Recept Blog

Szent Patrick napi szarvasmarha nyárs

Ezt a látványt megpróbálom szétválasztani mind a Dukan Diet (DD) receptek útmutatójában, mind az étrenden túl egészséges táplálkozásban. Mindig nagyon egészséges táplálkozásom volt, és magas rosttartalmú termékekkel főztem. Megpróbálom megmutatni, hogyan lehet olyan recepteket készíteni összetett szénhidrátokkal (és természetesen el is hagyhatja), amelyek egyaránt alacsony zsírtartalmúak és finomak! Ezt a receptet teljes kiőrlésű bagelleken és nyársakon egyaránt tálaltam. Mindenkinek bevált, és senki sem tudta, hogy diétás recept ! (Most ez nem a legszegényebb vagy legalacsonyabb nátriumhús-választás, így ha a Dukan-diéta korai szakaszában jár, tartózkodnék ettől a marhahús-vágástól, és csak egy szép sovány sültet főznék - a többi receptet követve .) Ezek a csodálatos nyársak fantasztikus csemegét jelentettek anyukámnak és apámnak a hétvégén, a hajón Palm Springsben. Anya frissen facsart mimózával élvezte az övét! Remélem, hogy O'Bryan családomtól a tiétekig mindannyian boldog Szent Patrik-napot töltöttetek!

UTCA. PATRICK NAPJÁNAK KORLÁZOTT MARHAHÚZÓK

1 4-5 lb szarvasmarha szegy (a lapos vágás soványabb) vagy a felső hátszín (DD), főzve és 2 hüvelykes kockákra vágva

Kövesse a sózott marhahús csomagolásán található utasításokat, vagy pörkölje meg a marhahúst a kívánt adottságig (a felső bélszínsültnek kb. Egy órát kell várnia 350 ° C-on egy kis marhahúslevesben vagy más főzőfolyadékban). Kockahús, és mindegyik kockát vágja félbe, majdnem át. Tegyen fél teáskanál savanyú káposztát a felek közé, és ragasszon egy nyársra. Mártással tálaljuk.

1 doboz savanyú káposzta, jól lecsapolt

Sózott marhahús nyárs

Szósz összetevők:
1/2 csésze zsírmentes majonéz
1 T paradicsompüré (DD) vagy 2 T ketchup
1/4 csésze cseresznyepaprikával vagy kockára vágott cseresznyepaprikával (olyat használtam, mint az alábbi link, csak keressen cukrot vagy zsírt, ezeknek nem szabad másnak lennie, csak kockára vágott paprikának)

Keverje össze az összes szószösszetevőt egy kis tálban, és tegye hűtőszekrénybe, amíg használatra készen áll.