Vajos marhahús rakott galuskával

marhahús

Ossza meg ezt a receptet

A vajas marhahúsos süteményem meglepően finom, tekintve, hogy eredetileg tesztelés nélkül készült.

Egyszerű kérésem volt, hogy átalakítsak egy receptet egy Coles (szupermarket) magazinból, a 365 tag egyikéből.

Bár a szóban forgó recept nem volt keto, nem is olyan volt, mint ez, de arra inspirált, hogy néhány egyszerű összetevőt összerakjak egy könnyű és finom marhahús lassú tűzhely étkezés arra érdemes várni.

A 365-ből néhányan kipróbálják, hogy mennyire jó. Általában nem adok ki kipróbálatlan recepteket, de véleményem szerint a marhahús rakott ételével nem sok minden tévedhet. Főzzük mindaddig, amíg el kell érni, hogy a marhahús puha, puha és nem tiszta legyen. Mivel sok lassú tűzhely változó hőmérsékletű, és a hús a marhahús vágásától és a tényleges vadállattól függően is eltérő, csak hosszabbítsa meg az időt a puha és puha hús eléréséhez.

Köszönet Christine Russellnek, hogy tesztelte a receptet, és levegőn megsütötte a gombócokat. Christine képe fent

A lassú tűzhely választása

A választott lassú tűzhelyként egy Kitchenaid Multi tűzhelyet használok. Nagyon jó, ahogyan használhatom a marhahús kiszaggatásához, majd egyből utána lassú főzéshez. Az enyémet 80 ° C-on lassan főztem az első 4 órában, majd 95 ° C-on lassúra fordítottam, mielőtt az utolsó órában 100 ° C-on befejeztem. Egyáltalán nem kell igazítanod a sajátodat, de csak hagyj sok időt arra, hogy ezt megfőzd, hogy a hús szép és lágy legyen.

Kollagén

Látni fogja, hogy ebben a receptben Nutraorganics kollagént használtam. Szeretem a kollagént természetes gluténmentes sűrítőszerként adni, ahol csak tudok. Ha a pecsenye további sűrítésre szorul a végén, adjon hozzá még egy gombóc kollagént egy forró folyadékhoz, és keverje hozzá.

A kollagén mesés az általános egészségi állapot szempontjából, különösen a követés során a keto diéta. Bizonyítottan segít

  • ízületi fájdalom
  • csökkenti a hajhullást
  • erősítse a körmöket
  • javítja az anyagcserét
  • megakadályozza a bőr kiszáradását és a ráncokat
  • javítja az izomtömeget
  • csökkenti a csont degenerációját
  • segít a szivárgó bélben
  • a szív- és érrendszer egészségének védelme
  • előnyös a máj egészségében és működésében

Javaslatok megjelenítése

Ez finom mindennapi napi keto kenyérrel és vajjal, karfiolos galuskával, vagy akár reszelt sajttal és tejföllel együtt. Annyira jó!

Remélem, hogy imádja ezt a receptet, én biztosan megszerettem.

CSATLAKOZNI A KÉSZÍTETT KREKCIÓKKAL

Ne felejtsen el összekapcsolódni a Mad Creationsszal a közösségi médiában, hogy soha ne hagyjon ki egy receptet.