Öt módszer az egészséges csokoládé hozzáadásához az étrendbe

Az egészségtudatosabb megközelítés az étkezéssel kapcsolatban az új év elején általában a középpontba kerül, és ez jó dolog, különösen, ha könnyű változtatásokat hajtunk végre, tartósan kiépítve. Szerencsére, csokoládéértőként az egészségügyi arzenálunk tartalmaz egészséges csokoládét (kakaót, ha akarja), de vajon valóban a kakaót használjuk-e étkezési programjainkban a lehető legteljesebb mértékben?

Ebben a kiadványban az Egészséges babban öt különböző módszert mutatunk be az egészséges csokoládé étrendbe való felvételéhez, kevés olyan módon, amely szó szerint egészségesebbé, boldogabbá teheti Önt. Essünk neki!

1. Kakaóivás

Vágjunk jobbra - a kakaóivás, mint ahogyan azt a kiemelkedő Cacoco cég a következő havi számban bemutatjuk, nagy valószínűséggel a legtöbb döfést hozza ki egészsége javára, ha a csokoládé hozzáadásához a heti adagoláshoz. Mi különbözteti meg az igazi kakaót a malomban lévő forró kakaótól? Forduljunk a Cacoco (https://drinkcacoco.com/) szakértőihez erre a válaszra -

„A csokoládét évezredek óta fogyasztják teljes iható formájában olyan mezoamerikai kultúrák, mint az olmecsek, az aztékok és a maják. A hagyományos készítmény az volt, hogy a kakaóbabot gazdag pasztává őrölték, majd vízzel, gyógynövényekkel és fűszerekkel keverték el, és gazdag tápláló italokat hoztak létre, amelyek erőt és vitalitást kínáltak az aktív élethez.

Az elmúlt kétszáz évben a modern ipar finomította a zsírt a babból, és létrehozott egy „kakaóőrületet”, amely arra kötelezte a fogyasztókat, hogy a feldolgozott port visszavegyítsék a tejbe, amelyet aztán cukorral kell feltölteni. a rossz íz. Az így kapott „forró kakaó” korántsem esett egészséges eredetű italként. ”

A mai túlzottan feldolgozott, tömegesen előállított világban a csokoládé visszavétele a gyökerekhez azt jelenti, hogy egy kis extra erőfeszítést kell tenni mind csokoládé-társaságként, mind pedig fogyasztóként. Nem megy az utcán egy nagyobb szupermarketlánchoz, és nem találja Cacocót a polcon ülve. Ehelyett meg kell keresnie az egyes helyeket helyben vagy online (Chocolate Connoisseur Magazine raison d’etre).

Az extra erőfeszítések extra előnyökkel járnak, mivel a kakaóivás beépítése a napi rutinba hatalmas egészségügyi ütést jelent. Még egyszer a Cacoco szakértőihez fordulunk -

„A kakaóbab a természet egyik legnagyobb tápanyag-tartalmú étele: egész babként magasabb antioxidáns értéket mutat, mint szinte bármely más étel. A kakaó egészséges zsírokkal, fehérjékkel, ásványi anyagokkal, valamint fitotápanyagok és vegyi anyagok teljes skálájával is rendelkezik, amely a csokoládé kedvelt hangulatjavító tulajdonságait adja.

A csokoládé eleve felemelő és tápláló, valamint a hasznos gyógynövények és fűszerek tökéletes szállítórendszere. Ennek oka a teobromin, egy értágító, amely megnyitja a szív véráramlását és a lehető legtökéletesebb módon juttatja el a gyógyszert. "

A nyers kakaó magas, mint a leggazdagabb természetes magnéziumforrás, és dopamin, szeratonin, noradrenalin, anandamin és feniletilamin előnyös vegyületeit tartalmazza. Ez is tele van a növényi tápanyagok egyedülálló keverékével, flavanol néven, amely a tanulmányok szerint mind az erek egészségét, mind az általános keringést segíti.

Ha összeadod, megtalálod a Chocolate Connoisseur 2018-as számú első ajánlását: kakaót iszol - kezet lehajtva, de poharat!

2. Csokoládé adalékok

Ha a szükségesség az összes találmány anyja, akkor reggelire a csokoládé iránti igényének kiváló és kreatív csokoládét és a napi első étkezés kombinációit kell inspirálnia. És igen, ugyanez vonatkozik mind az ebédre, mind a vacsorára. Az egészséges csokoládénak nincsenek határai, feltéve, hogy nem eszel túlzottan.

Várhatóan további ilyen recepteket lát a Chocolate Connoisseur 2018-ban, mivel arra törekszünk, hogy dupla adag egészséget és csokoládét adjon Önnek, de most valami mást javasolunk - kísérletezzen a maga módján a csokoládé-kiegészítőkkel. Tedd szórakoztatóvá!

Csokoládé reggelire? Igen, kérem. Személyes kedvencem, szeretek csokoládét adni a zabpehelyhez. A szupergyors adagoláshoz egy-két négyzetet használok az egyik bárból, amelyet éppen uzsonnára eszem, csak olvasztom bele a zabpehelybe, és kevergetem.

Hozzáadok egy marék kakaóhegyet is, ami egy kis egészséges ropogást biztosít. Adjon hozzá chia magot és kis adagokat egy vagy két gyümölcsből (tartsa csak a cukrot), és élvezze az egyik csodálatos és meglepően telítőt (a fehérjében gazdag chia rendkívül segít ezen a területen) kezdje a napját.

Megjegyzés: A bonyolultabb, bár még mindig nagyon gyors zabpehely kakaóporral, banánnal és mogyoróvajjal való ellátásához győződjön meg róla, hogy megáll a jelen Chocolate Channel oldalán egy remek receptért.

Organikus Nutiva Chia mag az Amazon-on