NÖVÉNYI ÉS CSIRKE BARNA RIZSrecept

Ez a barna rizs recept csirkével és zöldségekkel egészséges, teli és könnyen elkészíthető. Ha maradék rizzsel és előre vágott zöldségekkel készítik, kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe.

zöldséges

Diós barna rizs, csirke és sokféle zöldség, ez a barna rizs recept tele van minden jóval és ízletes is.

Ez a recept éppen az év megfelelő időszakában érkezik hozzád. A cukorral és a vajjal töltött sok dolog után az ünnepi szezonban Mindannyiunknak szüksége van valami könnyűre. egészséges és tápláló. Ez a recept éppen megfelel a számlának.

Mondtam már, mennyire szeretem a rizst? Alapvetően egész életemben rizst ettem, és előnyben részesítettem, amit egy nap alatt az összes étkezéshez igénybe vehetek. Indiában főleg fehér rizst főzünk. Az utóbbi időben a barna rizs népszerűvé vált a magas rosttartalma és tápértéke miatt. Sok olyat ismerek, aki nem szereti a barna rizst, főleg, ha megszokta a fehér rizst. De imádom a barna rizst diós íze és rágós állaga miatt.

Hogyan főzzünk barna rizst?

A bolyhos főtt rizs a kulcsa minden rizs receptnek. A barna rizs főzéséhez időre és türelemre van szükség. Mindig főzök barna rizst egy edényben forrásban lévő vízzel, és miután megfőtt, engedje le a felesleges vizet. Tippek a tökéletesen főtt, puha barna rizshez

  • Öblítse le párszor a rizst, és 15-20 percig áztassa vízben. A rizs áztatása nem csak felgyorsítja a főzési folyamatot, hanem a pörkölt szemeket is biztosítja.
  • Főzés közben használjon elegendő vizet (ha követi a főzési és ürítési módszert)
  • Miután megfőtt, és a felesleges vizet leeresztette, letakarva hagyja a rizst 10 percig ülni.

Ha át akarja hagyni a csirkét, az teljesen rendben van. Még mindig lesz elég zöldség. Ha szeretné, csirke helyett csicseriborsót vagy tofut is adhat a fehérje rész kompenzálására. De erősen ajánlom a brokkoli és a paprika hozzáadását. A csemegekukorica minden harapásnál ad egy kis édességet, bár opcionális.
Ha úgy találja, hogy a barna rizs főzése időigényes, akkor a legegyszerűbb módja annak, hogy főzés előtt 15-20 percig áztassa. Ez lerövidíti a főzési időt.