Diófélék és táplálkozás A legújabb kutatások

A halálokok valaha készült legátfogóbb és legszisztematikusabb elemzése a globális betegségteher-tanulmányban, amelybe 50 ország több mint 300 intézményének közel 500 kutatója vett részt, és közel 100 000 adatforrást vizsgált meg. A tanulmány megállapította, hogy az étrendbe felvett ételek mely életeket menthetnek meg. Több zöldség fogyasztása 1,8 millió életet menthet meg. Mit szólnál több dióhoz és maghoz? 2,5 millió élet. A tanulmány kiszámította, hogy az elegendő dió és mag elfogyasztása a harmadik legfontosabb étrendi halálozási és fogyatékossági kockázati tényező a világon, több ember halálát okozta, mint a feldolgozott húsfogyasztás, és potenciálisan 15-ször több ember halálához vezethet, mint mindazok, akik meghalnak a heroin, a crack kokain és minden más tiltott kábítószer túladagolása miatt.

A PREDIMED, az egyik legnagyobb intervenciós étrendi vizsgálat, több mint 7000 magas kardiovaszkuláris rizikójú férfit és nőt randomizáltak különböző étrendcsoportokba, és évekig követték őket. Az egyik csoport minden héten kapott egy fél fél font diót - ami egyenértékű ahhoz, hogy naponta kb. Fél uncia diót fogyasztottak ahhoz képest, amit még a vizsgálat megkezdése előtt elfogyasztottak. Anélkül, hogy az étrendjükben jelentős változásokat hajtottak volna végre, a diófélék hozzáadásának apróbb módosítása a felére csökkentette a stroke kockázatát. Ezenkívül, függetlenül attól, hogy melyik csoportba sorolták az alanyokat, a mindennap több diót fogyasztóknak szignifikánsan alacsonyabb volt az idő előtti halálozás kockázata.

Melyik dió a legegészségesebb? Normális esetben a válaszom az, amit rendszeresen eszel, de úgy tűnik, hogy a dió valóban átveszi a vezetést. A legmagasabb antioxidáns- és omega-3-szinttel rendelkeznek, és más dióféléket in vitro vernek ki a rákos sejtek növekedésének elnyomásában.

Egy tanulmány kimutatta, hogy egyetlen adag brazil dió kimutatta, hogy gyorsabban csökkenti a koleszterinszintjét, mint a sztatin gyógyszerek, és még egy hónappal az egyetlen étkezés után is alacsonyan tartja őket, és három hétig négy marék pisztáciát fogyasztva három héten át. egy tanulmányban a péniszen keresztüli véráramlás jelentős javulásáról számoltak be, jelentősen erősebb erekcióval együtt.

A dió magas kalóriatartalmú, de mentőöv lehet a derékbővítés nélkül, mivel a diófogyasztás nem vezetett a várt súlygyarapodáshoz. Megnövelhetik az életvonalat is: Élettartama két évvel meghosszabbodhat azáltal, hogy rendszeresen diófélét fogyaszt - egy maroknyi (vagy egy csésze negyedét) heti öt vagy több napon. Csak egy egyszerű és finom cselekedet önmagában meghosszabbíthatja életét.

Képhitel: Creatas Images/Thinkstock. Ezt a képet módosították.