Az édes út a napi 5 napig

A testmozgás mellett a kiegyensúlyozott és tápláló táplálkozás az egyik legjobb dolog, amit egészségünk megőrzéséhez tehetünk. Az egészséges táplálkozás egyik építőköve pedig az, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon. Az egészségügyi szakértők azt javasolják, hogy minden nap legalább öt adagot kapjunk, mégis sokan még mindig küzdünk ennek eléréséért. A jó hír az, hogy könnyebb, mint gondolnád. Az olyan gyümölcsök és zöldségek kipróbálása, amelyeket általában nem választana, változatosságot és színt ad az étrendnek - és növeli a különböző tápanyagok bevitelét.

Adja meg az édesburgonyát! A kutatások azt mutatják, hogy csak 44% -unk vásárol édesburgonyát, és sokan nem vagyunk tisztában tápértékükkel, vagy nem vagyunk biztosak abban, hogyan kell főzni. Tehát nézze meg ezeket az okokat, amelyek hozzáadják őket az étrendjéhez ...

Az édesburgonya segít a napi 5-ös úton
Csak 80 g számít a napi 5 nap egyikének, függetlenül attól, hogy pépesíti, párolja, pörköli, vagy olyan ételekhez adja, mint a levesek, pörköltek, saláták vagy curry.

Az édesburgonya természetesen alacsony zsírtartalmú
80 g főtt édesburgonya 0,2 g zsírt tartalmaz - ez csak az egészségügyi szakértők által ajánlott napi maximális mennyiség 3% -a. Telített zsíroktól sem mentesek.

Az édesburgonya magas rosttartalmú
Az egészségügyi szakértők azt javasolják, hogy napi 18 g rostot együnk az egészségünk érdekében, a kutatások azonban azt mutatják, hogy az Egyesült Királyságban a felnőttek átlagosan kevesebb, mint 14 g-ot tesznek ki. minden nap.

Kevés a só
Feltéve, hogy az édesburgonyához nem ad sót, amikor főz vagy tálalja, az édesburgonya természetesen kevés sót tartalmaz. Remek hír, mivel a túl sok só összefügg a magas vérnyomással, amely az Egyesült Királyságban körülbelül minden harmadik férfit és nőt érint.

Az édesburgonya tele van A-vitaminnal
Az édesburgonya béta-karotinnal van ellátva, amelyet a szervezet átalakít A-vitaminná. Ennek a vitaminnak számos létfontosságú szerepe van a szervezetben, többek között segítenek immunrendszerünk normális működésében. Szintén elengedhetetlen vitamin a normális látás fenntartásához, és fontos a bőr számára. Sajnos sokunknak nem sikerül elegendő mennyiségű A-vitamint bevenni étrendjébe, főleg gyermekek és tizenévesek. A kutatásból kiderül, hogy a 11-18 éves fiúk 12% -ánál és a lányok 13% -ánál alacsony az A-vitamin bevitel. Az édesburgonya valóban hozzájárulhat a bevitel növeléséhez. A 80 g-os főtt édesburgonya napi szükségleteink 66% -át biztosítja.

Az édesburgonya C-vitamint tartalmaz
80 gramm főtt édesburgonya biztosítja a napi C-vitamin szükségletünk 17% -át. Ez nagyszerű hír, mivel ennek a vitaminnak számos fontos szerepe van az egészség megőrzésében. Az idegrendszer és az immunrendszer normális működéséhez szükséges. Az elegendő mennyiség segíthet abban is, hogy kevésbé fáradtak és fáradtak vagyunk. Kollagén előállításához szükséges, amely a csontok, a bőr és a porc összetevője. Segíti a testünket a vas felszívásában a növényi élelmiszerekből. És segít megvédeni a test sejtjeit az oxidatív károsodásoktól.

Az édesburgonya káliumot biztosít
A kálium fontos tápanyag, amely segít fenntartani a normális vérnyomást. Szükség van arra is, hogy idegeink és izmaink normálisan működjenek. Körülbelül minden hatodikunkban nagyon alacsony a káliumszint étrendünkben, így akár több, ebben a tápanyagban gazdag ételek fogyasztásával is foglalkozhatunk.

Az édesburgonya mangánforrás
Ez nem egy olyan tápanyag, amelyről sokan hallottunk, de apró mennyiségekben van szükség az egészség megőrzéséhez. A C-vitaminhoz hasonlóan a mangán is segít megvédeni a sejteket az oxidatív károsodásoktól. Fontos a normál csont és a kötőszövet előállítása szempontjából is, amely testünk sejtjeit összetartja. És segít felszabadítani az energiát a testünkben. 80 gramm főtt édesburgonya biztosítja a napi mangánigényünk 16% -át.

Az édesburgonya valóban sokoldalú
Az édesburgonyát sokféle módon lehet főzni. Remekül főzve vagy párolva kiválóan alkalmasak pépesítésre - próbálja őket a házi pite tetejére helyezni a szokásos cefre helyett. Ízletesek egy kis olívaolajjal és esetleg néhány gyógynövénnyel, például rozmaringgal vagy bazsalikommal pörkölve, ha vannak ilyenek - tökéletesek a tésztaételekhez vagy salátákhoz. Használhatja őket vaskos forgácsok vagy ékek készítéséhez is - nem kell meghámozni őket, csak adjon nekik egy jó bozótot. És finom pürét készítenek, amely tökéletes a csecsemők elválasztásához. Az édesburgonya remekül szerepel az ételekben. Próbáljon darabokat adni a curryhez, a pörkölthez, a leveshez, a rakott vagy a tészta szószhoz. Akár nyersen is fogyaszthatók, próbáld meg reszelni és salátához adni, vagy káposztasalátaba keverni.

Az édesburgonya íze finom
Az édesburgonya nemcsak tápláló zöldség, de ízletes is. Édes ízük miatt mind a gyerekek, mind a felnőttek számára nagy sikert arat.

Tehát tegye őket a napi 5 nap egyikévé!