Diavetítés: Új egészségesebb menüpontok az új évhez

egészségesebb

KANSAS CITY - Az amerikaiak több mint fele (51%) újévi határozatot hozott arról, hogy egészségesen táplálkozik 2020-ban - derült ki az Ipsos által a Urban Plates felméréséből. Annak érdekében, hogy segítsen a fogyasztóknak elérni ezeket a célokat, az éttermek megerősítik az Ön számára jobb ajánlatokat, különös tekintettel a növényi, keto, paleo és Whole30 étrendre.

A növényi étel- és italfogyasztás növelése iránt elkötelezett fogyasztók kiszolgálása érdekében a Starbucks három új italt kínál, növényi tej-alternatívákkal: az Almondmilk Honey Flat White, a Coconutmilk Latte és az Oatmilk Honey Latte termékeket.

"Az ügyfelek további lehetőségeket keresnek italaik személyre szabására" - mondta Raegan Powell, a Starbucks termékfejlesztője. „Szeretjük, hogy milyen árnyalatú ízt kap a növényi tejpáros eszpresszóval, akár forró, akár jeges. Ez egy új módszer az új év kezdetére. ”

A Chipotle Mexican Grill, Inc. egy új salátabázissal, a Supergreen Salad Mix-rel, a római, a babkáposzta és a spenót keverékével bővítette növényi játékát. A keverékcsillagok a Vegetáriánus saláta tálban, amely Supergreeneket, barna rizst, fekete babot, fajita zöldségeket, paradicsomos salsa és guacamole-t tartalmaz.

"A Chipotle-nél mindig keressük a meglévő menükínálat megújításának módjait" - mondta Nevielle Panthaky, a Chipotle kulináris alelnöke. "Az életmód tálak lehetővé teszik számunkra, hogy előre konfiguráljuk valódi összetevőinket, beleértve az új Supergreen salátakeveréket, oly módon, hogy vendégeink elérjék vagy fenntartsák egészségügyi és wellness céljaikat."

Azok számára, akik az új évben húst kívánnak növényi alapon cserélni, a Pollo Tropical a Beyond Meat-szel együttműködve két új vegán kínálattal egészítette ki étlapját: a Vegan Tropichop és a Vegan Wrap, mindkettő Beyond Beef-mel készült.

"A Pollo Tropical-nál büszkék vagyunk arra, hogy a vendégeknek mindig a legfinomabb ételeket kínáljuk nagy értékben" - mondta Hope Diaz, a Pollo Tropical szülő Fiesta Restaurant Group marketing igazgatója. "Ezért izgatottan mutatjuk be a Beyond Meat menüpontjait, így új nagyszerű kóstolási lehetőségeket kínálhatunk azoknak a vendégeknek, akik növényi alapú lehetőségeket keresnek a merész ízekkel, amelyeket elvárnak tőlünk."

Az Uno Pizzeria & Grill a Beyond Meat-szel is összefogott, hogy bemutassa a Vegetáriánus sajtburger pizzát, amely tetején növényi alapú Beyond Burger található.

A Pret A Manger elindítja új „Vegetáriánusok mindenkinek” menüt, amely számos zöldség-előre opciót tartalmaz, beleértve az Avo, az Olives & Toms szendvicset, a Harissa, a Sárgarépa és a Feta szendvicset, a Harissa, a Sárgarépa és a Hummus szendvicset, a Sült paprikát, a Fetát. & Olíva szendvics és mediterrán padlizsán pakolás.

"Az új menüt a világ minden tájáról származó élelmiszer-fejlesztők ihlették, akik New York-ban összefogtak azzal a küldetéssel, hogy finom, gazdag és innovatív zöldségalapú termékeket hozzanak létre" - mondta Pret A Manger. „Az új menü friss alapanyagokat tartalmaz, például beluga lencsét és grillezett sárgarépát. A vásárlók megkönnyítése érdekében minden zöldségalapú terméket zöld jegyrel látnak el az üzletben. ”

A keto, paleo és Whole30 étrendet követő fogyasztók száma szintén emelkedik, és ezzel együtt új menüpontok is megfelelnek a diéták követelményeinek.

A Chipotle nemrégiben bemutatta új Whole30-nak megfelelő csirke receptjét Lifestyle Bowls platformjának részeként, amely keto salátástálakat és paleo salátástálakat is tartalmaz. Az új Adobo csirkét három Whole30 salátástál tartalmazza.

"Az új év népszerű alkalom az emberek részvételére a Whole30-ban, ezért örülünk, hogy Chipotle Lifestyle Bowls továbbra is leveszi a stresszt az egészséges táplálkozásról útközben" - mondta Melissa Hartwig Urban, a Whole30 társalapítója. . "A kényelem kulcsfontosságú a pályán maradáshoz, ezért szorosan együttműködtem a chipotle-i kulináris csapattal, hogy három megfelelő tálat készítsek a Whole30 közösség számára."

Az El Pollo Loco piacra dobja a Pollo Fit Bowls-t, amely három, az Ön számára legmegfelelőbb tálból áll, 2020-ig.

A Double Chicken & Avocado Bowl és a Double Chicken & Queso Fresco Bowet keto minősítéssel, míg a Double Chicken & Mango Pollo Fit Bowet paleo-barát.

„Tudjuk, hogy ügyfeleink egyre inkább az egészséges életmód változatos megközelítéseit keresik, ezért volt értelme az új év előtt bevezetni egy számodra jobb kulináris innovációt, amely nemcsak ízét, frissességét és kiváló minőségű összetevőit biztosítja, hanem mindenki számára elérhető ”- mondta Hector Muñoz, az El Pollo Loco marketing igazgatója. "Ez csak a kezdet a növekvő, jobb számodra menüben, és várom, hogy 2020-ban bemutathassuk a különböző életstílusokra szabott további ajánlatokat."

A Smoothie King újdonságai a Hiit Fit turmixok, amelyek 40/30/30 arányú szénhidrát-, zsír- és fehérje-egyensúlyt tartalmaznak. Mind a csokoládé-fahéj, mind a vegetáriánus mangófajták paleo-barátak, és tartalmazzák a lánc FITAID + Paleo fehérjét.

A B.GOOD kiadja Életmód menüjét, amely új keto, Whole30 és paleo salátákat tartalmaz.

"Folyamatosan gondolkodunk azon, hogy étlapunk hogyan tudja a legjobban megfelelni a fogyasztók folyamatosan változó viselkedésének és preferenciáinak" - mondta Linh Aven, a B.GOOD ügyvezető szakácsa. „Csak 2019-ben megújítottuk étlapunkat, hogy kiegyensúlyozzuk a vendégek széles körű étrendi preferenciáit, és négy Flexitarian Burger bevezetésével kibővítettük növényi lehetőségeinket. Az Életmód menü azon az elkötelezettségünkön alapszik, hogy támogatjuk vendégeinket, és remek kóstolási lehetőségeket kínálunk számukra, amelyeket jól érezhetnek az evés során.

A Chopt Creative Salad Co. új Whole30, keto és paleo ihletésű ételeket mutat be „azoknak a fogyasztóknak, akik egészséges szokások átvételének vagy újbóli elfogadásának módját keresik” - közölte a társaság. Az új kínálat tartalmazza a Spicy Bowl30-at, a MexiKeto Carnitas Bowl-t, az AvoKeto Chicken Club Salátát és a Paleo Chicken Harvest Salátát.

A Piada Italian Street Food új életmód menüjében Keto BLT salátát és Paleo Berry balzsam salátát dob ​​piacra.

"A menü ezen új kiegészítései hozzáférhetőbbé teszik a Piadát az összes vendég számára" - mondta Chris Doody, a Piada alapítója. "Függetlenül attól, hogy a vendégeknek korlátozott étrendjük van-e egészségügyi okokból, vagy csak különböző étkezési szokásokat próbálnak kialakítani az új év kezdetén, ezek az új ételek mindenki számára megnyitják az étlapot, hogy élvezhessenek valamit a Piadában."