Csokoládé energiagolyók (vegán)
Ezek a vegán csokoládé energiagolyók datolyával egészséges snack vagy desszertek lehetnek. Találjon meg mindent, amit tudnia kell az összetevőkről, és arról, hogyan lehet hasonlítani a szarvasgombára.
Nagyon szeretem ezeket a sütés nélküli energiabálákat datolyákkal, főleg azért, mert annyira sokoldalúak. Először a kedvenc dióvaját használhatja ezek elkészítéséhez. Ez azt jelenti, hogy időnként energiagolyókat lehet mogyoróvajjal, máskor pedig energiagolyókat mandulavajjal vagy tahinivel. És teljesen felajánlhatja őket vegán barátainak vagy azoknak, akik nem esznek glutént, mert 100% -ban növényi alapúak és gluténmentesek.
Ezeket is nagyon könnyű elkészíteni, egészségesek, cukor nélkül (csak a datolyák természetes cukrai), és ÍZESEN ízlik. Nagyon sokféle energiagolyó létezik. Néhány kakaó nélkül van, mint például a sütés nélküli energiacsípések a gimme néhány sütőjéből, de ezek szinte hasonlítanak szarvasgomba szarvasgomba (de egészségesebb!). Mivel finom ízük van, ideálisak, ha vacsora után egészséges desszertként szeretnék felszolgálni őket. Azok számára, akik nem nagy rajongók a csokoládéért, javaslom a desszertnek joghurtos parfákat granolával és gyümölcsökkel.
Ezek a sütés nélküli csokoládé energiagolyók sokban hasonlítanak a fehérje golyókra, de fehérjepor helyett csak növényi eredetű fehérjét tartalmaznak dióból (a mogyoróvaj, a tahini, a mandula és a dió mind kiváló fehérjeforrás és egészséges zsírok).
Még mindig nem tudom, hogyan kell kategorizálni ezeket a kis srácokat, mert nem pontosan azok csokoládé szarvasgomba de ugyanakkor sokkal jobbak, mint amire számítottam. Mivel datolyával készültek, kielégítően édesek és finomak, finom karamellás jegyekkel, amelyek tökéletesen kiegészítik a kakaópor mélycsokoládé ízét.
Először azért készítettem őket, mert egészséges felvételt szerettem volna a délutánomra, de könnyen szolgálhattam fel egészséges vegán desszertként, mert állaga, íze és aromája hasonlít a csokoládé szarvasgombájához.
Miből készülnek az energiagolyók?
Az ilyen sütni nem készülő energiagolyók összetevői növényi alapúak, így remek vegán lehetőség a csokoládé szarvasgomba számára.
Az alapok a következők:
- Dátumok
- Mogyoróvaj vagy tahini vagy mandulavaj
- Dió
- Kakaópor
De várj. Szeretné még jobb ízűvé tenni az energiagolyóit? Szeretné desszertként tálalni őket, és büszke lenni magára? Szeretné, hogy habozás nélkül vegán csokoládé szarvasgombának nevezhesse őket? Ezután már csak annyit kell tennie, hogy ad hozzá néhány extra dolgot, amelyek mélyebb ízt és extra dimenziót adnak, csak azért, hogy érdekesebbé tegyék a dolgokat. Ennek eléréséhez hasonló vagy kiegészítő ízprofillal rendelkező összetevőket kell találnia. A fahéj, a vanília, a kávé, a Kahlua és a pálinka vagy rum egyaránt kiváló választás erre a célra. Ne feledje, hogy a Kahlua nem vegánbarát, de helyettesítheti pálinkával vagy rummal és egy csipetnyi instant kávéporral.
Hogyan készíthetünk energiagolyókat, amelyek hasonlítanak a csokoládéra
Miután összegyűjtötte az összes szükséges összetevőt, munkája meglehetősen egyszerű:
- Adjon hozzá mindent egy konyhai robotgéphez, és dolgozza fel, amíg ragacsos masszát nem kap. Ha azt akarja, hogy a keverék extra sima legyen, akkor még néhányat fel kell dolgoznia, hogy a dió teljesen őröljön.
- Tegye át a keveréket egy tálba, és kanalazza ki az evőkanálnyi adagokat.
- Enyhén nedves kézzel golyókká formáljuk.
- Rátekerjük a kakaóporra, a szárított kókuszra vagy az őrölt dióra.
Dió helyett használhat más típusú diót is, például kesudiót vagy pekándiót. A mandulát keményebbnek találom, ezért nem használom, ha nagyon sima keveréket szeretnék. Ha szereted a mandulát, és sima keveréket is szeretnél, akkor jobb, ha mandulavajot használsz.
Az energiagömbök hizlalnak?
Az egyik ilyen energiagolyó dátummal 97 kalóriát tartalmaz, ami körülbelül megegyezik egy közepes méretű almával. Ezenkívül egészséges zsírokban és rostokban gazdagok, ami azt jelenti, hogy egy vagy kettő jóllakottá teheti Önt és elnyomhatja a cukor utáni vágyakat (különösen, ha utána iszik egy pohár vizet). Ha figyeled a testsúlyodat, minden nap kettőnél több súlygyarapodáshoz vezethet.
Jók-e neked az energiagolyók?
Az energiagolyók nagyszerű alternatívát jelentenek mindenféle boltban vásárolt cukorkának és feldolgozott snacknek. Egészséges zsírok, fehérjék és szénhidrátok elegendő kombinációval rendelkeznek, nulla feldolgozott cukor és nulla koleszterin nélkül. Ezenkívül elegendő rostot tartalmaznak a vágyakozáshoz. Általánosságban elmondható, hogy remek módszer az egészséges életmód fenntartásához.
Mikor kell enni ezeket a csokoládé szarvasgomba energiagolyókat.
Oké, nem én mondom el neked, mikor eheted meg ezeket a kis srácokat, de ha szeretnéd a véleményemet, akkor elmondhatom, hogy a legjobban élvezik őket edzés előtt vagy után, délután egy csésze kávé vagy tea mellett, vacsora után pedig egészséges desszertként. Ezen felül tökéletesek minden alkalommal, amikor egy kis pick-me-re van szükség. Egy lövés eszpresszóból és egy (vagy kettő) ezekből a vegán szarvasgombákból van szükségem, hogy elégedettnek és boldognak érezzem magam!
- Kókuszos csokoládé energiagömbök - Fit Foodie Finds
- Könnyű dekadens vegán karamellás dátum energiagömbök - EA Stewart
- Duncan Hines stílusú csokoládétorta gluténmentes, vegán
- Csokoládé szarvasgomba sajttorta recept EatingWell
- Csokoládébarátok szála - Filozófiai Vegán Fórum