Vékony csokoládé chips sajttorta bárok

Könnyű recept 128 kalóriás, könnyített csokoládé chips sajttorta rúdra, a krémes állag és az íz egyikének sem feláldozása!

chips

Jelenleg cukor másnaposságtól szenvedek.

Hadd tekerjek vissza. Tegnap este kimentünk egy barátunk meglepetés születésnapi partijára. Seth, a szerencsés férfi, aki feleségül veszi ezt a szépséget, 30 éves lesz, és úgy ünnepeltünk, hogy Baltimore-ban béreltünk egy bár egy részét.

(Sorház a Federal Hill-n - menjen oda vasárnap reggel Chicken 'n Waffle & Spicy Bloody Marys-hoz, ha valaha is a környéken tartózkodik, és villásreggelit szeretne.)

Kristen vajkrémmel kirakott süteményt hozott Seth meglepésére, én pedig földimogyoróvajba csomagolt szakácskönyv receptet, amely néhány zoknit ledöntött. Salátát ettem vacsorára, így sok desszertet élvezhettem. Az egész az egyensúlyról szól, emberek.

Ezeket a sovány csokoládé chips sajttorta-rudakat is elhoztam a bulira. Elég diétázónak tűnnek, igaz !? Biztosan így is ízlik.

Ezek a bárok mindenféle sütéstudományi szabályt megszegnek. Olyan gazdag ízűek, mégis könnyített, fehérjetartalmú alapanyagokból készülnek. A sajttorta réteg rendkívül vastag és tagadhatatlanul krémes. Nem is tudom, hogyan lehetséges ?! Senki sem tudta, hogy könnyebbek, mint a szokásos sajttorta!

Mondtam már, és megismétlem még egyszer - nem vagyok az, aki feláldozza az ízét a könnyebb desszertekért, így született meg ez a krémes sajttorta. 🙂

Tehát hogyan lehet ezeket az ultra rad sovány sajttorta-rudakat elkészíteni? (Igen, rad.)

A recept meglehetősen hasonlít a vékony málna örvény sajttorta rúdjaimhoz. Szüksége lesz néhány könnyű összetevőre: könnyű krémsajtra, görög joghurtra, tojásfehérjére és egy kis lisztre. A lisztet a sajttorta keverékének sűrítésére használják, mivel nem teljes zsírtartalmú összetevőket használ. Nem hagyhatja ki a lisztet; a sajttorta nem fog megfelelően felállni.

A fehérjetartalmú görög joghurt hihetetlenül krémesé teszi ezeket a sajttorta rudakat. Zsírtalan sima Chobani görög joghurtot használtam, de használhat alacsony zsírtartalmú és/vagy ízesített fajtát, például vaníliát vagy akár málnát, mézet, epret stb.

Adjon hozzá egy kis édességet. 1/4 csésze cukor édesíti a rudakat. Ez csak 1/4 csésze cukor édesítése 16 adag. Nem túl rossz, igaz? Kipróbáltam a mézet vagy a juharszirupot, de a rudak nem voltak megfelelően beállítva. Adagonként 1 teáskanál hozzáadott cukrot küld a mennyország sajttortára! (1 teáskanál nem tartalmazza a tejszínsajt, a csokoládé chips, a joghurt vagy a kéreg cukrot).

A csokoládéért? Szeretek mini csokoládé chipset használni, mert minden falatban több csokoládét kap. Mindig jó dolog.

A kéreg graham kekszből és egy kis olvasztott vajból készül. Megvizsgáltam a kérget olvasztott kókuszolajjal, és csodálatosan működik. Tehát lehetősége van bármelyikre.

A rudak csak 25 percet vesznek igénybe a sütőben. De akkor meg kell várni, amíg teljesen lehűlnek, mielőtt belemélyednének. Ugh, valószínűleg ez az egyetlen dolog, amit nem szeretek a sajttortában. Tesztelje türelmét! Különösen, ha csak valami desszertre vágysz! Mi a teendő, amíg vársz: készítsd el ezeket az imádnivaló barkácsoló szikrázó/ékszer hajtűket. Milyen aranyos!

Tehát hogyan mérik fel ezeket a sajttorta-rudakat? Mindössze 128 kalória!

  • 5 lap alacsony zsírtartalmú Graham keksz = 350
  • 2 evőkanál vaj = 200
  • 8 uncia könnyű krémsajt = 560
  • 3/4 csésze zsírmentes sima görög joghurt = 105
  • 1/4 csésze kristálycukor = 194
  • 2 evőkanál liszt = 56
  • 2 tojásfehérje = 34
  • citromlé = 0
  • vanília kivonat = o
  • 1/2 csésze mini csokoládé chips = 560

Tegyen meg magának egy szívességet, és hagyja abba az olvasást. Állítsa be a krémsajtját, hogy azonnal megpuhuljon. Mert ki kell próbálni ezeket az egyszerű, könnyített sajttorta-rudakat! Pontosan 20 óra telt el azóta, és az élet egyszerűen nem ugyanaz ...