Saláta hónap indítása!

lazac saláta

Május a nemzeti saláták hónapja, és úgy ünnepelek, hogy egész hónapban salátával és salátával való öntettel készítek recepteket. Ezt a könnyen elkészíthető családi kedvencet, a konzerv lazac salátát kezdem.

Anyukám saláta királynőjének hív. Nem vagyok biztos benne, hogy a cím megérdemli, de imádom a salátáimat. Minden nap eszek valamilyen salátát. Meglepődnél, mit tudok felverni csak friss zölddel és hozzáféréssel egy felrakott kamrához!

Ez a konzerv lazac saláta gyakori jelenség a házamban. Ez egy alap saláta, kevés rajongással, de könnyen dobható össze, és kielégíti. Az összetevők egyszerűek és mindig megtalálhatók a konyhámban: roma saláta, meggyparadicsom, pálma szív, avokádó és párolt cékla.

A kedvenc Costco-i lazackonzervemet használom. Ez egy prémium, csontozatlan és bőr nélküli vad alaszkai rózsaszín lazac. Egyáltalán nem halas. Íze enyhe és finom, és kiváló fehérjetartalmú (egy doboz 180 kalória és 39 gramm fehérje). Gazdag omega 3 zsírokban is, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, és nagyszerűen hozzájárulnak az agy egészségéhez.

Ezt a salátát készíthetem álmomban. Az öltözködés is egyszerű. Ez olívaolajból, sóból és némi dijoni mustárból készült egyszerű balzsamos vinaigrette.

Nem hiszem, hogy recept kellene ehhez a konzerv lazac salátához, de mindenképp feladok egyet.

Remélem, hogy élvezi a salátahónapot, még sok salátás jóságot tartogatok, szóval maradjon velünk!