39. fejezet - Diétás izoflavonok általi idegvédelem és szerepük az agyi ischaemiában

Add hozzá Mendeley-hez

Absztrakt

A szójababból és más hüvelyesekből származó diétás izoflavonok régóta az ázsiai étrend részét képezik, és biztonságos, egészséges fehérjeforrásnak számítanak. A közelmúltban az izoflavonok ösztrogén jellegét feltárják a posztmenopauzális tünetek tekintetében a nőknél, egyértelmű eredményekkel. Az étrendi izoflavonok jótékony hatása az agyban azonban új figyelmet kapott, felismerve, hogy ezek a vegyületek neuroprotektívek lehetnek a kísérleti agyi iszkémiában és más neurodegeneratív betegségek, például Alzheimer-kór modelljeiben. Valószínűleg számos átfedő mechanizmus áll ezeknek a védőmechanizmusoknak a hátterében, ideértve az ösztrogén receptorok általi transzkripciós aktiválást és a mitokondriumokra gyakorolt több antioxidáns hatást. Ezek az általános mechanizmusok támogatják a neurovaszkuláris egység minden tagját, és mind profilaktikus, mind akut neuroprotekciót biztosíthatnak. Humán vizsgálatok alátámasztják a szója izoflavonok szerepét a szív- és érrendszeri egészségben, de az izoflavonok neuroprotektív tulajdonságait emberben még nem sikerült tisztázni.

Előző fejezet a könyvben Következő fejezet a könyvben

Kulcsszavak

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

A ScienceDirectről
Távoli hozzáférés
Bevásárlókocsi
Hirdet
Kapcsolat és támogatás
Felhasználási feltételek
Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .