Egészséges édesburgonya palacsinta

Édes burgonyás palacsinta amelyek egészségesek, finomak és könnyen elkészíthetők! Ezek glutén- és tejmentes palacsinta tökéletesek egy finom őszi reggeli vagy villásreggeli receptjéhez. Készítse el ezt a receptet legfeljebb 20 perc alatt, és élvezze frissen vagy fagyasztva későbbre!

Semmi sem hasonlít az őszi ízekhez egy egészséges reggeli étkezés során! Édesburgonya, fahéj és éppen megfelelő mennyiségű juharszirup. Ezekből az egészséges édesburgonyás palacsintákból készülnek az őszi álmok! A következőt szeretjük bennük:

Olyan könnyen elkészíthetők!
Csak körülbelül 20 percet vesznek igénybe.
Csak 8 egyszerű összetevőből készül.
Használhatja házi édesburgonya pürét vagy konzerv édesburgonyát.
A választott liszt.
Tökéletesek arra, hogy később frissen vagy fagyosan élvezhessék!

Akár a kéznél lévő édesburgonya nagyszerű felhasználási módját keresi, akár egy egyszerű, őszi ízű reggeli receptre vágyik, ezek az édesburgonyás palacsinták mindenki számára tökéletesek!

Amire szükséged van

Csak szükséged lesz rá 8 egyszerű összetevő erre az egyszerű receptre!

Édesburgonya püré - Készítse el saját magát úgy, hogy meghámozott édesburgonyát forral és pürévé keveri (mint ahogy ezt az édesburgonyaleves receptnél tettük), vagy használjon konzervált édesburgonyát!

Tojás - Szeretne vegán változatot készíteni? Egyszerűen cserélje ki a tojásokat Len tojásokra!

Kókuszolaj - Szeretjük ezt a kókuszolajat kedvezményes áron feltölteni a Thrive Market-en!

Mandulatej - Nyugodtan pótolhatja a választott tejet.

almaecet - Az almaecet segít aktiválni a sütőport és bolyhosítja ezeket a palacsintákat!

Zabliszt - Ha remek gluténmentes lisztet keres, akkor ez a zabliszt tökéletes az egészséges palacsintához! Egy másik nagyszerű lehetőség ez a gluténmentes 1-1 sütő liszt. Nincs szükségük gluténmentességre? A teljes kiőrlésű liszt és/vagy a szokásos liszt is remekül működik!

Fahéj - Egy kis fahéj finom őszi ízeket ad ezekhez az édesburgonyás palacsintákhoz!

Sütőpor - A sütőpor segít, hogy ezek a palacsinták extra bolyhosak legyenek.

Hogyan készítsünk édesburgonya palacsintát

1. Kombinálja össze az édesburgonya pürét, a tojást, a kókuszolajat, a mandulatejet és az almaecetet.

2. Keverje össze a lisztet, a sütőport és egy kötés sót.

3. Öntse a folyékony összetevőket a száraz összetevőkbe és keverje össze.

4. Főzzük meg a palacsintákat és élvezzük!

TIPP: A palacsintákat megfelelő ideig főzze meg azzal, hogy megbillentse, mielőtt átfordulna!

Öntetek

Frissen tálalva ezeket a palacsintákat? Íme néhány egészséges ötlet:

görög joghurt
Friss gyümölcs (banán, eper, alma, áfonya)
Dió vagy pekándió
Mandula vaj vagy kesudió vaj
juharszirup
édesem

Nem számít, hogyan döntötte el ezeket a finom palacsintákat, SZERETNI fogja, milyen bolyhosak és finomak!

Fagyasztó édesburgonya palacsinta

Ezeket az egészséges édesburgonya palacsintákat előre elkészíthetjük és későbbre fagyaszthatjuk! A fagyáshoz egyszerűen hagyja hűlni a hűtőszekrényben, körülbelül egy órán át, légmentesen lezárt, fagyasztóban biztonságos, fedél nélküli edényben. Ezután tegye a fedelet és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig!

További őszi palacsinták, amelyeket szeretni fog:

Könnyű bolyhos pekándió palacsinta
Zabpehely tök palacsinta
Mézeskalács zabpehely palacsinta

Egészséges őszi reggeli ötletek:

Szereted ezt a receptet? Ügyeljen arra, hogy értékelést adjon neki, és tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben!