Cukorbeteg citromos csirke recept

Hozzávalók

Útmutatások

Hozam:
4 adag

önkezelése

Adag:
Egy 4 uncia mell

Melegítsük elő a sütőt 375˚F-ra. Tépjen le egy elég nagy alumíniumfólia darabot, csomagolja be mind a négy darab csirkét. Permetezze be az alumíniumfóliát nonstick főzőspray-vel (csak az egyik oldalon), és fektesse a csirkemelleket a permetezett fóliára. Csepegtessen olívaolajjal. 1 evőkanál citromhéjat reszelünk le, és tegyük félre. Juice a citrom, eltávolítva a magokat. Öntsön citromlevet a csirkére, majd szórja meg a csirkét citromhéjjal, hagymaporral, fehér borssal és oregánóval. Hajtsa az alufóliát a csirkére, és tekerje össze a fólia széleit, hogy zárt csomagot készítsen. Helyezzen egy csomagot egy zselés tekercsre vagy egy nagy, sekély rakott edénybe. 30 percig sütjük. Vegye ki a sütőből, és óvatosan nyissa ki a fóliát, fogóval távolítsa el a csirkét a tálalóhoz.

Táplálkozási információk:

Kalóriák: 195 kalória, Szénhidrátok: 3 g, Fehérje: 30 g, Zsír: 7 g, Telített zsír: 2 g, Koleszterin: 96 mg, Nátrium: 347 mg, Rost: 0 g

Adagonként cserék: 4 sovány hús.

Kategóriák

Ezt a receptet Kathleen Stanley, a cukorbetegség oktatója készítette a Kentucky-i Lexingtoni Központi Baptista Kórházban.