Cukorbetegség-diéta: Így adhat hozzá alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú uborkát étrendjéhez

Íme néhány érdekes módszer, amellyel felveheti az uborkát a cukorbetegség étrendjébe

Neha Grover | Frissítve: 2019. szeptember 12, 15:02 IST

Az uborka az egyik olyan étel, amely kiválóan alkalmas a cukorbetegség kezelésére
Az uborka számos módon fogyasztható, nem köretként
Íme néhány érdekes módszer, amellyel felveheti az uborkát az étrendbe

A gondosan gondozott egészséges étrend nagyszerű módon segít a krónikus betegségek, például a cukorbetegség kezelésében. Az az arány, amellyel a cukorbetegség sújtja az embereket, napról napra növekszik, és néhány megfelelő megoldást igényel. A gyógyszerek mellett az étrend olyan ételekből áll, amelyek segítenek a vércukorszint csökkentésében, az ideális megoldás a helyzet kezelésére. Az uborka az egyik olyan étel, amely remekül kiegészíti a cukorbetegség étrendjét. Az uborka többnyire víz, és alacsony a kalóriatartalma. Magas rosttartalma lassítja a szénhidrátok és a cukor emésztését, megakadályozva ezzel a vércukorszint emelkedését. És mindenekelőtt alacsony szénhidráttartalmú étel, amely a cukorbetegség étrendjének részvételének fő előfeltétele is. Az uborka hűvös és frissítő ízt biztosít, amely kellemes étel.

Íme néhány érdekes módja annak, hogy felvehesse az uborkát a cukorbetegség étrendjébe -

Uborka leves -

A hideg levesek ugyanolyan táplálóak, mint a forró levesek; valójában jobbak lehetnek, mivel egyik ételt sem melegben főzik, és megőrzik táplálkozási tulajdonságukat. Keverje össze az uborkát hagymával, paradicsommal, gyógynövényekkel és csirke alaplével, és vacsorára kóstolja meg ezt a finom levest.

Raita uborka -

A Raita joghurt alapú kíséret, amely tökéletesen kiegészíti az indiai ételeket. Ehelyett boondi vagy aloo helyett készítsen uborkás raitát úgy, hogy aprítja a zöldséget és hozzáadja a felvert túróhoz fűszerekkel, például sóval, köményporral és fekete borssal.

Uborka szendvics -

Tegyen össze apróra vágott uborka, hagyma, paradicsom és koriander levelek keverékét, és töltse bele kenyérpirítóba egy kiadós snack vagy reggeli lehetőségért.

Uborkasaláta -

A saláta az egyik legegészségesebb étel, amelyet ehetünk. Vágja apróra az uborkát, és adja hozzá kedvenc ételeit, hogy finom salátát készítsen. Az uborka leginkább hagymához, főtt csicseriborsóhoz, saláta levelekhez és gyümölcsökhöz, például gránátalmához vagy bogyókhoz illik.

Uborka tészta -

Cserélje ki a szokásos (maida) tésztát uborkára. Hogyan, kérdezed? Hámozzuk meg az egész uborkát, és spirálozzuk úgy, hogy kivágunk belőle vékony, hosszú csíkokat, amelyek ugyanúgy néznek ki, mint a tésztaszálak. Most folytassa a tészták készítését, mint mindig, és tegye egészségesebbé kedvenc kínai ételeit.

Csak egy kis kreativitással több ilyen ötlet állhat elő az uborka fő összetevőjeként.

Neha Groverről Az olvasás iránti szeretet felkeltette írói ösztöneit. Neha bűnös, mert mélyen rögzített bármilyen koffeintartalmú anyagot. Amikor nem önti ki gondolatfészkét a képernyőn, láthatja, ahogyan kávét kortyolgatva olvas.