Recept Blog
Parmezán sült tőkehal
Egy újabb kirándulás a Santa Monica Seafood-ba csak arra emlékeztet, hogy szerencsés lány vagyok, aki csak egy mérföldre lakik ettől a csodálatos üzlettől! Vettem néhány friss Ling tőkehal filét, és eszembe jutott ez az étel, amelyet egy seattle-i tenger gyümölcseit kínáló étteremben fogyasztottam. Azt hittem, hogy nem lehet ilyen nehéz reprodukálni, igaz? Nos, ez az alacsony zsírtartalmú változat finom volt. Remélem, talál a környéken néhány friss fehér halat, hogy élvezhesse ezt az ételt. Egy kis karfiolpéppel tálaltam (a pépesített karfiolt kevés zsírmentes tejföllel, sóval és borssal ízesítettem!).
PARMESAN SÜTETT COD
Nem tudom elhinni, hogy ez nem vaj spray vagy olívaolaj spray
1 font tőkehal filé
2 T reszelt parmezán sajt (az üvegben)
1 T friss parmezán sajt, reszelt
1/4 teáskanál. hagyma só és frissen őrölt bors
A filét sóval és borssal ízesítjük. Spray tőkehal vajjal vagy olívaolaj spray. Helyezzen egy porított parmezán sajtot egy zsákba, és tegyen filét a zsákba, hogy bevonjon. Helyezzük egy üveg edénybe, és megszórjuk friss parmezán sajttal. Süssük 450 ° C-on 8–10 percig, vagy amíg a tőkehal könnyen meg nem pehelyez, ha villával tesztelik.
- Puding svájci-roll Dukan diéta recept
- Csirkes rakott kakukkfűvel Dukan diéta recept
- Dukan diéta zsír- és cukormentes fagylalt recept
- Dukan diétás csirke és gomba spárgás recepttel - Spry Living
- Dukan diéta sült tőkehal provence-i recept - Spry Living