Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Mit jelent az ellenőrzött tény?

A Healthfullynél arra törekszünk, hogy objektív, pontos és naprakész tartalmat hozzunk létre. Csapatunk rendszeresen felülvizsgálja a cikkeket a tartalom minőségének biztosítása érdekében. Az alábbiakban hivatkozott források szakértők által áttekintett folyóiratokból, prominens orvosi szervezetekből, akadémiai szövetségekből és kormányzati adatokból állnak.

kaufmann

Az ezen az oldalon található információk csak tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem használhatók fel a hivatásos egészségügyi szolgáltató tanácsának helyettesítésére. Kérjük, kérdezze meg a megfelelő orvost az egészségügyi kérdésekkel és aggályokkal kapcsolatban. Bár törekszünk pontos és naprakész információk átadására, erre nem vállalunk garanciát.

Bár Doug Kaufmann étrendje technikailag szénhidrátellenes, nem fogyókúrás programnak szánják. A Kaufmann 1. fázisú terve az egészségének javítását célzó kétlépcsős folyamat első lépése. Elmélete szerint a gombáknak az évek során sikerült behatolniuk a testedbe, a bőrödön és az ételeden keresztül, és amikor cukrot és szénhidrátot fogyasztasz, amelyik glükóznak fedett, akkor ezeket a gombákat táplálod. Kaufmann jelzi, hogy a gombák imádják a cukrot és a glükózt, étrendjének célja pedig szó szerint halálra éheztetni őket, és megszabadítani a testét tőlük. Azt mondja, jobban érzi magát érte.

Fehérjék

A fehérjetartalmú ételek szerves részét képezik a Kaufmann tervének, de ne egyszerűen menjen el a szupermarketébe, és töltsön fel hamburgert. Attól függően, hogy mit ettek a szarvasmarhák, és ha kukoricával etették őket, a marhahús elfogyaszthatja a gombákat, és továbbadja neked. A diéta célja a benned lévő gombák elpusztítása, nem pedig másokkal való helyettesítés, ezért Kaufmann csak fűvel táplált marhahús fogyasztását javasolja. Halat, baromfit és tojást is fogyaszthat az 1. fázis során.

  • A fehérjetartalmú ételek szerves részét képezik a Kaufmann tervének, de ne egyszerűen menjen el a szupermarketbe és töltsön fel hamburgert.
  • A diéta célja a benned lévő gombák elpusztítása, nem pedig másokkal való helyettesítés, ezért Kaufmann azt ajánlja, hogy csak fűvel táplált marhahúst fogyasszon.

Gyümölcsök és zöldségek

Mi a különbség az élesztőfertőzés és a gomba között?

A rost azért is fontos az 1. fázisban, mert ahogy éhen halja a gombákat, hulladék révén ki kell juttatnia őket a testéből. A gombák mikotoxinokat is termelnek, amelyek mérgezőek. Amint a gombák elpusztulnak, Kaufmann azt tanácsolja, hogy szabaduljon meg mikotoxinjaiktól is. A rosttól a bél rendszeresebben mozog, és végig segíti ezt a folyamatot. Kauffman azt javasolja, hogy csak friss zöldségeket fogyasszon, és hogy a magas rosttartalmúakat célozza meg. Az 1. fázisban elfogadható gyümölcsök a következők:

  • kókuszdió
  • bogyók
  • zöld alma
  • grapefruit
  • citrom
  • limes
  • avokádó

Kaufmann javasolja a psyllium héjakat is, hogy a belek mozogjanak. Az étrend tiltja a gombákat, mert gombák, valamint olyan zöldségeket, mint a magas szénhidráttartalmú burgonya.

  • A rost azért is fontos az 1. fázisban, mert ahogy éhen halja a gombákat, hulladék útján ki kell juttatnia őket a testéből.
  • Az étrend tiltja a gombákat, mert gombák, valamint olyan zöldségeket, mint a magas szénhidráttartalmú burgonya.

Tejtermék

A tejtermékek elfogadhatók a Kaufmann étrendjének 1. szakaszában, de ezeknek is organikusaknak kell lenniük. A "Journal of the Science of Food and Agriculture" 2012. novemberi számában megjelent tanulmány szerint az organikus tejtermékek fehérje- és omega-3 zsírsavtartalma magasabb, mint a hagyományos termékeké. Ehet valódi tejfölt, krémsajtot és cukrozatlan tejszínhab kis mennyiségben. Ha a tenyésztett tehenek tejét találja, akkor ez előnyösebb.

  • A tejtermékek elfogadhatók a Kaufmann étrendjének 1. szakaszában, de ezeknek is organikusaknak kell lenniük.

Édesítőszerek és Fűszerek

Bélélesztő és testszag

Bár Kaufmann étrendjében nem lehet cukor, a mesterséges édesítőszerek rendben vannak. Kaufmann javasolja a stevia-t vagy a Stevia Plus-t, vagy a xilitet, egy nyírfa kivonatot.

A Kaufmann étrendje nem engedélyez szemcséket vagy élesztőtermékeket. A szemek sok szénhidrátot tartalmaznak, amelyeket teste glükózzá alakít, hogy táplálja a gombákat. Az élesztő további gombákat vezethet be a rendszerébe. Ehet diót, pekándiót és mandulát, ha frissek, de nem pisztáciát vagy földimogyorót. Az anyák tárolása penészképződést eredményezhet. Kaufmann azt javasolja, hogy két hétig maradjon étrendjének 1. szakaszában; ennyi idő szükséges a gombák eltávolításához a rendszerből, az étrend filozófiája szerint. Akkor át kell lépnie a 2. fázisba; ne térjen vissza a régi étrendjéhez, különben valószínűleg újra bevezeti a gombákat a rendszerébe.