A bőr egészsége: A nyugati étrend káros lehet a bőrére; Itt van miért

A Journal of Investigative Dermatology folyóiratban közzétett tanulmány eredményei azt állították, hogy a nyugati étrend diétás összetevői, nem csupán elhízást okoznak, bőrgyulladáshoz és a pikkelysömör kialakulásához vezethetnek.

A nyugati ételek bőrgyulladást okozhatnak.

káros

A globalizáció és a nyugati kultúra egyre nagyobb kitettsége arra késztetett bennünket, hogy tárt karokkal átvegyük a nemzetközi konyhákat. Az étvágyunkat és a szájízünket úgy alakítottuk ki, hogy különböző nyugati ételeket alkalmazzanak. Lehet, hogy sokféleséget hozott az étrendünkbe, és örömet szerzett ízlelőbimbóinknak, de nem biztos, hogy jót tesz a bőrünk egészségének. A nyugati étrend gazdag zsír- és cukortartalommal rendelkezik, ami a súlygyarapodáson túl káros lehet a bőrünkre. Az UC Davis Health által végzett kutatás arra utal, hogy a zsírban és cukorban gazdag nyugati étrend gyulladásos bőrbetegségekhez vezethet.

A Journal of Investigative Dermatology folyóiratban közzétett tanulmányi eredmények azt állították, hogy a nyugati étrend diétás összetevői, nem csupán elhízást okoznak, bőrgyulladáshoz és a pikkelysömör kialakulásához vezethetnek. A pikkelysömör egy gyakori és krónikus bőrbetegség, amelynek hatására a bőrsejtek viszkető és néha fájdalmas pikkelyeket és vörös foltokat képeznek.

Ismert, hogy az elhízás a pikkelysömör egyik ok-okozati tényezője. A nyugati ételekben nagy mennyiségű telített zsír és szacharóz található, és alacsony az rosttartalma, ami az elhízást elősegíti az azt fogyasztó embereknél.

A nyugati étrend zsírban és cukorban gazdag.

Sam T. Hwang, az UC Davis bőrgyógyász professzora és elnöke és a tanulmány vezető szerzője elmondta: "Vizsgálatunk során azt tapasztaltuk, hogy a nyugati étrend rövid távú expozíciója képes a pikkelysömör kiváltására a jelentős testtömeg-növekedés előtt."

Hwang és munkatársai egereken végezték a kutatást. Az egerek egyik csoportját magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú étrenddel etették, utánozva a nyugati étrendet. A csapat felfedezte, hogy csak négy hét alatt a nyugati jellegű étrendben szenvedő egereknél szignifikánsan megnőtt a fülduzzanat és látható bőrgyulladás, szemben a kontrollált étrenddel táplált egerekkel és a csak magas zsírtartalmú étrenddel.

Zhenrui Shi, az UC Davis Bőrgyógyászati ​​Osztályának vendégkutató kutatója és a tanulmány vezető szerzője hozzátette: "Az egészségtelen étrend fogyasztása nem csak a derékvonaladra, hanem a bőr immunitására is hatással van."

A legfrissebb élelmiszer-hírekért, egészségügyi tippekért és receptekért kérjük, kedveljen minket a Facebookon, vagy kövessen minket a Twitteren és a YouTube-on.