 T zöldséghez, egy másik kis kötés szezámolajjal) ), kb. 2 t gyömbér, kb. 2 fokhagymagerezd (már olívaolajban apróra vágva), 3 T chiliolaj és paszta, 3 T Hoisin szósz (hiteles ízhez használhatunk némi Oyster szószt is), egy kis kötés Lawry ízesítő sója & némi őrölt fekete bors. 1 tojást és 8 oz-ot használtam. Tojásverők (5 tojással egyenértékűek). Én is, a többi véleményező javaslata, és hűtöttem a rizst, miközben újra hevítettem a csirkét, és megdinszteltem a kezemben lévő zöldségeket (spárga, többpaprika, sárgarépa és hagyma) és rántottát, mielőtt a rizst és a csirkét hozzáadtam volna a végéhez. Nagyon jó, az extra fűszerekkel (nagyon szeretem az ízeket!) És más véleményező javaslatokkal. Adjon hozzá további fűszereket @ táblázatot!