Egészségügyi enciklopédia

Mi a laktóz intolerancia?

A laktóz a tejben található cukor neve. A laktóz intolerancia akkor fordul elő, amikor a tested nem tudja lebontani az összes laktózt az elfogyasztott ételekben. A laktóz intolerancia tünetei a következők:

Milyen ételek tartalmaznak laktózt?

A laktóz olyan tejtermékekben található, mint:

Az élelmiszer-címkén laktózt tartalmazó elemek a következők:

Sovány tejpor

Néhány olyan élelmiszer, amelynek rejtett laktózforrása lehet:

Mártások és mártások

Csokoládé ital keverékek

Élet laktóz intoleranciával

Vegyünk kis mennyiségeket. A legtöbb esetben nem kell eltávolítania az összes tejterméket az étrendből. Lehet, hogy enni vagy inni kis mennyiségű tejterméket bármilyen tünet nélkül. Hasznos lehet étkezési napló vezetése. Kövesse nyomon, mit eszik és iszik, és írja le, ha tünetei vannak. Lehet, hogy ehet joghurtot vagy keményebb sajtokat, mert kevesebb laktózt tartalmazhat.

Próbálja ki a laktózmentes és a csökkentett laktóz tartalmú termékeket. Számos laktózmentes és csökkentett laktózszintű tejtermék áll rendelkezésre, beleértve a tejet, a fagylaltot és a sajtokat. Ezek lehetővé teszik, hogy továbbra is élvezze a tejtermékeket. Kérdezze meg orvosát vagy dietetikusát ezekről a termékekről.

Vegyünk laktáz enzim-kiegészítőket. Ezek a kiegészítők vény nélkül kaphatók. Ha az ajánlott adagot elfogyasztja első italával vagy egy tejtermék falatával, akkor megelőzheti a tüneteket. Beszéljen orvosával ezekről a kiegészítőkről. Ha más gyógyszereket szed, a kiegészítők használata előtt kérdezze meg gyógyszerészét a lehetséges gyógyszerkölcsönhatásokról.

Hogyan elégítik ki a szervezet kalcium- és D-vitamin szükségleteit?

Kalciumra és D-vitaminra van szükség az erős csontokhoz és fogakhoz. Ha nem tejet vagy tejtermékeket használ, akkor előfordulhat, hogy nem kap elegendő kalciumot és D-vitamint az étrendből. Kérjen egészségügyi szolgáltatójától vagy dietetikusától további információkat a test kalcium- és D-vitamin-szükségletéről.