Cukorbeteg sárgarépa torta

2 - Nem tetszett

sütemény

2 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ezzel a zamatos örök kedvenceddel ezt az alacsony cukortartalmú süteményt stílusosan illesztheted cukorbeteg étkezési tervbe.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg és enyhén liszttesse meg két 8x1-1/2- vagy 9x1-1/2 hüvelykes kerek tortaformát; az edények alja viaszpapírral vagy pergamenpapírral. Kenje meg és enyhén liszttesse meg a viaszos papírt vagy pergamenpapírt és az edények oldalát. Félretesz, mellőz.

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a lenmaglisztet, a sütőport, a sütőtökös fűszert, a szódabikarbónát és a sót; félretesz, mellőz. Egy másik nagy tálban keverje össze a finomra aprított sárgarépát, a tojást, a kristálycukrot, a barna cukrot és az olajat. Add hozzá a tojás keveréket egyszerre a liszt keverékhez. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik. A tésztát egyenletesen ossza el az elkészített serpenyők között, egyenletesen elosztva.

Süssük 25-30 percig 8 hüvelykes serpenyőknél, 20-25 percig 9 hüvelykes serpenyőknél, vagy addig, amíg a sütemények közepe közelében elhelyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki. Hűtsük süteményeket serpenyőben rácson 10 percig. Fordítsa a süteményeket rácsokra. Teljesen lehűl.

Közepes tálban elektromos keverővel, közepes vagy nagy sebességgel, simára keverje a csökkentett zsírtartalmú krémsajtot (Neufchâtel). Verjünk vaníliába. Fokozatosan adjunk hozzá porcukrot, simára verjük. 1-1/2 csésze fagyasztott könnyű, felvert desszert öntettel felolvasztjuk. Hajtsa kb. 1/2 csésze öntetet a krémsajt keverékbe, hogy könnyebb legyen. Hajtsa be a fennmaradt felvert öntetet.

Helyezzen egy kihűlt tortaréteget egy tálra. A tetejére a bolyhos krémsajt fagyos felét helyezzük. Helyezze a második sütemény réteget a cukormáz tetejére; elterjedt a maradék cukormázzal. Kívánt esetben durvára aprított sárgarépával díszítjük.

Tipp: Ügyeljen arra, hogy a sárgarépát finomra aprítsa, hogy sütés közben ne süllyedjen a serpenyő aljára

Ha cukorhelyettesítőt használ, a granulált cukor helyett válassza a Splenda (R) cukorkeveréket a sütéshez. A sütéshez válassza a Splenda (R) barna cukorkeveréket a barna cukor helyett. Kövesse a csomag utasításait, hogy 1/2 csésze granulált és barna cukornak megfelelő termékmennyiséget használjon. Táplálkozási elemzés adagonként: ugyanaz, mint az alábbiakban, kivéve 231 kalóriát, 25 g szénhidrátot, 186 mg nátriumot. Napi értékek: 3% kalcium. Cserék: 1 1/2 egyéb szénhidrát. Szénhidrát választás: 1 1/2.