Az étrendi összetétel a fogyástól függetlenül az alkoholmentes zsírmáj betegség kezelésében

Hovatartozások

  • 1 Gasztroenterológiai osztály, Orvostudományi Tanszék, Alberta Egyetem, Edmonton, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • 2 Gasztroenterológiai osztály, Orvostudományi Tanszék, Alberta Egyetem, Edmonton, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • 3 Cirrhosis Care Clinic és CEGIIR, Alberta Egyetem, Edmonton, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • 4 Gasztroenterológiai osztály, Orvostudományi Tanszék, Calgary Egyetem, Calgary, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • PMID: 28933748
  • PMCID: PMC5579594
  • DOI: 10.3390/nu9080800
Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Gasztroenterológiai osztály, Orvostudományi Tanszék, Alberta Egyetem, Edmonton, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • 2 Gasztroenterológiai osztály, Orvostudományi Tanszék, Alberta Egyetem, Edmonton, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • 3 Cirrhosis Care Clinic és CEGIIR, Alberta Egyetem, Edmonton, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].
  • 4 Gasztroenterológiai osztály, Orvostudományi Tanszék, Calgary Egyetem, Calgary, AB T6G 2X8, Kanada. [email protected].

Absztrakt

A rossz étrendi összetétel fontos tényező az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) előrehaladásában. A NAFLD betegek többsége az egyszerű szénhidrátok, a teljes és a telített zsír túlzott fogyasztásával étrendet követ, csökkentett élelmi rost és omega-3 tartalmú ételek fogyasztásával. Bár az életmód módosítása, beleértve a fogyást és a testmozgást, továbbra is a NAFLD kezelésének kulcsa, az étrendi összetétel módosítása korlátozott kalóriatartalmú étrenddel vagy anélkül szintén megvalósítható és fenntartható stratégia lehet a NAFLD kezelésében. Jelen áttekintő cikkben kiemeljük a "kiváló minőségű egészséges étrend" potenciális terápiás szerepét a máj steatosisának és az anyagcsere-diszfunkció javításának a NAFLD-ben szenvedő betegeknél, függetlenül a kalória-korlátozástól és a fogyástól. Szakirodalmi áttekintést adunk az étrendi összetevők, köztük a rost-, hús- és omega-3-tartalmú étrend mögött álló bizonyítékok értékeléséről, és további bizonyítékok várakozásáig egyetértünk az EASL-EASD-EASO klinikai irányelvek ajánlásával a mediterrán étrendről, mint a választás ezeknél a betegeknél.

függetlenül

Kulcsszavak: Mediterrán diéta; étrendi összetétel; alkoholmentes zsírmáj betegség.