Diéta sárgaságra: Ételek és kerülendő ételek

A sárgaság a májat befolyásoló állapot. Amikor a vérében a bilirubin szintje drasztikusan emelkedik - ezt az állapotot sárgaságnak nevezzük. A sárgaság nem betegség, hanem inkább az alapbetegség tünete. A bőr, a nyálkahártya és a szemfehérje megsárgul a túlzott bilirubintermelés miatt.

Az embert sárgaság érinti, ha megnő az epe pigmentje. A sárgaság életkortól függetlenül bárkit érinthet. A sárgaság kísérő tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, fejfájás, láz, émelygés, étvágytalanság, fogyás és hányás. A sárgaság oka a malária, a cirrózis és más májbetegségek [1] .

A bőr sárga megjelenése a véráramban vagy a szövetekben található felesleges bilirubinnak, a vörösvértestek salakanyagának köszönhető. És a sárgaság kezeléséhez nem csak a gyógyszerek szükségesek [2] .

Szigorú diéta szükséges a sárgaság tüneteinek enyhítéséhez. A betegségben szenvedőknek csökkenteniük kell a sós és fűszeres ételek fogyasztását, kerülniük kell az olajos és sült ételeket, és könnyen emészthető ételeket kell fogyasztaniuk. A nyers és félkész ételeket meg kell tiltani [3] .

A szigorú étrend fontossága a sárgaság szempontjából

Sárgaság esetén könnyen emészthető ételeket kell választania. A stratégiai távolság fenntartása a sótól, zsírtól, olajtól és ízesített tartalomtól kivételesen elengedhetetlen. A gyors felépülés egyik legjobb módja az, hogy vigyázzon arra, hogy mit eszel.

A zsírok és a zsíroldószeres vitaminok feldolgozása megnehezül az epe hiánya miatt, ami elengedhetetlen a zsír felszívódásához. Mindenféle étel fogyasztása extra terhelést jelenthet a testének, míg a kiegyensúlyozott étrend segít megőrizni testének megfelelő működését, valamint gyógyítani és kezelni az állapottal kapcsolatos tüneteket [4] [5] .

Mája az egyik legfontosabb szerv, amely szükséges a test megfelelő működéséhez, mivel felveszi az ételt és energiává alakítja. Tehát, ha zavar van ebben a folyamatban, a teste sárgaságot okoz.

Az Ön által követett étrend jelentős szerepet játszik a máj működésében. Egészséges étrend nélkül, amelyben nincs extra zsír, cukor stb., A májműködése természetesen javul. Ez segít eltávolítani a méreganyagokat a rendszerből, ezáltal kezelni a tüneteket és korlátozni az állapot kialakulását a jövőben [6] [7] .

Sárgaságra fogyasztható ételek

1. Paradicsom

A sárgaság során fogyasztandó egyik legelőnyösebb étel, a paradicsom bizonyítottan hatékony gyógymód a sárgaság tüneteire. A paradicsom antioxidáns és gazdag C-vitaminban. A paradicsomban található likopin segít a májsejtek fiatalításában, ezáltal gyógyítja a sárgaság tüneteit. [8] .

2. Egres

Az egres rengeteg egészségügyi előnnyel jár, és az egyik leghatékonyabb a sárgaság szempontjából. A C-vitaminban gazdag indiai egres/amlas antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Következésképpen az antioxidánsokban gazdag amla segít a májsejtek fiatalításában és tisztításában [9] .

3. Cukornád

A cukornádlé ivása sárgaságban szenvedve hatékony módszer a tünetek kezelésére. A rendszeres fogyasztás hozzájárulhat a máj kapacitásának helyreállításához és elősegíti az emésztést [10] .

4. Citrom

A C-vitaminban gazdag citrom, mint a fent említett zöldségek és gyümölcsök, a sárgaságban szenvedő egyének számára előnyös táplálékként szolgál. A citromlé ellenőrzött és rendszeres éhgyomorra történő fogyasztása elősegíti a gyors gyógyulást és enyhíti a sárgaság tüneteit, mivel segít feloldani az epevezetékeket [7] .

5. Sárgarépa

A béta-karotinban gazdag és alacsony koleszterinszintű sárgarépa nagyszerű A- és C-vitamin-forrás. Ezek a sárgarépában található vitaminok és tápanyagok segítenek a máj méregtelenítésében és jótékony hatásúak a máj megfelelő működésében. [11] .

6. Író

Gazdag kalcium- és vasforrás, az író zsírmentes, így könnyen emészthető. Az írók mindennapos fogyasztása természetes és egyszerű módszer a sárgaság gyógyítására - derül ki a tanulmányokból [12] .

A fent említett ételektől eltekintve a sárgaságban szenvedő egyénnek naponta legalább nyolc pohár vizet kell inni. A gyógyteák mérsékelt fogyasztása is ajánlott.

Természetes emésztőenzimek, például méz, narancshéj, ananász, papaya és mangó fogyaszthatók.

A gyümölcsök és zöldségek, például avokádó, grapefruit, kelbimbó, szőlő, gránátalma stb. Szintén hasznosak [13] .

Oldható rosttartalmú ételek, például kelkáposzta és brokkoli, bogyók, mandula, barna rizs és zabpehely szintén hasznosak a sárgaság tüneteinek kezelésében [14] .

Ételek, amelyeket sárgaság esetén kerülni kell

Ne feledje, hogy ne válasszon félkész ételeket, tekintettel arra, hogy ezeket nehéz feldolgozni. A gyors felépülés egyik legjobb módja az, hogy vigyázzon arra, hogy mit eszel. Javasoljuk, hogy kerülje a sárgaságot súlyosbító ételeket. Ehelyett tegyen bele olyan ételeket, amelyek egészségesek lesznek. Ne válasszon magas fehérjetartalmú ételeket, mivel a májnak nem könnyű metabolizálniuk a fehérjét [15] .

Olvassa el, hogy megismerje azokat az ételek típusait, amelyeket kerülni kell sárgaság esetén [16] [17] .

1. Só

A só elkerülésének javasolt a sárgaság felépülése. Ha folyamatosan sózik, károsíthatja a májsejtjeit, és gátolhatja a sárgaságból származó gyógyulási folyamatot. Kerülje a sóban gazdag ételeket, például a savanyúságot, mert a só az egyik olyan étel, amely súlyosbítja a sárgaságot.

2. Hús

Bármilyen típusú hústól szigorúan tartózkodni kell, amíg a beteg teljesen fel nem gyógyul. A hús elsősorban telített zsírokat tartalmaz. Ezért nem javasolt sárgaságban szenvedő betegek számára.

3. Vaj

Nagy mennyiségű vaj vagy tisztázott margarin káros az egészségre, negatív hatással lehet egészségére. A vaj telített zsírforrás, amelytől tartózkodni kell a gyógyulási időszak alatt, mivel extra megterhelést jelent a májának, ami megnehezíti a kúra megközelítését.

4. hüvelyesek

Minden rostban gazdag impulzust el kell kerülni, amíg az ember sárgaságban szenved. A rosttartalom mellett az impulzusok fehérjetartalma is megnehezíti a máj működését.

5. Tojás

A nagy mennyiségű fehérjét és zsírt tartalmazó tojásokat rendkívül nehéz megemészteni. Mivel a máj fontos szerepet játszik a fehérje anyagcserében, kerülni kell a magas fehérjetartalmú étrendet, például a tojást.

Alapvetően korlátozza a vas, zsír, cukor és só bevitelét.