Recept Blog

Csokoládé tök muffin

Nos, próbáltam csokoládé receptet közzétenni, és nem volt szerencsém. Ma estig. Tegnap este kaptam az ötletet, amikor a tök muffint ettem, hogy a tök pótolja a hiányzó zsírt egy szokásos muffinból, és csak egy csokoládé puding keverékre és néhány cukrozatlan kakaóra lenne szükségem, és lehet, hogy van valami. Dana barátom itt van, és kissé szkeptikus volt, de azt hiszem, megtértem. Azt mondta, hogy „ezek olyan finomak, mint valami, amit sokkal több zsírral és kalóriával vásárolok a Starbucks-tól!”

Azt tanácsolom, hogy futjanak be a konyhájába, és próbálják ki ezeket a babákat ...

ŠOKOLÁD TÖKÉSZES MUFFINOK

8 evőkanál zabkorpa
2 tojás
4 T tök konzerv
1 t sütőpor
2 t cukrozatlan kakaópor
2 t Splenda (2 T barna cukorkeveréket használok)
1-2 T cukormentes csokoládé puding keverék
1 t vanília

Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy tálban. Hozzáadjuk a tököt és a tojásokat, és habosra keverjük. Add vanília. A keveréket egyenletesen ossza el minik és szokásos muffinok között papírpoharakban. Mivel nincs bennük zsír, hajlamosak egy kicsit tapadni. Először próbáljon ki egy kis olívaolaj sprayt a csészében.

Előmelegített sütőben 350 fokon sütjük 17-18 percig mini muffinoknál, 24-26 percig szokásos muffinoknál.