Az étrend és a testedzés közötti vita a fogyás és a súlykezelés közötti különbségtől függ

Nem tudod felülmúlni a villádat, de a saját sírodat kiáshatod vele. A súlycsökkentési taktikák az egyik legelterjedtebbek Amerikában, és azért, mert az ország kétharmada túlsúlyos vagy elhízott. Aki megpróbált lefogyni, tudni fogja, hogy két fő mozgatórugó van a rendeltetési helyükön: az étrend és a testmozgás. De melyik működik a legjobban? Ez a bontás elősegíti a fogyás reménykedőinek céljaik elérését.

Minőségi Trumps mennyiség

A kérdés sokoldalú választ ad. A kezdeti fogyás leghatékonyabb módja a kalóriák levágása az étrendből. Naponta egy órát elmehet edzőterembe, de ha 2000 kalóriát fogyaszt egészségtelen, táplálkozástól mentes ételből, akkor pazarolja az idejét. Senki nem mondja, hogy a fogyás kulcsa éhes, de az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint „az amerikaiak a 21. század elején több ételt és több száz kalóriát fogyasztanak fejenként naponta, mint amennyit az ötvenes évek végén. ” Nemcsak az egyén által elfogyasztott kalória mennyiségével van probléma, hanem a kalóriák minőségével is.

Tavaly az USDA arról számolt be, hogy 25 százalékkal több friss gyümölcsöt, 54 százalékkal több friss zöldséget eszünk, és nőtt a bioélelmiszerek értékesítése. De a fogyasztás növekedése nem jelenti azt, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket hevesen elkészítettük. Persze, több zöldséget eszünk, de 1000 milligramm sót öntünk rájuk, és olajjal átitatjuk őket, mielőtt az olajsütőbe mártják. Amikor megeszünk zöldségeket, általában burgonya vagy paradicsom alakult át sült krumpli vagy pizza formájában. Ezzel ellentétben, a rendszerben kívánt élelmiszerek sötétzöld és narancssárga zöldségek, például spenót, sárgarépa és édesburgonya. De csak étrendünk 10 százalékát teszik ki.

Az átlagos amerikai otthoni kiadási szokásai messze nem felelnek meg az USDA által ajánlott normáknak. Azt mondják, hogy költségvetésünk 16 százalékát gyümölcsre költsük, ehelyett az élelmiszer-vásárlási pénzünk 17 százalékát finomított gabonákba fektetjük - háromszor annyit, amennyit kellene. Azt mondják, kevesebb mint egy százalékot költenek cukros csemegékre, mi pedig növeljük az előzményeket azzal, hogy költségvetésünk 14 százalékát édességekre fordítjuk.

A fogyókúra nem csak a kalória levágását jelenti a napi bevitelből; ez inkább az elfogyasztott ételek típusairól szól. A legtöbb ember hallja a diéta szót, és azt gondolja, hogy ez minden nap szomorú, kényelmetlen ételekkel, például sima salátalevelekkel és ízetlen grillezett csirkével kalóriacsökkentés. Ez egy szélsőség, amelyhez nem kell láncolnia magát, és a legtöbb dietetikus nem fogja kérni tőletek. Ehelyett vállaljon különféle színű és magas rosttartalmú egészséges ételeket, elszenesedett ízekkel és pirított fűszerekkel, hogy bekapcsolódjon és betanítsa az ízét.

Óvatosan járjon el

A fogyók több mint 80 százaléka két éven belül visszanyeri egészét vagy nagy részét. A fogyás önmagában diétával olyan csapda, amelybe szinte mindenki beleesik. Nemcsak visszalép, hanem sokkal jobban sérti az önértékelését, mint azt korábban megtehette volna. Valamit elértél, amit szinte lehetetlennek véltél 10, 20 vagy 50 font lefogyással, de most újra csalódást okoztál magadnak. Nem csak ez, de a kutatók azt is mondják, hogy valószínűleg visszaszerzi az egészet, és többet, mint amennyit először elveszített négy-öt éven belül.

"Kezdetben testsúlyának 5-10 százalékát elveszítheti bármilyen étrenden, de aztán a súly visszatér." - mondta a tanulmány vezető szerzője, Traci Mann, az UCLA pszichológia egyetemi docense sajtóközleményében. "Megállapítottuk, hogy az emberek többsége visszanyerte az összes testsúlyt, plusz még többet. A tartós fogyást csak a résztvevők kis többségénél tapasztalták, míg a teljes testsúly visszanyerést a többségnél. A diéták nem vezetnek tartós fogyáshoz vagy egészségügyi előnyökhöz az emberek többségének. "

Itt mozognak (vagy futnak) a nap mentése érdekében. A sikert tapasztalt emberek elsöprő többsége testtömegének 10 százalékát vesztette az elmúlt évben olyan súlycsökkentő gyakorlatokkal, mint a fizikai aktivitás, szinte minden nap. A kihívás az, hogy távol tartsuk, ne veszítsük el. Gyakorlatilag bárki fogyhat, de nem mindenki képes egészséges következetességgel fenntartani a fogyást.

Az állandóság ott lakozik, ahol a kitartás megkezdődik. A testmozgás napi ritmust teremt és megváltoztatja az ember szokásait, ami végül hosszú távú életmódhoz vezet. Nem számít, mit kell enni minden étkezésnél minden nap, minden attól függ, mit választasz enni. Ami különbözik a testmozgástól, hogy vagy csinálod, vagy nem. Az étrend fokozatos javulást nyújt, ahol a testmozgás új szokásokat épít. Azok kilencven százaléka, akik sikeresen meg tudták tartani a súlyukat, minden nap egy órát gyakoroltak. Ezen emberek közül sokan mindennap reggeliztek is, rendszeresen mérlegelték magukat, és minden héten kevesebb mint 10 órányi televíziót néztek.

Évtizedek óta az amerikaiak kétségbeesetten keresték azt az egyetlen trükköt, amely megnyitja az ajtót tökéletes testük felé. Ami az étrendet a testmozgást illeti, soha nem az egyik vagy a másik, ha hosszú távú sikerekről beszélünk. Persze, ha például csak az étrendre támaszkodik a fogyás egy esküvőn, akkor megteheti. De miután végigsétáltál a folyosón, az esélyek egymásra vannak rakva, képes leszel tartani a súlyt a nászút után.

Testünk gép, és ha alacsony minőségű üzemanyagot tölt be a tartályba, akkor a motor sem fog járni. A titok ilyen egyszerű. A legtöbbet megnehezíti ennek az erõs analógiának az alkalmazása. Tehát tegyen magának egy szívességet, ragadjon meg magának egy cipőt és egy tornaterem tagságot, hogy megfeleljen a salátavillájához.