Csontleves, Baby!

paleoista

"Rendben van-e, ha csontlevet iszok, miközben szoptatok?" - kérdezte egy nő, aki megvásárolta a csontlevemet.

Miután a terhes nők számára eljutott néhány információ abból a szempontból, hogy mit kell és mit nem szabad enniük, nem csoda, hogy sokaknak kérdései lennének arról, hogy biztonságos-e enni valami olyan előnyös dolgot, mint a csontleves.

Végül is az ACOG (1) szerint azoknak, akik várják, kerülniük kell:

  • Pasztörizálatlan tej és pasztörizálatlan tejből készült ételek
  • Pástétom
  • Nyers és alul főtt tenger gyümölcsei, tojás és hús
  • Állati eredetű szilárd zsírok

(és bár ez nem téma, érdemes megemlíteni az ajánlottakat, (2):

Észleljen egy kis szarkazmust?

Elkalandoztam; még a mai napig is, amíg tanítok ezen a téren, picit haboznék, ha úgy tennék, mintha ez a téves tanács nem keltene némi érzelmet.

Talán még inkább ebben a témában, mivel nemcsak a saját egészségi képével, hanem új babájával is foglalkozunk.

Tehát tegyük félre ezeket az ostoba javaslatokat, és térjünk vissza a józan észhez, kezdve azzal, hogy megvizsgáljuk, miért lenne a csontleves remek étel anyának és babának egyaránt:

Csak ügyeljen arra, hogy vigyázzon a csontok beszerzésére, ha saját maga készíti el őket (tartsa azokat helyben, ideális esetben 100% fűben táplált és kész marhahús, legelőn emelt baromfi, sertés vagy vadvad), és ne süsse túl oxidációhoz vagy megbízható, figyelmes beszállítótól vásárol, ha előre csomagolt úton halad.

Ha van funkcionális gyógyászati ​​doktora, akivel ebben a varázslatos életszakaszban dolgozik, kérje meg az ajánlását arra vonatkozóan, hogy vannak-e egyedi paraméterek a személyes utazáshoz vagy sem.

Ha nem, és orvosa teljesen nyugati gondolkodásmódú, ne csodálkozzon, ha óva intenek tőle; csakúgy, mint a fentiekben megosztott étrendi ajánlásoknál, egy kicsit józan észre van szükség annak értelmezéséhez, hogy mely étkezési javaslatok lesznek előnyös mind az Ön, mind a baba számára.

Az anyák és a csecsemők legalább Hippokratész kora óta fogyasztanak csontlevest (6); ha az emberek közel 2500 éve fogyasztják az elixírt, biztosak lehetünk benne, hogy van benne valami.