Humán tudományok

Az EFNEP és a SNAP-Ed táplálkozási oktatási programok ingyenes (jövedelemre vonatkozó irányelveket alkalmaznak) táplálkozási órákat kínálnak az Iowans számára, hogy segítsenek hozzáférni tápláló ételekhez, egészséges ételeket főzni otthon és biztonságosan kezelni az ételeket. Az iowai tartózkodási helytől és a jogosultságtól függően a személyzet két sorozatot kínál, amelyek segítik a résztvevőket az egészséges választásban költségvetéssel: Vásárlás. Eszik. Éljen egészségesen vagy Tervezze meg a bolt mentését és főzését.

Megvesz. Eszik. Éljen egészségesen

Célközönség: Terhes tizenévesek és 18 éves vagy annál fiatalabb gyermekek
Formátum: A program munkatársai egyenként és kis csoportokban találkoznak a résztvevőkkel. A résztvevők az egészséges szokások megkönnyítése érdekében gyakorolják a főzést, az étkezés tervezését, a címkeolvasást és a fizikai aktivitást.

Megvesz. Eszik. Éljen egészségesen az alkalmazott tanterv. Úgy tervezték, hogy megtanítsa a 2015-ös amerikai és a MyPlate főbb üzeneteit. A témák a következők:

Mozgás - A családok szívesen aktívak.
Terv, Shop, $ ave - A családok egészséges ételeket és harapnivalókat terveznek és vásárolnak, amelyek a költségvetésükön belül vannak.
Gyümölcsök és zöldségek: A tányér fele - A családok növelik a mindennap elfogyasztott zöldségek és gyümölcsök mennyiségét, így tányéros gyümölcsök és zöldségek felét készítik.
A szemed fele egész legyen - A családok szemük legalább felét egészben választják ki.
Menj Lean fehérjével - A családok kiválasztják a sovány fehérjetartalmú ételeket, és minden ételt biztonságosan fogyaszthatnak.
Építsen erős csontokat - A családok elegendő kalciumot kapnak az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékekből vagy más, magas kalciumtartalmú ételekből.
Változás és ünneplés! - A családok korlátozzák a magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételeket.
Egészséges terhesség (választható) - A terhes nők egészséges táplálkozási és életmódbeli döntésekkel hoznak egészséges döntéseket.
Gyermekek etetése (választható) - A szülők pozitív étkezési és fizikai aktivitási magatartást alakítanak ki gyermekeikben.

Helyek

Vegye fel a kapcsolatot a közeli Extension and Outreach irodával, vagy töltse ki az online űrlapot további információk kéréséhez.

Fekete héja
Buena Vista
Clinton
Dubuque
Floyd
Linn
Louisa
Marshall
Muscatine
Polk
Scott
Sztori
Webster
Woodbury

Tervezze meg a bolt mentését és főzését

Célközönség: Korlátozott forrásokkal rendelkező egyének és családok
Formátum: A résztvevők megtanulják, hogyan lehet meghatározni az egészséges választásokat, amelyek pénzt is megtakarítanak, és olyan készségeket gyakorolnak, mint a főzés és az étkezés megtervezése.

Plan Shop Save and Cook az alkalmazott tananyag. A témák a következők:

Tervezze meg az étkezéseket előre
Takarítson meg pénzt az élelmiszerboltban
Értse meg az élelmiszer címkéit
Főzz egészséges ételeket és harapnivalókat

Helyek

A Plan Shop Save and Cook programot bizonyos megyékben kínálják. Töltse ki az online űrlapot további információk kéréséhez.

Finanszírozás

Megvesz. Eszik. Az Egészséges életet Iowában a Bővített Élelmezés és Táplálkozás Oktatási Program, az USDA Élelmiszerbélyegző Programja és az Iowa Állami Egyetem kiterjesztése és tájékoztatása biztosítja.

A célkitűzések EFNEP korlátozott erőforrásokkal rendelkező felnőtteknek és gyermekeknek nyújtanak segítséget a táplálkozási szempontból megfelelő étrendhez szükséges ismeretek, készségek, attitűdök és magatartás megszerzésében, valamint hozzájárulnak személyes fejlődésükhöz, a teljes családi étrend és táplálkozási jólét javításához.

További források a Vásárláshoz. Eszik. A Live Healthy and Plan Shop Save and Cook a kiegészítő táplálkozási segélyprogramból (SNAP) származik, amely Iowa-ban élelmiszer-segélyként ismert. Iowában a helyi ügynökségek és iskolák együttműködnek táplálkozási információk nyújtása érdekében. A program célja, hogy táplálkozási, élelmiszer-biztonsági és erőforrás-gazdálkodási oktatást nyújtson az élelmiszer-segély programban részt vevő Iowans-nak.

Az élelmiszersegély-program táplálkozási segítséget nyújt alacsony jövedelmű emberek számára. Segíthet tápláló ételek vásárlásában a jobb étrend érdekében. További információ az élelmiszersegélyről: