Diéta agysérülés után

Ebben a különlegességben megnézünk néhány tippet az egészséges étrend élvezetéhez az agy sérülése után, és megvizsgáljuk, hogyan tervezhet és készíthet egészséges ételeket, miközben együtt él az állapot következményeivel.

Mi a jó étrend?

Ami elkészíti a „jó étrendet”, emberenként változik, és számos tényezőtől függ, például a fizikai aktivitás szintjétől, általános egészségi állapotától és attól, hogy az agysérülése hogyan befolyásolja Önt. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, babokban, diófélékben, olívaolajban és halban gazdag mediterrán étrend előnyös lehet agysérülés után.

Ez olyan kutatáson alapul, amely azt sugallja, hogy segít az emberek öregedésével megőrizni a kognitív funkciókat. Fontos az is, hogy sok folyadékot fogyasszon, mivel a kiszáradás fáradtságot, székrekedést okozhat, és súlyosbíthatja az agysérülés hatásait.

Milyen ételek segíthetnek?

Az internet tele van olyan „csodaélelmek” hirdetésekkel, amelyek azt állítják, hogy visszafordítják az agykárosodás hatásait, de sajnos kevés bizonyíték támasztja alá ezeket az állításokat.

Egyes ételek azonban elősegítik az általános jó egészséget, és segíthetnek kezelni az agysérülés hatásait. Például:

Válasszon teljes kiőrlésű gabonát

Ilyenek a teljes kiőrlésű kenyér, a tészta és a barna rizs. Lassabban szabadítják fel az energiát, segítenek fenntartani az energiaszintet a nap folyamán - ez különösen hasznos a fáradtságot szenvedő emberek számára.

Extra szűz olívaolaj

Viszonylag egészséges zsírforrás, és bebizonyosodott, hogy számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a memória működésének védő hatását.

Omega 3

Az olajos halakban általában megtalálható zsírfajta, valamint néhány mag és dió segíthet az agy egészségének megőrzésében. Tanulmányok kimutatták, hogy az omega-3-ban gazdag étrend segíthet csökkenteni a kognitív hanyatlást.

Sötétebb színű gyümölcsök és zöldségek

A spenót, a kelkáposzta, az áfonya és a szamóca magas tápanyag-tartalmat tartalmaz, amely egyes tanulmányok szerint jótékony hatással lehet a megismerésre.

agysérülés

Milyen ételeket kerüljek?

A következő legfontosabb tippek segíthetnek egészségben maradni az agysérülés után:

Tartsa a sószintjét alacsonyan

A só köztudottan emeli a vérnyomást és növeli a stroke kockázatát. Sok íz- és szagproblémával küzdő ember több sót ad a kelleténél, ezért használjon olyan alternatívákat, mint a citromlé az íz fokozásához.

Kerülje a cukros ételeket és italokat

A cukor súlygyarapodáshoz és más egészségügyi problémákhoz vezethet, és „cukorbukást” okozhat, ahol az energiaszint csökken - ez különösen a fáradtságot szenvedő emberek problémája.

Kerülje a koffeintartalmú italokat

Az energiacsúcsok mellett a koffein negatív hatással lehet azokra az emberekre, akik az agysérülés után vizelési tüneteket tapasztalnak.

Korlátozza a feldolgozott és zsíros ételek fogyasztását

Ezek az ételek gyakran nagy mennyiségben tartalmaznak sót és cukrot, általában alacsonyabb a tápanyagtartalmuk, és súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Legyen óvatos a kiegészítőkkel

Bár kiegészítésekre lehet szükség néhány ember számára, mindig beszéljen orvosával vagy dietetikusával, mielőtt bevenné őket, mivel ezek zavarhatják az Ön által szedett gyógyszereket.

Hogyan tervezzem és készítsem el az ételeket?

Az agykárosodás hatásai megnehezítik az ételek vásárlását és főzését, különösen, ha ez befolyásolja a memóriát vagy a tervezési készségeket. Íme néhány legfontosabb tipp:

Keressen és mentse el azokat az egyszerű recepteket, amelyekhez rendszeresen visszatérhet.

Ha elkészült az étkezési terv, hozzáadhatja hozzávalóit egy online vásárlási rendeléshez, vagy összeállíthat egy listát, amelyet magával vihet, hogy megakadályozza a termékek elfelejtését, amikor a boltba ér.

Ha fáradtságot tapasztal, tervezze meg vásárlását olyan időszakok körül, amikor általában éberebbnek érzi magát, és amikor a szupermarket kevésbé elfoglalt.

Főzés közben készítsen extra adagokat, és fagyassza le azokat lezárt edényekben. Minden egyes edényt fel kell tüntetni az elkészítésük tartalmával és dátumával.

Ha problémái vannak az ízleléssel és az illattal, figyeljen a felhasználási határidőre, mivel nehezen tudja megtudni, hogy az étel nem biztonságos-e.

Kerülje el az alulteljesítést vagy a túlevést, ha rendszeresen étkezik - és ne hagyja ki a reggelit!

Ellenőrizze a címkét. Az egyértelműbb címkézés megkönnyítette a fogyasztók számára, hogy megismerjék az ételüket. Ha a címkék elolvasásával vagy megértésével küzd, ne féljen megkérdezni valakit. A beszélgetés megkezdéséhez mindig használhatja az Agysérülés személyi igazolványát.

Ha étvágytalanságot tapasztal, állítson be ébresztőt, hogy megmondja, mikor van ideje enni, és forduljon dietetikushoz, hogy tanácsot kapjon az összes szükséges tápanyag beszerzéséhez.

A megfelelő étrend megtalálása az Ön számára

Az étrendi igények személyenként változnak, így ha bármilyen kérdése van, vagy támogatásra van szüksége, beszélhet vele:

Háziorvosa, aki általános információkat tud nyújtani és a szükséges beutalókat megteszi.

Regisztrált dietetikus, aki tanácsot adhat Önnek és elkészítheti az Ön számára megfelelő étkezési tervet.

Foglalkozási terapeuta, aki tanácsot ad az élelmiszerek elkészítésében és elfogyasztásában segédeszközökről és adaptációkról.

Ne feledje, hogy az egészséges táplálkozás csak egy módja az egészség megőrzésének. Ha lehetséges, kombinálja más egészséges életmód technikákkal, például a rendszeres testmozgással, a sok alvással és a tartózkodással
hidratált.

Letöltheti a Headway íz- és szagvesztését az agyi sérülések után az információs könyvtárunkból vagy az alábbi link használatával.

Vagy ha további információkra van szüksége, vagy a tárgyalt kérdések megvitatására van szüksége, forduljon a Headway segélyvonalához a 0808 800 2244 telefonszámon vagy a [email protected] címen.

Az agykárosodás hatásai

Tudjon meg többet az agyi sérülés után felmerülő főbb nehézségekről, valamint néhány javaslatot azok kezelésére.

Online közösségek

A Facebook, a Twitter, a YouTube és a HealthUnlocked vitafórumunkon keresztül lehetőséget adunk arra, hogy online kapcsolatba léphessen másokkal, akiket agysérülés érint.

Kapcsolódó források

Oszd meg ezt az oldalt

Headway barátai Egyéni tagság Csatlakozás/megújítás

Segítsen nekünk az agyi sérülés utáni élet javításában.
Az agyi sérülés utáni élet javítása 0808 800 2244

Hívja ingyenes segélyvonalunkat hétfőtől péntekig reggel 9–17.
Vagy küldjön e-mailt a [email protected] címre

Csatlakozzon online közösségünkhöz
  • Adatvédelmi irányelvek
  • Felhasználási feltételek
  • Megközelíthetőség
  • Visszacsatolás
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Forrásközpont
  • Találjon meg egy haladót
  • Elismert ellátók
  • Jótékonysági üzletek
  • Adománygyűjtő megjegyzések, visszajelzések és panaszok
  • Állások
  • Csatlakozz a levelező listánkhoz

Headway - az agysérüléssel foglalkozó egyesület be van jegyezve az Angliai és Wales-i Jótékonysági Bizottságnál (1025852. számú jótékonysági szervezet) és a Skót Szabályozó Hivatalnál (Jótékonysági sz. SC 039992). A Headway egy garanciavállalással rendelkező társaság, amelyet Angliában bejegyeztek. 2346893.