A vegán étrend csodákat tesz - 29 ok a vegán válásra

Valószínűleg sok érvet hallottál a veganizmus és a növényi étrend mellett. Különböző okokból a különböző emberek motiválódnak, és elkezdik változtatni az életüket.

Egyrészt vegánnak lenni nem könnyű. De amíg két kezed van, a megfelelő eszközök a konyhában, vegán étrendjét szinte ugyanolyan változatosá és minőségibbé teheti, mint egy normál étrend mellett. Milyen eszközök segítenek? Olvassa el a Cookingtopgear cikket .

Ha már elkötelezett a veganizmus felé való áttérés mellett, vagy még csak gondolkodik rajta, íme 29 válasz a „miért?” Kérdésre. Ezek a válaszok segíthetnek a helyes döntés meghozatalában!

A képen: Quinoa Crunch Salad

Étkezési idő előnyei:

  1. A telített zsírok fogyasztásának csökkentése. A tej- és húskészítmények nagy mennyiségben tartalmaznak telített zsírokat. Ha csökkenti az étrendben való arányukat, vigyázzon egészségére és megelőzze a szív- és érrendszeri betegségeket.
  2. Szénhidrátok. A szénhidrátok energiával látják el a testet. Ha nincs elegendő szénhidrát, a tested megégeti izomszövetét.
  3. Cellulóz . A vegán étrend magas rosttartalma stabil „WC-utakat” biztosít és megakadályozza a vastagbélrák kialakulását.
  4. Magnézium. Bár a magnézium segíti a kalcium felszívódását, az egészséges táplálkozásban betöltött fontos szerepét gyakran figyelmen kívül hagyják. A magnézium ideális forrása a dió, a mag és a sötétzöld leveles zöldség.
  5. Kálium . A kálium biztosítja a víz és a sósav egyensúlyát a szervezetben, és segíti veséjét a méreganyagok eltávolításában.
  6. Folsav. Ez a vitamin fontos része az egészséges étrendnek. A folsav fontos szerepet játszik a sejtek helyreállításában, a vörös- és fehérvérsejtek képződésében, valamint az aminosavak anyagcseréjében.
  7. Antioxidánsok.Az antioxidánsok segítenek a testednek megvédeni a sejteket a károsodásoktól. Sok kutató úgy gondolja, hogy az antioxidánsok segítenek megvédeni a testet a ráktól.
  8. C vitamin. A C-vitamin nemcsak védi immunitását, hanem megakadályozza az ínybetegségeket is. Sőt, elősegíti a zúzódások gyorsabb gyógyulását. A C-vitamin antioxidáns is.
  9. E-vitamin . Ez a vitamin jót tesz a szívednek, a bőrödnek, a szemednek, az agyadnak, sőt segíthet az Alzheimer-kór megelőzésében. A gabonafélékben, diófélékben és sötétzöldekben gazdag étrend tele van E-vitaminnal.
  10. Fitokémiai anyagok. A növényi táplálék fitokémiai anyagokkal látja el testünket, amelyek segítenek megelőzni és gyógyítani a rákot, aktiválják a védőenzimeket (biokatalizátorok). Dolgozzon erős antioxidánsként a testében.
  11. Fehérjék. Nem titok, hogy a fehérje jót tesz a testünknek. A vörös hús nem a legjobb fehérjeforrás. A bab, a dió, a borsó, a lencse, a szójabab pedig tökéletes fehérjeforrás a vegánok számára.

A képen: Egészséges vegán földimogyoróvaj szelet

A betegség megelőzése:

Tanulmányok kimutatták, hogy a vegán étrend számos betegséget megelőzhet.

A képen: sült karfiol, barna rizs és lencse saláta

A képen: Vegán földimogyoró Soba tésztasaláta

Fizikai előnyök:

  1. Fogyás.A fogyás a vegán étrend követésének eredménye. A vegán étrend betartásával minden káros ételt kiküszöböl az étrendből, ami súlyproblémákat okoz.
  2. Energia. Ha vegán vagy, valószínűleg észrevetted, hogy erőt és energiát nyertél.
  3. Egészséges bőr. Bőrünket olyan vitaminok befolyásolják, mint az A és E (zöldségekben találhatók) és a diófélék. Ezért a vegánok mindig egészséges bőrrel rendelkeznek. Sokan, akik vegán étrendre váltottak, észrevették, hogy pattanásaik sokkal ritkábban kezdtek megjelenni.
  4. Hosszú élet . Tanulmányok kimutatták, hogy a vegánok és a vegetáriánusok átlagosan 3-6 évvel tovább élnek, mint a húsevők.
  5. A bőr illata. Ha kizárja az étrendből a húst és a tejtermékeket, akkor észreveszi, hogy sokkal jobb az illata.
  6. Rossz lehelet. A vegánoknak nincs rossz leheletük. Képzelje csak el, milyen reggel felkelni, és már nem érzi azt a szörnyű leheletszagot.
  7. Haj. Sokan, akik vegán étrendre váltottak, észrevették, hogy a hajuk erősebbé, vastagabbá és egészségesebbé vált.
  8. Körmök. A vegán étrend a körmök erősítésében is segít. Erősebbé és egészségesebbé válnak. Általában a körmök alapján ítélheti meg az ember egészségét.
  9. Migrén. A veganizmusra való áttéréssel az emberek abbahagyják a súlyos fejfájást.
  10. Allergiák. Ha csökkenti a tej- és húskészítmények, valamint a tojás arányát az étrendben, enyhíti az allergia tüneteit.

A képen: Vegan Fudge Brownies

A veganizmus mellett szóló érvek hosszasan sorolhatók. De a legfontosabb természetesen az egészséges táplálék, a jó egészség, a krónikus betegségektől való megszabadulás és az újak megelőzése. Ezenkívül a vegán válásról szóló döntés elősegíti a világ ökológiájának javítását és megkönnyíti az állatokat a szenvedéstől.

PS: Kattintson ide, hogy megtekinthesse ezt a zöldlé-áttekintést, amely ízletes, egészséges és kiváló módja annak, hogy a létfontosságú zöldeket beépítse a vegán étrendbe!

Amritáról

Szia, Amrita vagyok! Én vagyok az őrült vegán e blog mögött. Tudjon meg többet rólam itt. A menüben a közösségi média linkjein keresztül is követhetsz engem. Ne felejtsd el #crazyvegankitchen az Instagramon is!

Beszélj Vissza hozzám Mégsem válasz

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.