Dátumok csecsemőknek: mikor kell bemutatni és kipróbálandó receptek
A dátumoknak csaknem 30 fajtája van, és három nagy csoportba sorolhatók - friss, félszáraz és száraz. Ezek a finom gyümölcsök energiát fokozó vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak ellátva, amelyek létfontosságúak a kicsi növekedése és fejlődése szempontjából. A dátumok, amikor teljesen megérettek, olyan egyszerű cukrokat tartalmaznak, mint a fruktóz és a szőlőcukor, amelyek azonnal növelik az energiát.
Új anyaként kérdései lehetnek a csecsemő etetésének dátumával kapcsolatban. Ebben a bejegyzésben a MomJunction elmondja, mikor kezdheti meg a dátumokat a babának, a dátumok előnyeit a csecsemők számára és még sok mást.
Mikor vezetheted be a dátumokat a babádnak?
Bevezetheti a dátumokat, amikor a baba hat hónapos lesz, vagy amint elkezdi adni a félszilárd ételeket. Vigye be a dátumokat a baba étrendjébe lassan, lehetőleg pépesített és pürésített formában. Mindig tartsa be a várakozás három napra szabályt, és ellenőrizze, hogy a csecsemő jól érzi-e az ételt.
Ne válasszon dehidratált dátumot, mivel a kezdeti szakaszban a baba számára nehéz lesz rágni.
A dátumok táplálkozási előnyei csecsemők számára
A dátumokat az American Heart Association „szív-egészséges ételeknek” ismeri el alacsony koleszterin- és telített zsírtartalma miatt. Minden lényeges tápanyagot tartalmaznak, amelyek szükségesek a kicsi egészséges növekedéséhez és fejlődéséhez.
100 gramm datolya (medjool típusú) a következő tápértéket kínálja:
- B9-vitamin (folát) - 15 ug
- B3-vitamin (niacin) - 1,6 mg
- B6-vitamin (piridoxin) - 0,24 mg
- B2-vitamin (riboflavin) - 0,06 mg
- B1-vitamin (tiamin) - 0,05 mg
- A-vitamin - 7µg
- K-vitamin - 2,7 ug
- Vas - 0,90mg
- Magnézium - 54mg
Egy egész dátum a következő tápértéket kínálja csecsemőjének:
Kalória - 66, rost - 1,6 g, vas - 0,22 mg, kalcium - 15 mg, kálium - 167 mg és nyomokban niacin, A-vitamin és folát.
Forrás: Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (1)
A szulfátokat gyakran használják datolyában és más száraz gyümölcsökben, hogy megakadályozzák a penészképződést és növeljék az eltarthatóságot. Ha csecsemőjénél asztmát diagnosztizáltak, erősítse meg gyermekorvosával a dátumok biztonságosságát gyermeke számára.
A dátumok egészségügyi előnyei a csecsemők számára
A dátumok magas tápértékkel és gyógyászati előnyökkel is bírnak (2). Ezért ez a fő étrend része volt a világ számos kultúrájában. Néhány előnye:
1. Küzdelem a bél rendellenességeivel
A dátumok hasznos gyógymódok a bélproblémákra. Harcolnak a parazita organizmusokkal, és segítenek a bélben barátságos baktériumtelepek létrehozásában.
2. Védje a májat
A máj hajlamos bakteriális és vírusos fertőzésekre a gyermekeknél. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a dátumok májvédő tulajdonságokkal bírnak, és ezért ezeknek a csecsemő étrendjébe történő felvétele segít.
3. Erős fogakhoz
Adhat teljes érett dátumokat fogzó babáinak az erősebb fogászati fejlődés érdekében. A dátumok rágásával a fogak és az íny megfelelő testmozgást kapnak, és erősebben és gyorsabban fejlődhetnek.
4. Láz idején biztosítson extra táplálékot
Adja be a dátumokat a tejbe, és adja meg a babának, amikor láz, köhögés és himlő szenved. Ez a tápanyagokban gazdag infúzió elősegíti a gyors gyógyulást.
5. Gyógymódú vérhas
A csecsemőknél vérhas alakulhat ki - bakteriális fertőzés a vastagbélben. A dátumok segítenek ennek az állapotnak a kezelésében.
6. Enyhítse a székrekedést
A dátumok a székrekedés ellen küzdenek, amely gyakori probléma a csecsemőknél. Az élelmi rosttartalom hozzájárul a széklet tömeges hozzáadásához, ezért egyenletes bélmozgást eredményez,
7. Javítsa a látást
Az érett dátumokban található magas A-vitamin-tartalom javítja a kicsi látását, így egészséges látást biztosít.
8. Fokozza az immunrendszert
A dátumokban található antioxidánsok és szabad gyökök segítenek a fertőzések leküzdésében, mindennapok javítják a baba immunrendszerét.
9. Javítsa a hemoglobinszintet
A dátumok gazdag vaskoncentrációja növeli a hemoglobin-számot a baba vörösvérsejtjeiben, biztosítva az egészséges növekedést és a vérszegénységet.
10. Javítsa a súlyt
Az időpontok segítenek a súlygyarapodásban. Adhat időpontokat a babának, hogy elérje az életkorának megfelelő mérföldköveket.
Hogyan adhatunk dátumokat a baba étrendjéhez?
Több kreatív módszert is kipróbálhat a dátumok hozzáadásával a baba étrendjéhez. Íme néhány ötlet a kezdetekhez:
- Szórjon néhány apróra vágott dátumot a zabpehelyre (ha a baba képes rendesen rágni és lenyelni)
- Muffinba sütjük őket
- Sima joghurt datolyapürével keverve
- Adjon dátumokat a tejhez egy finom turmixhoz
A dátumok ragadósak, és ragaszkodhatnak a kicsi fogához. Olyan baktériumokhoz vezet, amelyek savat termelnek és fogszuvasodást okoznak. A randevú elfogyasztása után feltétlenül tisztítsa meg a baba fogait, vagy adjon inni vizet.
Egészséges dátum receptek csecsemőknek
Dátum felhasználásával elkészítheti a bébiételeket. A csecsemők hat hónapos koruk után kaphatják meg ezeket a recepteket, amikor készek más szilárd ételekre is. Íme néhány fantasztikus recept a dátumok hozzáadásához.
1. Friss datolyapüré
A friss datolyák sok rostot tartalmaznak, és kiváló szilárd ételeket kínálnak a babának.
Szükséged lesz:
- 1 csésze kimagozott friss datolya
- 1-2 csésze víz
Hogyan kell:
- Pár órára áztassa a datolyákat vízben; egyik napról a másikra, lehetőleg a datolya bőrének puhítására.
- Ne dobja ki a vizet. Vigye a dátumokat a vízzel egy turmixgépbe.
- Keverje össze a dátumokat 2-3 percig, vagy amíg nem lát szilárd rostot a keverékben. A friss datolya sok rostot tartalmaz, ezért használja a turmixgép maximális keverési beállítását.
- Miután összekevert, egy kanállal ellenőrizze, hogy nincsenek-e kemény csomók. Ha van ilyen, keverjük még egy ideig, és ha nincs, akkor a püré készen áll a tálalásra.
2. Szárított datolya és banánpüré
Ez a recept nagyszerű desszertként szolgálhat egy fiatal baba számára, aki még nem tudott hozzáadni cukrot.
Szükséged lesz:
- 1/3 csésze apróra vágott szárított datolya hozzáadott cukor vagy tartósítószer nélkül
- 1 apróra vágott banán
- 2-3 csésze víz
Hogyan kell:
- Áztassa a szárított datolyákat vízbe pár órára vagy egy éjszakára.
- Vigye a dátumokat a vízzel együtt a turmixgépbe. Hozzáadjuk az apróra vágott banánt.
- Addig turmixoljuk, amíg a püré vékony állagúvá nem válik. Adjon hozzá még vizet, ha szükséges. Miután elkészült, a püré készen áll a tálalásra.
3. Dátumok és rizskása
Jó reggeli lehet belőle egy csecsemőnek és még a kisgyermekeknek is.
Szükséged lesz:
- 2 csésze főtt és főtt rizs
- 1/2 csésze finomra vágott szárított datolya
- 1/2 csésze finomra vágott friss datolya
- 3 csésze víz
Hogyan kell:
- Áztassa a dátumokat egy órán át. Tegye a datolyákat és a vizet turmixgépbe.
- Adjon hozzá főtt rizst a turmixgéphez, és öntsön vizet. Keverjük össze őket.
- Ha a baba szereti a sűrűbb állagot, akkor kevesebb vizet adjon hozzá; különben adjunk hozzá extra vizet, hogy a zabkása vékonyabb legyen.
Óvintézkedések, amelyeket a csecsemőknek történő dátumozáskor kell betartani
A csecsemők törékeny emésztőrendszerrel rendelkeznek. Íme néhány egyszerű óvintézkedés, amelyet követhet:
- Mindig adjon mazsolának méretre vágott dátumokat a fulladás veszélyének elkerülése érdekében, vagy pépesített vagy pürés formában a biztonságos fogyasztás és a jobb emésztés érdekében.
- Ha a csecsemő elkezdett járni, a fulladás elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy a randevúrágás közben ne futjanak.
- Adjon teljesen érett datolyákat édes péppel. Az éretlen dátum tanninokat tartalmaz, amelyek gyomorral kapcsolatos allergiákat okozhatnak.
- A párolt datolya jobb választás, mint a nyers vagy a főtt.
- A nyers dátumokat megadhatjuk, miután a baba idősebb lesz, és különböző ételcsoportokból származó ételeket kezd enni.
Mindig konzultáljon gyermekorvosával, ha kérdése van a gyermekkel való táplálás dátumával kapcsolatban. Azt javasolják, mi a legjobb a kicsi számára.
Bevezetted a dátumokat a baba étrendjébe? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzés részben.
- Csokoládé adása csecsemőknek - mikor; Hogyan lehet bevezetni
- Száraz gyümölcs a csecsemők számára Egészségügyi előnyök és receptek
- Tojás csecsemőknek - előnyök, receptek; Tippek a főzéshez
- Kukoricacsutka zselés konzerv receptek napi étel receptek
- Cédrusgyanta - Egészségügyi és szépségápolási receptek