Cukorbetegség gyermekeknél: szénhidrát számlálása

Bevezetés

A szénhidrátszámolás olyan készség, amely segíthet Önnek és gyermekének étkezésének megtervezésében a cukorbetegség kezelésében és a vércukorszint szabályozásában. A szénhidrátszámolás lehetővé teheti gyermeke számára, hogy különféle ételeket fogyasszon, csakúgy, mint más gyerekek, és növeli az önérzetét és magabiztosságát a cukorbetegség kezelésében.

Amikor Ön és gyermeke tudja, mennyi szénhidrát van az ételben, eloszthatja a nap folyamán, és ellenőrizheti az adagok méretét. Ez segít megőrizni gyermeke vércukorszintjét étkezés után a megcélzott tartományban. A magas vércukorszint fáradtnak és szomjasnak érezheti gyermekét, és idővel számos test szervét és szövetét károsíthatja.

A szénhidrát az a tápanyag, amely miatt a vércukorszint emelkedik a legjobban. A szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek a következők:
- Gyümölcsök és keményítőtartalmú zöldségek (például burgonya és kukorica).
- Tej és joghurt.
- Keményítőtartalmú ételek (például kenyér, gabonafélék, rizs és tészta).
- Cukros ételek (például cukorka és sütemények).

Ennek a módszernek az alkalmazása az állandó étkezési szénhidrát biztosítására minden étkezés során segít a gyermeknek a vércukorszintet a célszintjén tartani.
Fordulnia kell egy regisztrált dietetikushoz vagy igazolt diabétesz oktatóhoz, hogy segítsen Önnek és gyermekének megérteni és használni a szénhidrátszámlálást.

Hogyan számolja a szénhidrátokat?

Íme néhány módszer, amellyel segíthet Önnek és gyermekének megszámlálni az ételek szénhidráttartalmát és elosztani a mennyiséget a nap folyamán. Gyermekének akkor lesz a legnagyobb esélye a sikerre, ha Ön és a család többi tagja is különféle egészséges ételeket fogyaszt.

Készítsen étkezési tervet

Beszéljen egy regisztrált dietetikussal vagy igazolt cukorbetegség oktatóval, hogy segítsen megtervezni a gyermek étkezésébe és harapnivalóiba beleteszendő szénhidrát mennyiségét. Használhat szénhidrátszámláló formát .
Ismerje meg, mi teszi a szénhidráttartalmú ételek standard adagját. Minden adagméret vagy szokásos adag körülbelül 15 gramm szénhidrátot tartalmaz. Hasznos lehet mérni az ételadagokat, amikor először megtanulja, mi alkotja a szokásos adagot.
Megtanulják, hogyan lehet grammokat vagy szénhidrátokat számlálni.
- Grammszámlálás: Ha például 45 gramm szénhidrátot szeretne enni, akkor három adagot választana (3 adag x 15 gramm adagonként = 45 gramm). Tehát reggelire választhat három adag különféle ételt (például zabpehely, tej és egy banán fele) vagy három adagot ugyanabból az ételből (például nagyobb adag zabpehely).
- Adagok számlálása: Ebben a rendszerben 15 gramm egyenlő 1 szénhidrát adaggal. Ahelyett, hogy 45 gramm szénhidrátot számolna reggelinél, 3 szénhidrát adagot számítana.
Ismerje meg a fehérjét tartalmazó ételek szokásos adagjait. A fehérjetartalmú ételek, például a hús és a sajt, fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek.
Korlátozza a telített zsírokat. Beszéljen egy regisztrált dietetikussal arról, hogy mennyi zsírt kell beletenni a gyermek étkezésébe.

Kezdje el számlálni

Az étkezési terv segítségével válassza ki a gyermek ételeit és harapnivalóit. Ne feledje, hogy a magas cukortartalmú ételeket vagy édességeket csak néha és kisebb adagokban szabad enni, mint a keményítő, a gyümölcs és a tej.
Tálalja a szokásos adagokat. Hasznos lehet megmérni az ételt, amikor először megtanulja, mi alkotja a szokásos adagot.
Gyakran ellenőrizze gyermeke vércukorszintjét. Ha étkezés előtt és után 1-2 órával megnézi, akkor láthatja, hogy a gyermek által fogyasztott étel hogyan befolyásolja a vércukorszintjét.
Ha gyermekének étkezési inzulinra van szüksége, akkor megtaníthatják, hogy állítsa be a szükséges inzulin mennyiségét, hogy fedezze a gyermek elfogyasztott szénhidrát mennyiségét.
Jegyezze fel, mit eszik gyermeke, és vércukorszintje élelmiszer-rekordot eredményez. Minden rendszeres látogatás alkalmával tanúsított cukorbeteg-oktatónál vagy regisztrált dietetikusnál, vagy amikor úgy gondolja, hogy az étkezési terven változtatni kell, áttekintheti az étkezési nyilvántartását.

Egyéb hasznos javaslatok

Olvassa el az élelmiszer-címkéket a szénhidrát- és kalóriatartalomról. Figyelje meg a kiszolgálás méretét a csomagoláson.
Kérjen további segítséget. Az American Diabetes Association olyan füzeteket kínál, amelyek segítenek megtanulni a szénhidrátok számlálását, az ételek mérését és mérését, valamint az ételcímkék elolvasását.

Hitelek

Aktuális állapot: 2019. december 19

Szerző: Healthwise Staff
Orvosi áttekintés: Dr. John Pope - Gyermekgyógyászat
Adam Husney MD - Családorvoslás
Kathleen Romito MD - Családorvoslás
Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató
Colleen O'Connor PhD, RD - bejegyzett dietetikus

Aktuális állapot: 2019. december 19

Orvosi áttekintés: John Pope MD - gyermekgyógyászat és Adam Husney MD - családorvoslás és Kathleen Romito orvos - családorvoslás és Rhonda O'Brien MS, RD, CDE - tanúsított diabéteszoktató és Colleen O'Connor PhD, RD - regisztrált dietetikus

Ez az információ nem helyettesíti az orvos tanácsát. A Healthwise, Incorporated nem vállal semmilyen garanciát vagy felelősséget ezen információk felhasználásáért. Ezen információk használata azt jelenti, hogy elfogadja a Felhasználási feltételeket. Tudja meg, hogyan fejlesztjük a tartalmunkat.

Ha többet szeretne megtudni az Healthwise-ról, látogasson el a Healthwise.org webhelyre.

FIGYELMEZTETÉS: Ezeket az egészségügyi információkat nem a Michigani Egyetem Egészségügyi Rendszere (UMHS) hozta létre, és nem feltétlenül tükrözik az UMHS konkrét gyakorlatait. Személyes állapotával kapcsolatos orvosi tanácsért forduljon orvosához. Teljes felelősség kizárása