Dióval töltött aszalt szilva

dióval

A dióval töltött aszalt szilva egy egyszerű és kellemes desszertötlet, amely nem igényel különösebb készségeket, és felnőttkoromban minden nagy ünnepnek része volt. Nagymamám aszalt szilvát töltött dióval, amelyet közvetlenül az előkertjében nőtt fel. Emlékszem, hogy ültem vele kis székeken, egy rögtönzött asztal mellett, egy lefelé fordított vödörből és egy deszkából. Gyerekként szerettem, hogy gyerekként a méretemhez igazodott. Repedésre váró vödör tele dióval, kezében kis kalapácsokkal összetörtük a dió héját, hogy feltárjuk a friss magot.

Minden más bejutott a tálba, a többi… nos, mondjuk úgy, hogy hiányzott. De rendben volt, sokkal több volt, ahonnan jöttek.
Miután a dió minden készen állt, az előre beáztatott aszalt szilvainkat vettük, és egy darab diót nyomtunk az aszalt szilva puha húsába. Néhány perc telt el, mire élvezhettük őket, amikor sűrített tejet öntöttünk a tetejére lávaszerűen. Egymás után bepattanva a szájába, olyan nehéz abbahagyni az evést! Valahogy az aszalt szilva, a dió és az édesített sűrített tej meglehetősen érdekes kombinációja egy nagy kombinációvá válik. Ha olyan vagy, mint én, és felnőttem ezt a cuccot, ez a bejegyzés emlékeztet arra, hogy készítsd el újra again Ha még soha nem próbáltad ezt, akkor meg kell! Annyira addiktívak!