Egészséges tonhal tészta rakott

2020. január 20

Ez a megnyugtató tejmentes Egészséges tonhal tészta rakott dekadens módon krémes lesz kesudióval. Ugyanolyan kielégítő, mint az eredeti, ez a végső hétvégi vacsora!

egészséges
Úgy érzem, hogy a tonhalas tészta rakott szereti, vagy utálja a helyzetet. Nem sok szürke történik ott.

Mintha vagy hevesen utálnád, vagy teljesen meg lennél sújtva. Egyértelműen az utóbbi táborhoz tartozom. És szent moly, remélem, te is az vagy!

Úgy nőttem fel, hogy tonhalas tészta rakott tésztát, csirkét és brokkolit ettem rizzsel és minden hangulatosat. Van valami ennyire megnyugtató a rakott ásásban, igazam van?!

A Vegan Lasagna-mhoz hasonlóan évek óta ennek verzióját készítem (Jeff SZERET), de a közelmúltban időt szakítottam a recept megírására. Mert szükséged van erre a klasszikusra az arzenálodban!

Ez egyike azoknak az étkezéseknek, amelyek tökéletesek a hétvégi vacsorához, mert nagy serpenyőt készít, és a maradék még jobban ízlik.

NEM fogja elhinni, hogy milyen sűrű és krémes ez a mártás! VARÁZSLAT.

A klasszikus tonhalas tészta rakott receptek tej, sajt vagy sűrített leves kombinációját követelik meg. Nem tévedhet a klasszikus, de a mai verzió egy kicsit tápanyag-sűrűbb, hogy energiával töltse el a hetét. Ya dig?

A hagymát, a zellert, a fokhagymát és a gombát megpirítva elkészítjük a roux-ot liszttel és tejszínes házi kesudióval. A táplálékélesztő kellemes, gazdag sajtos ízt ad hozzá. Fejezze be borsóval (kötelező!) És rengeteg tonhalral a mesés íz érdekében.

Készítse el nyugodtan ezt a receptet. Inkább csokornyakkendő tésztát vagy kagylót? Hajrá! Utálom a borsót? Hagyd őket. Szeretne extra sajtosságot? A tetejére szórjon parm. Te csinálod!

Bármit is csinál, ne hagyja ki a Frank forró mártását. Ez a babát a következő szintre emeli.

Szeretem a Wild Planet germon tonhalát, amelyet 5 csomagban vásárolok a Costcóban. Ez a rúd és a zsinór a Csendes-óceán északi részén vagy Új-Zéland partjainál fogva, fenntartva a természetes halállományt és megőrizve a helyi óceáni élőhelyeket. Nem tartalmaz hozzáadott olajat, vizet vagy töltőanyagot, csak ízletes tonhal!

A Safe Catch egy másik kitűnő választás, amely a legkevesebb higanyt kínálja bármelyik márkából. A Monterey Bay Aquarium Seafood Watch a kedvenc erőforrásom, amikor tudományos alapú ajánlásokat kell megfogalmazni az óceánbarát tenger gyümölcseiről.

Még nyomtatható útmutatók is vannak ahhoz, hogy megtalálják az állam számára fenntartható lehetőségeket! Az elkerülendő tenger gyümölcsei azt jelentik, hogy „túlhalászták őket, nincs megfelelő gazdálkodásuk, vagy olyan módon fogják őket vagy tenyésztik őket, amelyek károsítják a tengeri élővilágot vagy a környezetet”.

A Monterey-öböl akváriumi tenger gyümölcseinek óráján itt talál néhány egyszerű útmutatást, amelyet a tonhal vásárlásakor követni kell:

1. Keresse meg a következő „Legjobb választás” szerinti tonhal tonhalát, amelyet vonóhálóval vagy kézi vonallal fogtak, és kézzel működtetett horgászbotos horgászbotos horgászbotos horogsorokat: 1) a valódi ónhal (más néven fehér tonhal), amelyet a Csendes-óceán északi részén, a Csendes-óceán déli részén és az Atlanti-óceán északi részén fogtak ki; 2) a Csendes-óceán keleti részén, valamint a Csendes-óceán nyugati és középső részén fogott skipjack (más néven könnyű tonhal) és 3) a Csendes-óceán nyugati és középső részén fogott sárgaúszójú tonhal.

2. Az Egyesült Államokban kifogott tonhal „legjobb választás” vagy „jó alternatíva”, kivéve a Kaliforniában fogott Avoid minősítésű csendes-óceáni kékúszójú tonhalat és az Atlanti-óceánon kifogó nagyszemű tonhalat sodródó horogsorokkal.

3. Az Egyesült Államokban kifogott fogások kivételével adja át az összes sodródó horogsorral és úszó tárgyú erszényes kerítőhálóval (FAD) fogott tonhalat. Ne vásároljon vadon kifogott csendes-óceáni kékúszójú tonhalat és déli kékúszójú tonhalat.

4. A tenyésztett kékúszójú tonhal valamennyi faja szerepel az „Elkerülendő” listán. Ha nem biztos a fajban, honnan származik és hogyan fogták, tévedjen az óvatosság mellett, és keressen más „Best Choice” tengeri ételeket.

Igen, mindaddig, amíg gluténmentes tésztát és zsemlemorzsát használ. Ezek a kedvenc GF zsemlemorzsáim, és ez a kedvenc tésztám. A tészta állaga tökéletes - egyáltalán nem pépes és nem teljes kiőrlésű.

  • A tonhalas tészta rakott részét légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben legfeljebb öt napig tárolhatja.
  • Ez a rakott fagyasztható! Ha fagyasztást tervez, akkor az öntet kivételével kövesse a receptet. Helyezzen egy ilyen fagyasztókészülékbe biztonságos edénybe, és hagyja teljesen kihűlni. Fedjük le és fagyasszuk le.
  • Az átmelegítéshez hagyja egy éjszakán át felolvadni a hűtőszekrényben. A tetejét zsemlemorzsával tegyük fel, és a recept utasításainak megfelelően sütjük.

Ha szereted ezt a receptet, kérlek, tudasd velem egy 5 csillagos értékelés és/vagy megjegyzés megadásával! Remélem, annyira imádja, mint én!