Receptek és tippek az egészséges életmódhoz

A táplálkozási szakorvos megosztja az egészséges táplálék-csalókat, hogy ne fogyasszák el az étrendet.

ételek

Köze van:

Fotó: Gerenme

Fotó: DirkRietschel

Fotó: adamkaz

Fotó: LauriPatterson

Fotó: fortyforks

Fotó: Foxys_forest_manufacture

Fotó: andsem

Fotó: vgajic

Fotó: jorgegonzalez

Fotó: Brent Hofacker

Fotó: Roel Smart

Fotó: Howard Shooter

Egészséges ételek beidézői

Szándékaid egészségesek, de a választásod nem biztos, hogy az. Akadályozza meg a diétás szabotázst azáltal, hogy okoskodik ezekről a táplálónak tűnő ételekről.

Zsírmentes salátaöntet

Az olaj tartása a palackból azt jelenti, hogy az öltözködése többnyire víz, só, cukor és sűrítőszerekből áll, hogy testet adjon neki. Ön és salátája profitálna az olívaolaj egészséges zsírjaiból, ezért készítsen saját magának, vagy vásároljon vinaigrette-et egyszerű összetevők listájával.

Konzervleves

Ha egy mozgalmas nap végén kinyit egy doboz levest, nem biztos, hogy az az egészséges lehetőség, amelyre megalkudott. A konzerv levesek híres szörnyű mennyiségű nátriumán kívül rengeteg sűrítő, színező és egyéb vegyszer van lezárva ezekben a dobozokban. Egyes márkák alacsonyabb nátrium-fajtákat kínálnak, amelyek még mindig képesek a napi adag só adagonként egyharmadát csomagolni. Adjon hozzá néhány friss zöldséget és maradék csirkét egy alacsony nátriumtartalmú dobozos csirkéhez vagy zöldségleveshez.

Fokozott vizek

Akár kiegészítő vitaminokkal, mesterséges édesítőszerekkel, más megkérdőjelezhető adalékokkal, akár a fentiekkel egészítik ki, egyértelműen vannak jobb módszerek a hidratálás fenntartására. Gondosan ellenőrizze az összetevők címkéit, mivel sok ilyen ital feldolgozottabb, mint amilyennek látszik.

Fagyasztott diétás ételek

Az olyan szavak, mint a „karcsú” és a „fitt” vagy az „okos”, elhitethetik az egészségtudatos fogyasztóval, hogy azt gondolják, hogy bölcs döntést hoznak, de sok fagyasztott előételt álruhában dolgoznak fel. Rengeteg nátriummal és más tartósítószerek hosszú listájával felfegyverkezve sokkal jobb, ha élesíti az étkezés előkészítő képességeit.

Palackozott gyümölcslekeverékek

Megígérhetik, hogy több adag gyümölcsöt és zöldséget szállítanak, de ezekhez az italokhoz gyakran tetemes adag hozzáadott cukor tartozik, plusz egy üveg kalória (adagonként 200 feletti. A rosttal töltött egész gyümölcsök és zöldségek nem helyettesíthetők).

Szendvicsburkolatok

Csomagolásra váltással próbálja csökkenteni a szendvics kalóriáit? Ezek a kerek liszt tortillák ugyanolyan kalóriatartalmúak lehetnek, mint 3 vagy 4 szelet kenyér. Legyen különösen óvatos, ha csomagolást rendel a delis és az éttermekben, mivel ezeknek a csomagolásoknak általában a legnagyobb a kerülete (10 hüvelyk vagy annál nagyobb!).

Gyümölcs snackek

Úgy tűnik, hogy minden nap új gumiszerű termék kerül a boltok polcaira. Kihívás sok gyümölcsöt találni ezekben az édességszerű rágókban; a textúra is pusztítást okoz a fogain. Ehelyett nyúljon dehidrált gyümölcshöz hozzáadott cukor nélkül, és élvezze mértékkel.

Természetes ízek

Ezt a kifejezést az ételhez adott összetevők sokaságára használják az íz és aroma fokozása érdekében. Noha növényi vagy állati eredetű termékek, laboratóriumban készülnek, és valószínűleg kevésbé természetesek, mint gondolnád. Jobb megoldás lenne olyan teljes ételek, amelyeknek íze és illata nem más, mint valódi ételek, gyógynövények és fűszerek.

Csomagolt Ramen

Hagyja ezeket a sós tésztacsészéket az egyetemi kollégiumokban, ahová tartoznak. A közösségi média hackjei azt javasolják, hogy hagyják ki az ízcsomagot, de a tészta tömbje nátriummal és egészségtelen zsírokkal is kiegészül. Ha valóban szeretné megtapasztalni az autentikus ramen tészta dicsőségét, keressen egy helyi éttermet, ahol az étlap kínálja.

Snack keverékek

Fehérje rúd

Magas fehérjetartalmú snack után kutatva? Próbáljon ki egy szendvicset! Az, hogy a címkén szerepel a „fehérje” szó, még nem jelenti azt, hogy a bár kiváló minőségű étel. Sok népszerű fehérjeszelet nem más, mint fehérjeporral fűszerezett cukorkák, ezért figyelmesen olvassa el a címkéket.

Diétás italok

Alacsony kalóriatartalmú joghurtok

A legalacsonyabb kalóriatartalmú lehetőség nem mindig a legegészségesebb. Ha álcázott ócska ételről van szó, a joghurt lehet az egyik legsúlyosabb elkövető. Néhány rendkívül alacsony kalóriatartalmú joghurt visszaszorítja a cukrot és a zsírt, de helyettesíti azokat mesterséges édesítőszerekkel és sűrítőkkel. Ellenőrizze az összetevők listáját kedvenc márkáján.