Csökkentse az élelmiszer-pazarlást takarékos konyhájában
Közzétéve: 2018. július 19. · · Körülbelül 3 perc a cikk elolvasásához. · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat
Több pénzt költök és több élelmiszerpazarlásom van, ha heti rendszerességgel vásárolok élelmiszert. Néhány hónappal ezelőtt naponta vagy szinte naponta elkezdtem az élelmiszer-vásárlást. Kipróbáltam különböző vásárlási és főzési stratégiákat, beleértve az ömlesztett fagyasztásos főzést, a Kék kötényt, a heti bevásárlást, és egyik sem felelt meg az étkezési személyiségemnek. A szokásos tanács az, hogy vásároljon ritkábban, és általában ez nagyszerű, de talán nem a legjobb tanács az élelmiszerboltok vásárlásához, ha egy vagy két ember háztartása van.
A fordulópont néhány hónappal ezelőtt volt, miközben kitisztítottam a hűtőszekrényemet, és papírzacskót töltöttem lejárt és romlott ételekkel. Mielőtt kidobtam volna a szemetet, úgy döntöttem, hogy kiszámolom az elpazarolt élelmiszer költségét. Szégyelltem, hogy az általam kidobott ételek értéke meghaladja az 50 dollárt. A legjobb vásárlási stratégia, amely a legtöbb pénzt takarít meg nekem, és kiküszöböli az élelmiszer-pazarlást, a szinte napi bevásárlás.
A napi vásárlással nemcsak pénzt takarítok meg és csökkentem az élelmiszer-pazarlást, hanem a lehető legfrissebb alapanyagokból főzök.
Nem vagyok az a fajta ember, aki tudja, mit akarok az előző hétfői pénteki vacsorára! Néhány hónappal ezelőtt kaptam azt a jó ötletet, hogy megpróbálom használni a Kék kötényt, könnyű, nem? Három étkezési készletet kaptam, és az étkezések közül kettőt elpazaroltam, csak nem volt kedvem ahhoz, amit a Kék kötényből rendeltem. Hogy őszinte legyek, az ételek frissek és megfelelő minőségűek voltak, de túl gasztronómiailag spontán vagyok ahhoz, hogy az ételeimet előre megrendeljem.
Hetente vásárolok olyan alapokat, mint az ételízesítők, a keksz, a nem romlandó dolgok. Vacsorákra még aznap vásárolok, és megállok a hazaúton egy tízperces élelmiszer-kitérővel. Még gyorsabb, ha olyan ingyenes szolgáltatást veszek igénybe, mint a helyi Ralph-nál kínált Clicklist.
A kivétel péntekenként általában elég vacsorára és hétvégi reggelire vásárolok, hátha úgy döntök, hogy a hétvégén kiakadok a házban.
Napi tippek az élelmiszer-pazarlás csökkentésére
• Először vásárolja meg a hűtőszekrényt és a kamrát, hogy elkerülje a már kéznél lévő élelmiszerek vásárlását.
• Csak azt vegye meg, amire szüksége van az étkezéshez.
• Kerülje a marketing trükköket, amelyek arra ösztönzik Önt, hogy a szükségesnél többet vásároljon. Vásároljon tíz romlandó cikket és öt zsákot a hűtőszekrényben, ez elpazarolt pénz és még több csomagoló szemét a hulladéklerakóhoz.
• Vásároljon friss alapanyagokat kisebb mennyiségben; kevesebb hulladék keletkezik. Vásároljon előre darabolt gyümölcs- és zöldségdarabokat, és csak az egy étkezéshez szükséges mennyiséget vásárolja meg.
• Vásárlás előtt ellenőrizze a termékek „eladási, felhasználási és legjobb” dátumát, keressen hosszabb frissességi dátumokat.
• Mindig forgassa az ételt, a lejárt ételt tegye először a hűtőszekrény elé.
• Használjon vacsora maradékot másnapi barna zsákos ebédhez.
• Shop Farmers Market
A tökéletes érett örökös paradicsom, vagy a legjobb húsdarab vásárlásának napi szertartása pihentető. A gyümölcsöket és zöldségeket gyönyörűen bemutató élelmiszerboltokban történő vásárlás ünnep a szem számára.
Az élelmiszer-költségvetés és a keletkező szemét mennyiségének csökkentése érdekében fontolja meg a napi vagy szinte napi bevásárlási ötletet.
A városi cica arról szól, hogy elegendő mennyiséggel éljen, pénzt takarítson meg, és felkészüljön az élet kis pénzügyi vészhelyzeteire. Mindig olcsó módokat keresek az élet kis luxusainak megtapasztalására. Olvass tovább…
E-mail értesítést kap az új bejegyzésekről
Blogolási források
- Cserélje le a cukrot a teáján lévő Jaggery-re ezekért a csodálatos egészségügyi előnyökért - NDTV Food
- METABOLIZMUS - Csökkentse a cukor utáni sóvárgást és gyorsítsa anyagcseréjét - A Nue Co; A Nue Co
- Nem a nagyapád; s kórházi élelmiszer Az egészségügyi rendszerek az étkezéseket a lakosság egészségének részévé teszik
- A bőr egészsége A nyugati étrend káros lehet a bőrére; Itt a miért - NDTV Food
- Ugrás a sütőből - mikrohullámú halak Food Hacks WonderHowTo