Diómentes csokoládé chips zabpehely energia harap

energiacsípések

Amióta a házunkban történt az ifjúsági óvodába való átmenet, kerestem egy „go-to” listát a dió nélküli házi készítésű snackekről, amelyeket ebéddobozokban küldhetek az iskolába. Szerencsére egyik családtagomnak (vagy akár kiterjesztett családtagomnak) sincs súlyos étkezési allergiája, de most már elég jó ötletem van arról, hogy milyen kihívást jelentő, frusztráló, időigényes és energiaigényes lehet a dió allergia (vagy bármilyen diétás allergia!) Irgalom! Érzem fájdalmaid embereit!

A héten végzett keresésem eredményeként egy egyszerűen finom, nagyon gyors és egyszerű receptet vertem fel, amely bejelölte az összes négyzetet a top 10 kritériumlistámban, amelyet teljesíteni kellett, amikor az ebédre elkészített snack recepteket kerestem! FANTASZTIKUS!

Íme a top 10 kritérium a házi snack receptek elkészítéséhez!

  1. Finom: KÉSZ! Ezek hasonló ízűek, mint a sütitészta. Jelölje be!
  2. Tápanyagokban gazdag: Olvassa el, hogy miért boldog ez az RD anya. Jelölje be!
  3. Diómentes: Iskolai széf. Jelölje be!
  4. Nincs sütés: Takarítson meg havi Union Gas számlánkon! Jelölje be!
  5. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető: Kevesebb idő a konyhában és több idő a családdal. Jelölje be!
  6. „Normál” összetevőket használ: Jelenleg vannak a szekrényedben. Jelölje be!
  7. Miniatűr méret: Részkontroll mindannyiunk számára. Jelölje be!
  8. Minimális tisztítandó edények: SZERETEM használni az én konyhai robotomat ezért. Jelölje be!
  9. Jól megtartja: Készítse el egyszer, és használja egész héten keresztül. Jelölje be!
  10. Csomagolható: Könnyen csomagolható a tervezett harapnivalókhoz útközben lévő gyerekekkel. Jelölje be!

És elég finomnak tűnnek, hogy a fiam könyörögjön, hogy egyenek, amíg én fotózok. Ne felejtsük el, hogy a szemünkkel eszünk, mielőtt a gyomrunkkal eszünk, így a vizuálisan vonzó ételek további bónuszt jelentenek az ízlelőbimbók, valamint a gyermekek.

Még mindig több okra van szüksége a recept kipróbálására ?! Mi lenne, ha kipróbálnád a tápanyagokban gazdag és egészséget elősegítő napraforgómag vajat!

Itt van az étel ezen a diómentes vajon.

Napraforgómag vaj

Általában nem beszélünk túl sokat a dió-vaj alternatívákról, mint például a napraforgómag-vaj, de ezek ugyanolyan lekvárosak táplálékkal, mint diós társaik.

1 evőkanál természetes napraforgómag vaj és természetes mogyoróvaj után, itt vannak a statisztikák (1)

NAPVIRÁGVÁJ MÁJ MANDOLAVA

  • Kalória (kcal) 85 kalória (kcal) 100
  • Zsír (g) 7 Zsír (g) 8
  • Szénhidrát (g) 4 g Szénhidrát (g) 3
  • Fehérje (g) 3 Fehérje (g) 4

Tehát lényegében nincs különbség a kettő makroelemei (zsír/szénhidrát/fehérje) között. Amikor azonban egy kicsit mélyebbre ásunk, azt látjuk, hogy a napraforgómag-vajnak nagyobb bummja van a bakunk számára a makrotápanyagok alosztályozása, valamint vitamin- és ásványianyag-tartalma szempontjából.

E két vaj tápanyagelemzése azt mutatja, hogy a napraforgómag vajban kevesebb a telített zsír (csökkenteni akarjuk ennek a zsírnak a bevitelét) és több egyszeresen telítetlen zsír (a szív egészséges zsírja), valamint több magnézium, foszfor, cink, réz, vas, mangán, E-vitamin és szelén, mint a mogyoróvaj (2).

És biztosan nem felejthetjük el, hogy a diófélék és a magvak egyaránt gazdag fitoszterol- vagy növényi szterolforrások, amelyek szuperhatással rendelkeznek az elfogyasztott ételek koleszterin felszívódásának blokkolásában és a vér koleszterinszintjének csökkentésében, valamint a kockázat csökkentésében. rák bizonyos típusait, és fokozza immunfunkcióinkat. És amikor azt gondoltuk, hogy a hatalmas napraforgómagnál nem lehet jobb, akkor azt is tudjuk, hogy náluk a harmadik legnagyobb a fitoszterol-koncentráció, csak a búzacsíra és a szezámmag után. (3)

Tudod, hogy ez mit jelent, foglalj helyet a hűtőszekrényben a napraforgómag vajnak (természetesen közvetlenül a mogyoróvaj és a mandulavaj mellett!)

A Theprettybee.com oldalról adaptálva

Mutasd be egy szép tányérra, és hirtelen egy ebéddobozbarát falatkából finom teaidő kerül, amely alkalmas a királynő szolgálatára!

Hozzávalók:

  • 1 csésze kis pelyhes zab
  • 3/4 csésze rendes Cheerios
  • 1/3 csésze juharszirup (az igazi dolgok, nem a hamis asztali szirupos emberek!)
  • 1/2 csésze napraforgóvaj (a „Nuts to you Nut Butter” márkát használtam)
  • 1/2 csésze csokoládé chips

Módszer:

  1. Helyezze a zabot és a Cheerios-t egy konyhai robotgépbe, és addig pulzáljon, amíg durván fel nem őrlik.
  2. Add hozzá a juharszirupot és a napraforgómag vajat, és addig pulzálj, amíg sűrű tészta nem lesz.
  3. Állítsa le az élelmiszer-feldolgozót. Keverjünk bele csokoládé chipset.
  4. Kezével tekerje ki a tésztát 14 kis golyóvá.
  5. Helyezze egy légmentesen lezárt edénybe, és az optimális frissesség érdekében legfeljebb 7 napig hűtőszekrényben tárolja.

Természetesen, ha stréber dietetikus vagyok, amikor bedugtam az összetevőket a kanadai dietetikusok „eaTracker” nevű, könnyen használható receptelemzőjébe, ezt kaptam!

Táplálkozási elemzés egy energiacsípésre:

  • Kalória (kcal) 123
  • Zsír (g) 6,7 (egészséges zsír a napraforgómag vajból)
  • Szénhidrát (g) 16,5 (amely 1,2 gramm rostot és 7,7 gramm cukrot = 2 teáskanál többnyire hozzáadott cukrot tartalmaz)
  • Fehérje (g) 3.4

Tehát itt vannak barátaim. Egy másik recept, amelyet hozzáadhat az ebéddoboz által jóváhagyott listához, és talán egy új összetevő, amelyet hozzáadhat a szokásos bevásárló listájához.