Diétás minták és személyre szabott táplálkozás

minták

Több kutatócsoport folytatja az egészséges öregedést az étrendi szokásokra és a genetikán alapuló testreszabott táplálkozási útmutatásokra összpontosítva. Az egyes tápanyagok étrendi szokásainak összpontosítása előrejelzi az egészségügyi eredményeket és tükrözi az emberek étkezési módját. A táplálkozási szokások vizsgálata jobb megközelítésnek bizonyul az életkorral összefüggő állapotok, valamint az öregedésre jellemző anyagcsere, fizikai és kognitív változások hatásának mérséklésében. A HNRCA a számítási erő felhasználásával elemzi a meglévő kohorszok hatalmas adatait, hogy tanulmányozza a különféle étrendek hatását egyének millióira, és azonosítsa azokat a biomarkereket, amelyek fenntartják az egészséget és meghatározzák az egyes étrendi tényezőket.

Kulcsfontosságú kutatás célkitűzéseket
Jellemezze az étrendet az egészséges öregedéssel összefüggő minták meghatározásához, és állítsa össze ezeknek a táplálkozási szokásoknak az egyes összetevőit, hogy meghatározza a minta egyes komponenseinek hozzájárulását az általános asszociációkhoz, miközben figyelembe veszi a különböző étrendi összetevők együttes asszociációit.

Az egészséges öregedést fenntartó genomikus, epigenomikus, metabolomikus és mikrobiómával kapcsolatos biomarkereket dentifikálom, és meghatározok az idős felnőttek optimális egészségi állapotához kapcsolódó, személyre szabott étrendi, fizikai aktivitási és egyéb életmódbeli tényezőket.

Határozza meg az élelmiszer-összetevők és metabolitjaik, táplálkozási szokásaik és a lipidmódosító terápiák hatását a kardiometabolikus kockázati tényezőkre és a lipoprotein, szterin, epesav és zsírsav anyagcserére emberben, állati és in vitro modellek felhasználásával.