Diéta és pajzsmirigy alulműködés

Do-Eun Lee, orvos, több mint 20 éve gyakorolja az orvostudományt, és a cukorbetegségre, a pajzsmirigy problémáira és az általános endokrinológiára szakosodott. Jelenleg magánrendelővel rendelkezik a kaliforniai Lafayette-ben.

Ha Ön pajzsmirigy-alulműködik, zavaros lehet a rájönni, mit kell enni. Ez különösen igaz lehet, ha fogyni próbál, vagy a hypothyreosis tüneteivel küzd, például puffadás vagy fáradtság. Bár időnként túlterheltnek érezheti magát, próbáljon meg pihenni és szánjon egy-egy napot. Az étrend fontos szerepet játszhat a betegség kezelésében, ezért érdemes elindulnia és eligazodnia az „étkezési helyes” útján.

7 gyors táplálkozási tipp a pajzsmirigy wellnesshez

Ezek a tippek, valamint az orvosával és/vagy táplálkozási szakemberével folytatott megbeszélés jó útra terelhetik Önt.

A pajzsmirigy működésének védelme

A goitrogének olyan élelmiszerekben található anyagok, amelyek zavarhatják a pajzsmirigyhormonok termelését, bár ez általában csak jódhiányos embereknél fordul elő (ami ritka az Egyesült Államokban). Ennek ellenére mérsékelheti a goitrogéntartalmú ételek fogyasztását, mint pl nyers keresztesvirágú zöldségek (például brokkoli, karfiol és káposzta) ésszerű étrendi cél.

7 lényeges tény a goitrogénekről és az étrendről

Természetesen a legjobb, ha az orvossal beszél az Ön számára engedélyezett goitrogén ételek konkrét adagjairól. Általánosságban elmondható, hogy a napi néhány adag valószínűleg ártalmatlan.

Ne feledje, hogy a keresztesvirágú zöldségek nagyon tápláló táplálékot választanak, ezért azok teljes elkerülése nem ideális. Az egyik szempont az, hogy megfőzzük ezeket a finom zöldségeket, mivel a hő megszünteti a legtöbb goitrogén aktivitást.

Szója egy másik goitrogén élelmiszer, de a szójafogyasztás kissé ellentmondásos kérdés az orvosi közösségben. Kevés orvosi bizonyíték van arra, hogy a szója egészségügyi előnyökkel jár, és ez káros lehet a pajzsmirigy működésére, különösen a nagy dózisú szóját tartalmazó kiegészítőkre.

A legjobb, ha megvitatja a szójafogyasztást a saját orvosával, de addig a megbeszélésig a legjobb a szójamennyiség elkerülése a legjobb megoldás.

Fogyás

Néhány hypothyreosisban szenvedő ember nehezen fogy, annak ellenére, hogy betegségét a pajzsmirigyhormon-pótló gyógyszerekkel optimálisan kezeli. A

A jó hír az, hogy orvos vagy táplálkozási szakember irányításával különféle étrendi stratégiákkal alkalmazhatja ezeket a plusz kilókat.

Két "példa diéta", amelyet orvosa vagy táplálkozási szakértője javasolhat:

  • Kalóriaszámolás és/vagy kalóriakorlátozás (például a Súlyfigyelők modellje)
  • Zóna diéta (alacsony szénhidráttartalmú, fehérjével dúsított étrend)

A kalóriabevitel számlálása és/vagy korlátozása

A fogyás érdekében először le kell írnia a naponta elfogyasztott kalóriák számát. Ezután a nyugalmi anyagcsere és a napi kalóriaigény alapján orvosa vagy táplálkozási szakembere javasolhatja, hogy mennyi kalóriát kell csökkenteni.

Az USDA irányelvei szerint a 30 évesnél idősebb ülő férfiaknak körülbelül 2400 kalóriára van szükségük naponta, míg a közepesen aktív férfiaknak körülbelül 2600 kalóriára van szükségük naponta. A 30 év feletti ülő nőknek napi körülbelül 1800 kalóriára van szükségük, míg a közepesen aktív nőknek körülbelül 2000 kalóriára van szükségük naponta.

Félre szólva ne felejtse el csökkenteni a kalóriákat túl drasztikusan. Ha így cselekszik, a test megragadhatja a raktározott zsírt, és energiáért az izmokhoz fordul.

Ez az éhezési mód végső soron lelassíthatja az anyagcserét, ami a napi kalóriaigény csökkenését eredményezi - ördögi körforgást hoz létre, és nincs fogyás.

diéta

Zóna diéta

A Zone Diet, amelyet Ph.D. Barry Sears fejlesztett ki, fehérjével dúsított, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelynek középpontjában a test ételre adott inzulinreakciójának kiegyensúlyozása áll.

A zóna elmélete szerint, ha túl sok szénhidrátot fogyaszt, a hasnyálmirigye felesleges inzulint bocsát ki, ami megakadályozza, hogy a test tárolt zsírját felhasználja energiához. Ez ronthatja a fogyás képességét.

A Zóna diétával az ember úgy állítja be ételeit, hogy 40% szénhidrátot, 30% fehérjét és 30% zsírt tartalmazzon. Pontosabban: az ember alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat, sovány fehérjéket és telítetlen zsírokat fogyaszt. Ez a speciális étkezési szokás lehetővé teszi az inzulin lassú felszabadulását a szervezetben, ami elősegíti a zsírégetést.

A tünetek kezelése

A fogyás (vagy a normális testtömeg-index fenntartása) mellett a tápláló táplálkozás a hypothyreosis különféle tüneteinek csökkentésében is segíthet.

Puffadás

A puffadás gyakori tünet a pajzsmirigy alulműködése esetén. Az Amerikai Pajzsmirigy Szövetség szerint valójában a pajzsmirigy alulműködés csak 5-10 font súlygyarapodást okozhat pusztán a víz feleslegéből. A víz súlygyarapodásának egy része az arcon lehet, és duzzanatot okozhat a szem körül, valamint folyadékretenciót és duzzanatot okozhat a kézben, a lábban és a hasban.

A puffadás kezelése szempontjából kiemelt fontosságú, hogy mit eszel. Általánosságban elmondható, hogy a magas rosttartalmú ételek gázt termelhetnek, ami súlyosbíthatja a puffadást. Hasonlóképpen, a sós ételek, például a virsli, a pizza, a kenyér, a levesek és a feldolgozott ételek is ronthatják a folyadékretenciót.

A kutatások szerint az alacsony FODMAP (fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és polipolok) diéta betartása megkönnyítheti a puffadást. A

Néhány magas FODMAP értékű étel, amelyet érdemes elkerülni

  • Búza
  • Hagyma
  • Fokhagyma
  • Bizonyos gyümölcsök (például alma, sárgabarack, cseresznye, mangó, nektarin, őszibarack, körte, szilva és görögdinnye)
  • Bizonyos zöldségek (például káposzta, karfiol, articsóka)
  • Bab

Székrekedés

A hypothyreosis másik tünete, amely diétával enyhíthető, a székrekedés. A puffadással ellentétben a rostok, például a bab, a teljes kiőrlésű gabona és az alma fogyasztása enyhítheti a székrekedést. A sok víz fogyasztása szintén jó az egészséges bélműködés fenntartásához.

Ennek ellenére az étrendi változások mellett néhány hypothyreosisban és székrekedésben szenvedő embernek vény nélkül kapható hashajtót kell szednie, mint például a Magnézia Tejét vagy a Miralaxot (polietilénglikol).

A hashajtó kipróbálása előtt feltétlenül beszéljen orvosával, különösen, ha a székrekedése súlyosbodik. Szükség lehet a pajzsmirigy működésének újbóli ellenőrzésére, vagy orvosának egyéb okok kivizsgálására.

Fáradtság

A pajzsmirigybetegségben szenvedők egy része a pajzsmirigyhormonszint optimalizálása ellenére is észreveszi a fáradtságot. Miután orvosa kiértékelte más fáradtságot okozó vagy ahhoz hozzájáruló egészségügyi állapotokat (például vérszegénység vagy depresszió), vegye figyelembe ezeket a fáradtságot enyhítő étrendi tippeket:

  • Igyon koffeintartalmú italt (kávét, teát) minden reggel.
  • Vegyen be egy fáradtságot leküzdő étrend-kiegészítőt, például Q10 koenzimet, orvosa útmutatásával.
  • Vegyünk egy eliminációs étrendet; ne fogyasszon például cukrot vagy tejterméket. Néhány ember szerint ez növeli az energiaszintet.

Megfelelő táplálkozás

Mivel a táplálékhiány súlyosbíthatja a pajzsmirigy betegség tüneteit, jó ötlet a megfelelő vitamin- és ásványianyag-szint biztosítása.

D-vitamin

A D-vitamint "napsütéses vitaminnak" nevezik, mivel a tested akkor állítja elő, amikor a bőröd ultraibolya sugárzásnak van kitéve. A napsugárzás mellett D-vitamint is kaphat bizonyos élelmiszerekből, például olajos halakból, tojásból, valamint dúsított tejből és gabonafélékből. Míg a D-vitamin fontos szerepet játszik az erős csontok fenntartásában, az újabb kutatások szerint az immunrendszer egészségében is szerepet játszik. A

A jó hír az, hogy a D-vitamin hiányának vizsgálata egyszerű vérvizsgálatot igényel. A kezelés magában foglalja a D-vitamin kiegészítés szedését, amelynek adagolása az Ön célszintjétől függ.

B12-vitamin

A kutatások szerint a Hashimoto-betegségben szenvedők körülbelül egyharmadánál hiányzik a B12-vitamin, amely egy vízben oldódó vitamin, amelyet hal, hús, tejtermékek és dúsított gabonafélék fogyasztásával nyernek. A B12-vitamin kritikus fontosságú a vörösvértestek termeléséhez és a neurológiai funkcióhoz.

A D-vitamin-hiányhoz hasonlóan a B12-vitamin-hiány vizsgálatához vérvétel szükséges. A kezelés szintén egyszerű, vagy meg kell növelni a B12-vitamin étrend-bevitelét, kiegészítőket vagy lövéseket.

Szelén

A szelén ásványi anyag olyan élelmiszerekben található meg, mint a brazil dió, a tonhal, a homár, a laposhal és a fűvel táplált marhahús. Korai kutatások szerint a szelénpótlás javíthatja a Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásban szenvedők hangulatát vagy közérzetét. Tehát a D- és B12-vitamin-szint ellenőrzése mellett feltétlenül érdeklődjön a szelénszintjéről, bár valószínűleg nem alacsony, ha az Egyesült Államokban lakik.

Az időzítés kulcsfontosságú

A pajzsmirigyhormon-pótló gyógyszer szedése legalább három-négy órával a vas- vagy kalcium-kiegészítők bevétele előtt, és legalább egy óra különbség a kávéfogyasztástól vagy a rost-kiegészítők szedésétől elengedhetetlen a rossz gyógyszer felszívódás megelőzéséhez.

Ezenkívül más vényköteles gyógyszerek, vitaminok vagy vény nélkül kapható gyógyszerek (a roston és a kalciumon kívül) zavarhatják a pajzsmirigy-gyógyszer felszívódását. Ügyeljen arra, hogy orvosával vagy táplálkozási szakemberével erősítse meg az étel és a gyógyszerek/kiegészítők bevitelének időzítését.