Egészséges sült bárány
Hozzávalók
Utasítás
Báránybordák
- Keverj össze 2 evőkanál teljes kiőrlésű mustárt néhány apróra vágott újhagymával, zúzott fokhagymával, rozmaringgal és egy evőkanál olívaolajjal. Használja a bárány bevonására és pörkölésre, 190 ° C-ra előmelegített sütőben 30 percig.
Báránycomb
- Éles késsel metszi az egész bárányt. Helyezzen néhány apróra vágott szárított barackot, szeletelt fokhagymát és friss kakukkfüvet. Az első 20 percet 200 ° C-os pörkölőtartón főzzük, majd a fennmaradó főzési idő alatt 180 ° C-ra csökkentjük a hőmérsékletet.
Főzési idő báránycomb megsütésére
- Ritka - 20 perc 500 g-ra plusz 20 perc
- Közepes - 25 perc/500 g plusz 25 perc
- Jól sikerült - 30 perc 500 g-ra plusz 30 perc
HFG tipp
A klasszikus sült bárány elkészítésekor próbáljon ki kicsi, gyengéd, jól vágott darabokat, például egy bárányrácsot vagy bárányszeletet, amelyek nagyon gyorsan főznek. A „mini serpenyősültek” egy sovány báránytojás, amelyet érdemes egy kis családi sülthez kipróbálni.
Táplálkozási információk (adagonként)
Ehhez a recepthez nem állnak rendelkezésre táplálkozási információk.
- A test belsejében A hasnyálmirigy - Egészséges ételek útmutatója
- Mennyit kell ennem az egészséges táplálékkal kapcsolatos útmutatót
- A saláta és az étolajok kiválasztása - Egészséges ételek útmutató
- Hogyan főzzünk szárított csicseriborsót - egészséges étel útmutató
- La carte reggeli, ebéd; snack - Egészséges Élelmiszer Útmutató