Most nyitva: 7 gyors tudnivaló a Flower Childról - beleértve a teljes menüt és 17 étel- és űrfotót

most

A Flower Child, egy népszerű egészségétterem-étterem, amely több helyen található Délnyugat- és Kalifornia-szerte, most nyitva áll a korábban Phat Burrito által megszállt épületben South End-ben.

Ennek a gyors alkalmi láncnak az ételei olyan tálakat, salátákat és pakolásokat tartalmaznak, amelyek felelősségteljesen beszerzett egészségügyi ételekkel készülnek, például fenntartható lazac, fűvel táplált marhahús és organikus nem GMO-tofu.

A Flower Child rengeteg vegetáriánus, vegán, glutén-, tej- és cukormentes lehetőséget kínál. Egészséges, de finom.

"A Flower Child nagyszerű tulajdonsága, hogy sokrétű koncepció vonzza a vendégek figyelmét a nyugati parttól a keleti partig" - mondta Anita Walker, a Fox Restaurant Concepts marketingért felelős alelnöke. "A Virággyereknél valóban hallottuk a vendégeket, akik étkezés után sétáltak ki:" Ez túl jó ízű volt ahhoz, hogy egészséges legyen. "Tehetséges kulináris csapatunk elsajátította az egészséges, lélekigényes ételek létrehozását, amelyet vendégeink jól érezhetnek.

Virággyerek pontos címe: 1537 Camden Road, az óra 11 és 21 óra között van. napi.

OK, íme 7 gyors tudnivaló a Virággyerekről.

A Flower Child gyors, hétköznapi, ami azt jelenti, hogy megrendel (bal oldalon), és adnak egy számot, és az ételt az asztalra hozzák.

(1) A Flower Child's egészséges - nem az a hely, ahol a Southern Comfort ételeket keresik.

A Flower Child biztonságos hely a kinti glutén-, tej- és vegánevők számára is.

A menü számos vegetáriánus lehetősége mellett a Flower Child számos glutén-, tej- vagy vegán választékot is tartalmaz, amelyek sok ember számára nyújtanak menedéket.

Ha gluténmentes vagy vegán, próbálja ki a „Vietnami ropogós” salátát a Virággyerek menü saláták széles választékából. Ez a saláta keveri a kelkáposztát és a rómait quinoával, paradicsommal, peppadew-vel, avokádóval, ananásszal, kesudióval, thai bazsalikommal, korianderrel és mentával. Fűszeres citromfű-vinaigrette egészíti ki az egészséges, és ami még fontosabb, gluténmentes és vegán remekmű.

Vietnami ropogás a virággyereknél

(2) A Flower Child vidám, elegáns hangulata otthon lesz South Endben - és az udvaruk hatalmas sikert arat.

Belül élénk, színes dekorációkat talál. A terasz sárga esernyőkkel van tele, és a vasúti nyomvonal mentén ül.

Ez egy jól megtervezett étterem.

(3) Testreszabhatja a tányérját - válasszon fehérjét a két oldalával együtt.

Fehérje lehetőségek: Csirke, steak, lazac, garnélarák és tofu.

Oldalsó lehetőségek: Spárga és ősi gabonák, örökös paradicsom és görögdinnye, cukorcsattanók és fűszeres japán padlizsán, sült brokkoli, indiai fűszeres karfiol, gluténmentes mac és sajt, vörös chile mázas édesburgonya, összetört organikus arany burgonya, nyers tahini hummus, csemegekukorica és quinoa és gyümölcs (ananász, klementin, bio alma és eper).

(4) Tiltom, hogy hagyja ki a „Tiltott rizst”.

A Flower Child öt tálat kínál, köztük egy „Forbidden Rice” tálat (10,75 USD), amelyet kötelező kipróbálni.

A fekete gyöngy rizst különféle zöldségekkel keveri, beleértve a borsót, a bok choy-t, a brokkolit, a hagymát és a sárgarépát. Pörkölt szezámmag és vörös chili hoisin mártás egészíti ki az ételt, amely borotvált marhahússal vagy csirkével, grillezett tofuval, steakkel vagy lazacgal párosulhat 4–7 dollár felár ellenében a 10,75 dolláros alaptál költségén felül.

Egy másik kedvenc tál a „Glow Bowl” fűszeres édesburgonya tésztával, zöldségekkel, jalapeño kókusztejjel és napraforgóvajjal. Az összes tál vegetáriánus, de lehetőségük van fehérje hozzáadására felár ellenében.

Tiltott rizstál a virággyereknél

Izzó tál a virággyereknél

(5) Szeretne szénhidráttal fogyasztani a zöldségeket? A Flower Child ízletes pirítós lehetőségeket kínál az Ön számára.

A Flower Child étlapján szerepel egy „Paradicsomos pirítós” (8 USD), amely ideális azok számára, akik szívesen fogyasztják a zöldségeket egy kiadós kenyérdarabbal.

Ehhez az egészséges pirítóshoz szeletelt paradicsom kerül a kecskesajt tetejére és egy ropogós szelet magos kenyér. A pisztácia pesto és a tengeri só bőséges elporlása borítja a paradicsomot, kellemes ízt adva, amely gazdagítja az érett paradicsom ízét.

A Flower Child másik kedvence a „zúzott avokádó pirítósa” (8 USD). Ebben a részben egy darab ropogós magos kenyér, egy vastag réteg összetört avokádó, egy puha tojás, fekete szezámmag és ízletes fehér cheddar sajt található. A ropogós tojás kombinációja az avokádóval, a tojással és a sajttal isteni.

Zúzott avokádó pirítós a virággyereknél

Paradicsom pirítós a virág gyermeknél

(6) A hús kivágása? A Flower Child rengeteg vegetáriánus lehetőséget kínál, mint például a népszerű Thai Dye pakolás.

A vegetáriánus tálak mellett, amelyek testreszabhatók hússal, a Flower Child-nál nagyon sok vegetáriánus lehetőség kínálkozik.

A menü egyértelműen megemlíti a vegetáriánus lehetőségeket - valamint a vegán, a glutén-, a cukor- és a tejtermék-mentes lehetőségeket - és ezekből nincs hiány.

Próbálja ki a „Thai Dye” csomagolást. A fűszeres tofut, a thai bazsalikomot, a sárgarépát, az avokádót, a daikon retket, a borsót és a koriandert teljes kiőrlésű, len és chia magpakolásban ötvözi. Ez a sós kombináció egyszerre egészséges és jóllakó. Ha gluténmentes, a Virággyereknek gluténmentes pita pakolás is van plusz 2 dollárért.

Thai festék a virág gyermeknél

(7) A fehérje javulást kaphat anélkül, hogy túlterhelné a kalóriákat.

Bőséges fehérjetartalmú ételt keres a nehéz zsíros húsok nélkül?

Válasszon egy tálat - például a „Földanya” tálat -, és adja hozzá a lazacot (összesen 17,45 USD). A hal gyengéd és szakszerűen főzött, és feltöltődik az extra kalóriák nélkül. A „Földanya” tálba beletartozik az ősi gabonák, portobello gomba, édesburgonya, uborka, avokádó, hagyma, pisztácia pesto, pirospaprika miso vinaigrette és egyebek keveréke is.

Földanya lazac virág virág