Egészséges, alacsony zsírtartalmú csont nélküli szárnyak

A New York-i Buffalo-ban való élet egy dolgot jelent, a csirkeszárnyak nagy ügyek, nagyon nagy ügyek. A csirkeszárny szülőhelyén való felnövekedés azt is jelenti, hogy ez kézenfekvő ételválasztás volt minden születésnapi partin, sporteseményen, banketten vagy bármilyen jellegű eseményen. A buffalóniaiak nagyon szeretnek „szárnyakat” enni ebédre vagy vacsorára, még akkor is, ha valójában semmi különös nem boldog.

Egyébként a Super Bowl jött fel, és én csak volt hogy egészséges változata legyen ennek a bivaly csemegének. Ez a recept tulajdonképpen elnyerte a Quest heti receptjét, mivel a szárnyak fehérjeforgáccsal vannak panírozva. Ne aggódjon, de ha nincs Quest chips, használhat sertéshéjat vagy akár kukoricapehelyet.

4 okból szeretem ezt a receptet:

Ez egyszerű, egyszerű, egyszerű
A makrotápanyagok nevetségesek - 12 szárny kevesebb, mint 450 kalória esetén mondja whaaa?
Ropogósak, fűszeresek, és szerintem ugyanolyan jók vagy jobbak, mint bármelyik étterem csont nélküli szárnya
Ez a recept tele van fehérjével (egészen pontosan 80 g)

Ha kipróbálja ezeket a csont nélküli szárnyakat, ne felejtsen el egy képet csatolni és címkézni #thedietchef
És természetesen mindig megnézheti ezt a receptet, és még sok minden mást a YouTube-csatornámon

Makrotápanyagok (kb. 12 csont nélküli szárnyat készítenek)

434 kalória, 5 g zsír, 13 g szénhidrát (1,5 g rost), 80 g fehérje

10 súlyfigyelő pont plusz

Egészséges, alacsony zsírtartalmú csont nélküli szárnyak

Egészséges, alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú, csontozatlan szárnyak

Szerző: A diétás szakács
Előkészítés ideje: 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Teljes idő: 50 perc
Hozam: 12 szárny 1 x
Kategória: Party Tál
Konyha: Amerikai

Hozzávalók

1 közepes méretű csirkemell 200g (3,5oz)
1 tasak Quest fehérje chips
1/8 Csésze (14g) zsírmentes mozzarella sajt
1 evőkanál (10-1 2g) teljes kiőrlésű liszt
2 tojásfehérje (70 g tojáspótló)
Ön által választott szósz

Utasítás

Vágja le a közepesen nagy csirkemell felesleges zsírját.
Vágja a mellét 10-15 rög nagyságú darabokra.
Vigye át a szárnyakat egy edénybe, és fedje le 1 evőkanál forró mártással, és tegye félre.
Panírozás:
A turmixgépben adjon hozzá:
Egy zacskó Quest Protein chips
1/8 csésze vagy 14 g zsírmentes mozzarella sajt
A turmixgépen a pulzáló mechanizmus segítségével aprítsa meg a zsetont és a sajtot finom ropogós állagúra, majd helyezze át egy sekély edénybe
* Használhat kukoricapehelyet vagy sertéshéjat is
Most vegyen ki egy másik sekély edényt, és adjon hozzá 1 evőkanál (10-12 g) fehér teljes kiőrlésű lisztet
Egy másik kis tálba adjunk hozzá 2 tojásfehérjét vagy (70g) tojáspótlót.
Indítsa el a szárny összeszerelő vonalát
A bal kezeddel…
Minden egyes csontozatlan szárnydarabot bevonjon a lisztbe
Ezután adjon nekik egy gyors tojásfehérje fürdőt
Végül dobja be őket a Quest Protein chip keverékébe és JOBB KÉZI tekercsével, és nyomja be csontozatlan szárnyait a Quest Chip keverékébe.
Vigye át a panírozott szárnyakat egy vajas, ízesített Pam-val permetezett tepsibe, és gyorsan szárítsa meg szárnyait a pam-val is.
Süssük 400 fokon 40 percig, és fordítsuk félig (20 perces jel)
Amikor megfordítja őket, adjon nekik egy gyors spray-t vajas ízesítésű pamival.
Hűtsük csont nélküli szárnyainkat egy papírtörlőn 2-5 percig, ez segít a felesleges nedvesség felszívásában és ropogósan tartásában.
Egyenként mártsa be őket a választott mártásba, és tálalja!

Megjegyzések

10 súlyfigyelő pont plusz

Táplálás

Adag: 12 szárny
Kalóriák: 434
Zsír: 5.
Szénhidrátok: 13.
Rost: 1.5
Fehérje: 80

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

Hé srácok! Joe Duff vagyok, és olyan egészséges recepteket készítek, amelyeket nemcsak az ízlelőbimbóid szeretnek, hanem a derekad is!
A Diet Chefről →