Dr. John Kellogg feltalálta a gabonaféléket. Néhány más wellness-ötlete sokkal furcsább volt

Underwood Archívum/Getty Images

A Battle Creek szanatórium, a 20. század elején Amerika legnépszerűbb gyógyfürdője leginkább a kukoricapehely szülőhelyeként ismert. De egyesek azt mondhatják, hogy a Battle Creek legnagyobb pelyhét a felelős ember adta: John Harvey Kellogg, a dapper orvos, aki általában fehér ruhába és fehér cipőbe öltözött, gyakran fehér kakadu ült a vállán.

Dr. John Harvey Kellogg, 1899 körül.

Kongresszusi Könyvtár/Corbis/VCG/Getty Images

1943-ban bekövetkezett halála óta Kellogg egy olyan komikus hírnevet szerzett magának, amely részben annak köszönhető, hogy T. Coraghessan Boyle 1993-ban írta Az út Wellville-be című regényében és az azonos nevű filmben, Anthony Hopkins szerepével. jó orvos. A valóságban Kellogg egy bonyolultabb figura volt: széles körben elismert orvos és népszerű wellness-guru, akinek sok előremutató kezelési ötlete volt - és sok olyan, amely ma már egyenesen furcsa.

Az ország integrált orvoslásának egyik első híveként az egészség reformereinek tekintette magát, aki a test, az elme és a lélek javításáért küzd az általa „biológiai életnek” nevezett program révén. Messiási buzgalma a wellness iránt nagyrészt a hetednapi adventista hitéből fakadt; a hit alapítói által kiskorától kezdve egyházi vezetővé vált, Kellogg támogatásukkal megszerezte orvosi diplomáját. De bár elismert orvosi folyóiratokban publikált, előadásokat tartott rangos egyetemeken, és lépést tartott az őt érdeklő orvosi kutatásokkal, kezelései nagyrészt vallása diétás és szexuális absztinenciai tételein alapultak - amelyek nagy része látomásokban és jóslatokban jutott el az alapítóhoz.

Tudtad? A gabonatermék elődjeként, amelyet végül milliók fognak megenni, Dr. John Kellogg granoláját eredetileg gyógyszerként a Battle Creek szanatóriumban szolgálták fel.

Dr. Kellogg és testvére, Will felügyelete alatt a Battle Creek szanatórium az egyház kis „egészségügyi reformintézetéből” országos holisztikus wellness-célállománnyá nőtte ki magát - kombinált orvosi központ, gyógyfürdő és nagyszerű szálloda. Dr. Kellogg előadást tartott, könyveket írt és folyóiratot szerkesztett, és olyan híresség orvosává vált, amelynek csodálói és betegei között több amerikai elnök, Thomas Edison, Henry Ford, Amelia Earhart, Sojourner Truth és még sokan mások voltak. Páciensei között volt Ida Tarbell is, korának legfőbb nyomozó riportere, és egy nő, aki valószínűleg nem engedi szabadon egy sarlatánt, nemhogy egy személyesen kezelné.

Kellogg az általa hirdetett dolgok nagy részét gyakorolta - lelkes vegetáriánus volt, és állítólag saját négy évtizedes házasságában cölibátus volt. Úgy tűnt, hogy hajlandó bármit kipróbálni betegei bajainak gyógyítására, számtalan kezeléssel kísérletezgetve és saját tucatjait kitalálva. Néhány elképzelése, különösen a táplálkozással és a testmozgással kapcsolatban, rendkívül előrevetítettnek bizonyult; mások ma már ostobának vagy éppen barbárnak tűnnek. Íme néhány az utóbbiak közül. (Figyelem: Ez elég durva lesz.)

A Kellogg Battle Creek szanatóriumának 1916-os hirdetése.

Jay Paull/Getty Images

1. Rágás, rágás ... és még több rágás

Kellogg Horace Fletcher tanítványa volt, egy kétes egészségügyi szakértő, aki azt tanácsolta az embereknek, hogy nyelés előtt legalább 40 alkalommal rágjanak fel minden falatot ételt. Kellogg gyakran vezetett éttermet a szanatóriumába a „Rágó dal” felidéző kiadványában Howard Markel orvostörténész szerint A Kelloggs: Battle Creek harcoló testvérei című 2017-es könyvében. Mintakórus: "Rág, rág, rág, ezt kell tennie."

2. Elektromos fényfürdők

Két nő mesterséges napfény-kezelésben részesülő asztalon feküdt a Kellogg Battle Creek szanatóriumában, 1924 körül.

Underwood Archívum/Getty Images

Kora többi orvosához hasonlóan Kellogg is kísérletezett a mesterséges fény terápiás hatásaival. E munka egy része, például a fény felhasználása a depresszió kezelésére, elfogadott gyakorlattá vált. Kellogg azonban a fényterápiát szinte univerzális gyógymódként népszerűsítette, és megépítette a világ első „elektromos fényfürdőjének” nevezett - alapvetően egy villanykörtékkel bélelt fa szekrényt, amelyben a páciens ülhetett vagy feküdhetett le. Kellogg fénykezeléseket írt elő elképesztően sokféle táplálékra, beleértve a cukorbetegséget, az álmatlanságot, a gangrénát, a szifiliszt - és még az írói görcsöket is.

3. Szinuszos áram

Kellogg érdeklődése az elektromosság terápiás ereje iránt nem ért véget a könnyű fürdőkkel. Egy készülékkel, amelyet a telefonos alkatrészekből kotorászott össze, enyhe dózisú elektromos áramot kezdett beadni közvetlenül a betegei bőrére. Kellogg szerint ezek a „szinuszos áramú” kezelések fájdalommentesek voltak, és azt írta, hogy „sok ezer terápiás alkalmazásban” tesztelte őket. Míg az elektromos stimulációt a mai napig használják bizonyos orvosi célokra, az örök optimista Kellogg fenntartotta, hogy ólommérgezést, tuberkulózist, elhízást és - közvetlenül a beteg szemgolyójára alkalmazva - különféle látászavarokat kezelhet.

4. A folyamatos kádfürdő

A "The Battle Creek Sanatorium System" könyvben a hidroterápiás eljárások képei láthatók, beleértve a fürdőket is.

A Good Housekeeping magazin 1907-es hirdetésében a Battle Creek szanatórium 46 különféle fürdőt kínált. Néhány, mint a lábfürdő és a szivacsfürdő, viszonylag hagyományos volt. De voltak olyan lehetőségek is, mint a „folyamatos fürdés”, amely nagyban hasonlított a szokásos kádfürdőhöz, csakhogy ez sokáig, napokig, hetekig vagy hónapokig tarthatott, ahogyan az eset megkívánja. (Nyilvánvaló, hogy a páciensnek alkalmanként kijuthatott a WC-hez.) Kellogg a folyamatos fürdést szorgalmazta a bőrbetegségek, a krónikus hasmenés és a mentális betegségek, köztük a delírium, a hisztéria és a mánia kezelésére.

5. Tizenöt liter beöntés

Mintha a fürdőbolond szanatórium vízszámlái még nem lennének elég magasak, Kellogg betegei folyamatosan beöntéseket vettek vastagbélük megtisztítására. "Több embernek kell mosakodnia, mint bármely más gyógymód" - írta. De Kellogg túllépett a tipikus beöntéseknél, amelyek egy-két korsó folyadékot tartalmazhatnak; speciális gépekkel adták be, amelyek Markel szerint percenként 15 liter vizet voltak képesek pumpálni a beteg belébe. A joghurtos beöntések szószólója is volt.

6. A rezgő szék

A "The Battle Creek szanatóriumrendszer" című könyv a vibroterápiás eljárások képeit is bemutatja, köztük egy rezgő széket.

Kellogg számtalan elgondolást dolgozott ki testmozgáshoz és egyéb célokra. Calvin Coolidge elnöknek az orvos egyik mechanikus lova volt a Fehér Házban, és egyes vélemények szerint volt még egy a Titanic első osztályú tornatermében. De Kelloggnak mechanikai gyulladásai is voltak, amelyek közül az egyik a vibráló szék volt. A mai jól párnázott rezgő fekvőtámaszokkal ellentétben a Kellogg változata egy sima fa székből állt, amely másodpercenként akár 60-szor is megrázkódott, azzal a látszólagos céllal, hogy stimulálja a beleket. Kellogg egyéb csodái mind a verés, mind a pofozgatás gépeket tartalmazták, amelyek a páciensek számára választhattak, hogy dörömbölnek vagy korbácsolják, hogy serkentsék keringésüket.

7. A maszturbáció gyógyítja

Az egész életen át tartó buzgó ellenség az úgynevezett „magányos helyettesnek” és a „hitvány gyakorlatnak”, Kellogg azt írta, hogy a maszturbáció rossz emésztéshez, memóriavesztéshez, látásromláshoz, szívbetegségekhez, epilepsziához és elmebajhoz vezetett - hogy csak néhány alattomos mellékhatást említsek. . A megszokott fiatal fiúk megtörésére Kellogg nevetséges és barbár eljárásokat javasolt, ideértve a kezük megkötését, a vétkes szerv bekötését vagy ketrecbe helyezését. Ha ez nem sikerült, akkor a körülmetélést altatás nélkül javasolta - "mivel a műtéten járó rövid fájdalom üdvös hatással lesz az elmére" - írta Egyszerű tények időseknek és fiataloknak című könyvében. Kellogg még rémesebb volt lányok kezelésének sorozata, beleértve a tiszta karbolsav klitorisra történő alkalmazását vagy szélsőségesebb esetekben a műtéti eltávolítást.

Ezen kezelések közül keveset gyakorolnak ma - szerencsére a legtöbb esetben. Ami Dr. Kelloggot illeti, az akkor még nem mindennapi 91 éves koráig élt, ami arra utal, hogy tud egy-két dolgot az egészségmegőrzésről.

Tekintse meg az Amerikát építő étel előnézetét. A három éjszakás esemény augusztus 11., vasárnap, 9/8c-kor kezdődik