Diétás üdítők és cukorbetegség?

Szörfözés a „Dr. Google, ”zavaró címeken találkozhatott a cukorpótlókkal kapcsolatban, például:“ A diétás üdítők cukorbetegséget okoznak ”.

Egy percig se higgyen az ilyen állításoknak. Számos jól megtervezett tanulmány nem talált ok-okozati összefüggést a kalóriatalan édesítőszerek és a vércukorszint és a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázata között. A legújabb kutatás a szukralózra összpontosított (a márkanév Splenda). Szerezd meg itt az igazi tudományt.

Félsz, hogy az ebédnél megrendelt étrend-szódával a vércukorszinted szárnyalni fog? Itt vannak a bizonyítékokon alapuló tények a nulla kalóriatartalmú édesítőkről, például a Splenda, a diétás üdítők és a cukorbetegség.

Az 1980-as években a szukralóz (Splenda) kifejlesztése során több mint 100 vizsgálatot végeztek annak értékelésére, hogy milyen hatással van az emberi egészségre, beleértve annak vércukorszintre vagy vércukorszintre gyakorolt hatását.

Nem volt hatás.

Ennek eredményeként a Splendát az USA Szövetségi Gyógyszerügyi Hivatala, az Egészségügyi Világszervezet és gyakorlatilag minden más vezető egészségügyi szervezet világszerte biztonságosnak találta, beleértve a cukorbetegek számára is.

Bél édes ízreceptorok

De az utóbbi években a bél édes ízreceptorainak felfedezése a testben néhányan megkérdőjelezték a Splenda biztonságát. Úgy tűnik, hogy a Splenda aktiválja ezeket a receptorokat. De vajon jelentene-e valamit ezek aktiválása? Emelné a vércukorszintet?

Az adatok arra utalnak, hogy nem. Az FDA Splenda jóváhagyása óta végzett klinikai vizsgálatok jelentősen hozzájárultak ahhoz a következtetéshez, hogy a Splenda nem befolyásolja a vércukorszintet. 1,2,3

De a hisztéria folytatódott. Egyes Splenda-ellenes keresztesek azzal érveltek, hogy a legtöbb tanulmány csak egy adag cukorhelyettesítőt tartalmazott.

Splenda, diétás üdítők és cukorbetegség? | Új kutatás

Tehát ebben az évben az Egyesült Királyság Leicesteri Klinikai Kutatóközpontjának tudósai úgy döntöttek, hogy légzáró ügyet hoznak létre a Splenda-fób tömeg ellen. Kifogástalanul megtervezett, randomizált, kontrollált vizsgálatot 4 végeztek, amely 12 héten keresztül naponta háromszor vizsgálta a Splenda bevitel hatását. Az elfogyasztott Splenda mennyisége meglehetősen borsos volt - egyenértékű mindennap öt doboz diétás szódával.

Negyvenhét egészséges férfi vett részt a vizsgálatban, akiknek nincsenek személyes vagy családi kórtörténetei. A csoport felét véletlenszerűen választották ki a Splenda fogyasztók közé. A másik fele placebót szedett.

A tanulmány értékelte a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésének és ellenőrzésének legfontosabb intézkedéseit, beleértve:

HbA1c, a hosszú távú vércukorszint-mérés mértéke
Az éhomi glükóz
Étkezés utáni glükóz (vércukorszint közvetlenül étkezés után)
Inzulin
C-peptid, a béta sejtek által termelt anyag, amely segít értékelni a hasnyálmirigy inzulintermelő képességét

Splenda | Nincs hatása a vércukorszintre

Ebben az új tanulmányban a vérvizsgálatok nem mutattak szignifikáns különbséget a Splenda és a placebo csoport között a HbA1c, az éhomi glükóz, a posztpandialis glükóz, az inzulin és a C-peptid között. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a Splenda nem emelte a cukorbetegség egyik kockázati tényezőjét sem.

„… Nem különbözik a vizetől”

A Splenda hatásáról azt írták: "Az éhomi kiindulási ponthoz képest alapvetően lapos vonalú glükóz- és inzulinválasz létezik, vagy a víztől nem eltérő válasz akut szukralóz [Splenda] expozícióval…

Egy nemrégiben készült áttekintő tanulmány azt is megállapította, hogy az emberi vizsgálatok „nagyon következetesen nem bizonyították, hogy az édes ízreceptorok alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekkel történő aktiválása bármilyen hatással lenne a vércukorszintre. 5.

Lényeg | Diétás üdítők és cukorbetegség?

A kiváló, jól megtervezett kutatások összessége azt mutatja, hogy a diétás üdítők fogyasztása nem vezet cukorbetegséghez.

Ideje félretenni a súlyos internetes figyelmeztetéseket. Ideje túljutni a hamis híreken.

"A Splenda nem az ellenségünk" - összegezte Kimberly Gomer, MS, RD, a floridai Miamiban működő Pritikin Longevity Center táplálkozási igazgatója. A Pritikin 1975 óta tanítja az egészséges életmód megváltoztatását a vércukorszint szabályozására.

„Az biztos, hogy valami édesre való első választásunk mindig teljes gyümölcs legyen. Szeretnénk, ha egy nagy, finom marék szőlőt élvezne diétás szódával. De egy kis cukorhelyettesítő a zabpelyhes tálban reggel vagy egy csomag a jeges teában mindig sokkal jobb választás lesz, mint a fánk és a koksz.

"Röviden: a cukorhelyettesítők egy általános egészséges étrend részét képezhetik, például a Pritikin étkezési tervét, különösen akkor, ha hozzáadott, finomított édesítőszereket cserélnek."

A Pritikin Tudományos Tanácsadó Testület által jóváhagyott két kalóriatartalmú édesítőszer, mivel a legjobb biztonsági nyilvántartással rendelkeznek: a szukralóz (Splenda) és a stevia (sok márka érhető el).

Tehát azoknak, akik egészségesek akarunk lenni, de elképzelni sem tudjuk az életet alkalmi diétás szódabikarbóna nélkül, a kalóriatalan édesítők a szövetségeseink. Használja őket, ha szeretné, megvédeni magát az elhízástól, a cukorbetegségtől és az érbetegségektől. Használja őket a jó élethez. Nincs olyan édes, mint egészséges élet.

Fogyjon a Pritikin fogyás elvonulásakor

Vigye az életet a következő szintre, és legyen minden, ami csak lehet. Erről szól egy nyaralás a Pritikinben. Élj jobban. Jobban néz ki. És ami a legjobb, jobban érzi magát.