Jó fehérjeforrások

Ebben a cikkben

Tenger gyümölcsei
Fehér húsú baromfi
Tej, sajt és joghurt
Tojás
Bab
Sertés szűzpecsenye
Szója
Sovány marhahús
Fehérje útközben
Fehérje a reggelinél

A fehérje segíthet abban, hogy leadja ezeket a nem kívánt fontokat - és tele tudja tartani a hasát. Fontos azonban, hogy megfelelő mennyiségű és megfelelő fehérjét fogyasszon, hogy kihasználhassa egészségügyi előnyeit.

Tenger gyümölcsei

A tenger gyümölcsei kiváló fehérjeforrás, mivel általában alacsony a zsírtartalma. A halak, például a lazac, zsírtartalma kissé magasabb, de ez a szív egészséges fajtája: omega-3 zsírsavval rendelkezik.

Fehér húsú baromfi

A kiváló, sovány fehérje érdekében ragaszkodjon a baromfi fehér húsához. A sötét hús zsírtartalma kissé magasabb. A bőr telített zsírral van ellátva, ezért étkezés előtt távolítsa el a bőrt.

Tej, sajt és joghurt

Nem csak a tejtermékek, például a tej, a sajt és a joghurt kiváló fehérjeforrások, hanem értékes kalciumot is tartalmaznak, és sokukat D-vitamin gazdagítja. Válasszon sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejterméket, hogy a csontok és a fogak erősek maradjanak és elősegítsék az oszteoporózis megelőzését.

A tojás a fehérje egyik legolcsóbb formája. Az American Heart Association szerint a normál, egészséges felnőttek nyugodtan élvezhetik a napi tojást.

Bab

A fél csésze bab annyi növényi fehérjét tartalmaz, mint egy uncia roston sült steak. Ráadásul ezek a tápláló rögök olcsók és rostokkal vannak töltve, hogy órákig érezzék magukat jóllakva.

Sertés szűzpecsenye

Ez a sokoldalú fehér hús 31% -kal soványabb, mint 20 évvel ezelőtt volt.

Naponta ötven gramm szójafehérje körülbelül 3% -kal csökkentheti a koleszterinszintet. A növényi eredetű szójafehérje fogyasztása a zsírosabb fehérjeforrások helyett - és az egészséges étrend fenntartása - jót tehet a szívének.

Sovány marhahús

A sovány marhahúsban körülbelül 2 gramm több telített zsír van, mint egy bőr nélküli csirkemellben. A sovány marhahús kiváló cink-, vas- és B12-vitamin-forrás is.

Fehérje útközben

Ha nincs ideje leülni egy étkezéshez, akkor vegyen egy étkezés helyettesítő italt, gabonapelyhet vagy energiapultot. Ellenőrizze a címkét, hogy a termék legalább hat gramm fehérjét tartalmaz-e, és kevés-e benne cukor és telített zsír.

Fehérje a reggelinél

A kutatások azt mutatják, hogy egy fehérjeforrás, például tojás vagy görög joghurt reggelinél, valamint a magas rosttartalmú gabona, például a teljes kiőrlésű pirítós segíthet abban, hogy hosszabb ideig érezze magát és kevesebbet egyen a nap folyamán.

Források

FORRÁS:
Kathleen M. Zelman, MPH, RD, a WebMD Súlycsökkentő Klinika táplálkozási igazgatója.