Recept Blog

dukan

Nemrég tudtam meg, hogy az igazi vegetáriánusok, olyanok, akik nem esznek húst ezzel az étrenddel, 2 evőkanál lencsét fogyaszthatnak tiszta fehérje napjaikon, és annyit, amennyit csak akarnak fehérje zöldséges napokon. Jó hír neked! A konszolidációs fázisúak napi 8 uncia lehet. DE, ha nem vegetáriánus vagy a konszolidációban, kérjük, ne egyen lencsét. Ez a recept finom - hagyja ki az avokádót (a képen), kivéve, ha a diéta későbbi szakaszaiban is részt vesz.

1 apró hagyma apróra vágva
2 sárgarépa, meghámozva és apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, darálva
1 1/2 csésze szárított lencse
4 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
1/2 csésze koriander, apróra vágva
1/2 kis jalapeno, magva és apróra vágva

Barna hagyma és sárgarépa egy kis főző spray-ben, egy nagy holland sütőben vagy edényben, körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá fokhagymát és főzzük még egy percig. Adjunk hozzá lencsét és húslevest, és forraljuk fel. Pároljuk le, fedjük le, és főzzük körülbelül 35-45 percig, vagy amíg a lencse megpuhul. Körülbelül 10 percenként ellenőrizze a levest, és adjon hozzá egy kis vizet, ha a leves túl sűrű lesz. Keverje hozzá a koriandert, és ízesítse sóval és borssal. Díszítsd jalapenóval.