Csokoládé vs sajt

A feleségem szereti a sivatagot - általában körülbelül 8 órakor, vagy körülbelül két órával a vacsora után. Jellemzően egészséges étrendet fogyasztunk. Remek szakács, ételeink nagy részét a semmiből készítik friss alapanyagok felhasználásával. Van egy nagy kertünk is (városi mércével mérve), és tavasszal és nyáron nem szokatlan, hogy étkezésünkben a legtöbb zöldség a kertből származik, például burgonya, hagyma, leveles zöldség, bab, borsó, paradicsom stb. Egy tipikus reggeli granolát tartalmaz, amelyet frissen készít zabból, dióból, mazsolából és helyi mézből. Gyakran tartalmaz egy saját házi joghurtot. De ha sivatagról van szó, akkor elválnak egymástól az utak. Szereti a csokoládét, én pedig a sajtot. Sötét csokoládé vs. extra éles cheddar; csokis süti vs. Gouda & crackerek; vaskos csokoládé fagyasztott joghurt vs kecskesajt pirítóson. Azt mondom, hogy őrült. Azt mondja, én vagyok.

Tehát mindkettőnknek le kell veszítenünk néhány kilót. Azt mondja: "Vágja a sajtot!" Azt mondom: "Halál a csokoládéig!" Mindketten nevetünk. Szerintem minden elveszhet, kivéve a fontokat.

A sajtnak az emberiség egyik nagyszerű találmányának kell lennie:
Évszázadokkal a hűtés előtt átvettük a tejfelesleget, és szinte örökké tartó formává alakítottuk.

Nekem úgy hangzik, hogy nem vagy elég kövér. Nagyon sok barátom van, aki paleo diétára esküszik, és amit megértek, az leginkább a szénhidrát zsírral való helyettesítéséhez kapcsolódik. Úgy tűnik, hogy a zsír teltebb - gondoljon csak arra a közhelyre, hogy amikor kínai ételt (azaz rizses ételeket) fogyaszt, egy-két óra múlva újra éhes leszel.

Szükségem van néhány szénhidrátra, de úgy tűnik, kevesebbet tudok enni, ha elegendő fehérje és zsír van az étkezésemben. Elegendő zsír nélkül végül több szénhidrátra vágyom.

És a csokoládé cukorkában és a sajtban egyaránt van zsír, tehát mindketten kielégítik ezt az igényt. Azt hiszem, jól csinálod ezt mindaddig, amíg nem teszed túlzásba, de ha meg akarod változtatni ezt a vacsora utáni szokást, próbálj még több zsírt adni a vacsorához.

A Shire Silver, egy nemesfém alapú pénznem megalkotója. Permakultúra gazdaságban dolgozom. Öreg majom. Apa.

Nos, egyet biztosan tudok: az alacsony zsírtartalmú diéták nem működtek a nagy amerikai nemzet számára
az összes alacsony zsírtartalommal, amelyet már évtizedek óta látunk, ennek egy tréfás és egészséges embernek kell lennie
Szóval, hogy látok morbidul elhízott embereket, mint valaha?
gondolom, hogy nem (szükségszerűen) ez a zsír és egészen biztosan nem csak a zsír

nekünk, vagyis ennek a háztartásnak az embereknek meglehetősen jól sikerült a magas glikémiás indexű bármi kivágása
de csak értünk beszélhetek
ki kell derítenie magának

az alacsony zsírtartalmú étrend nem működött a nagy amerikai nemzet számára
az összes alacsony zsírtartalommal, amelyet már évtizedek óta látunk, ennek egy tréfás és egészséges embernek kell lennie

KIVÉVE, hogy az "alacsonyabb zsírtartalmú zsír jó neked" felpattanni igyekvő élelmiszer-gyártók gyorsan felfedezték, hogy az élelmiszerek zsírtartalmának csökkentése hajlamosabbá teszi az ételeket. Ennek kompenzálására hozzáfogtak hozzá több cukrot. "Mi" kevesebbet eszünk, de több cukrot.

nem biztos, mit eszik az átlag amerikai, de egy szupermarketben sétálgatva, címkéket olvasva elronthatja az étvágyamat
hiszem, a probléma része az, hogy nem eszünk semmi frisset és egyszerűt
A legtöbb, amit eszünk, kémiailag megváltozik addig a pontig, hogy nem emlékszik, honnan származott vagy mi volt korábban
Tartózkodom az olyan ételektől, amelyek több olyan sort mutatnak, amelyeket nem tudok kimondani, és fogalmam sincs, hogy néz ki tiszta formában

komoly kérdés, miért van szükségünk ennyi előre elkészített ételre? kényelem, mondják
mennyi időt és munkát takarít meg a mac'n'chees főzésével egy dobozból, ha magad készíted bolti és csak tojást tartalmazó tésztával?
OK, elég furcsa vagyok ahhoz, hogy tésztámat csicseriborsóból és tökből készítsem, és ez még nem is vesz igénybe, de néhány extra percet
de kezemet ad arra, amit letettem az asztalra

elnézést a dühöngésért
vissza a témához:
James, megtartom a sajtot és hozok egy darab gyümölcsöt hozzá, megkaphatja a csokoládét - üzlet?