Egészséges brokkoli saláta

Egyszerű, egészséges brokkoli saláta, görög joghurttal, a tömeg tetszetős piknik köretéül! Finom, krémes és ugyanolyan jó, mint az eredeti.

egészséges
Nem lendületes?

Szerelmi kapcsolatom van a Vegán brokkoli salátámmal, ahogy sokan közületek. Míg nem szeretek növényi recepteket készíteni és fogyasztani, nem eszem vegán étrendet otthon. Tehát, mivel joghurtot, tojást, tejterméket és halat eszem, fontosnak érzem, hogy ezen a blogon különféle recepteket mutassak be, amelyek tükrözik, hogyan eszem a való életben.

Itt az ideje a piknikasztal klasszikusának újabb változatának elkészítésére ..., de nem kesudió, hanem görög joghurttal krémesre készített mártással. Dontcha gondolkodj?

Úgy tűnik, hogy ezek a főzősaláták (burgonya, tészta brokkoli stb.) Általában ez az összetevő plusz bőséges mennyiségű majonéz. Félreértés ne essék - ideje és helye van a majonéznek. De ezt jobban meg tudjuk csinálni!

Tudom, hogy sok olvasónak dióallergiája van, ezért ez a recept kényelmesen diómentes is! Győztes nyertes, brokkoli vacsora.

Ő lesz a főzete sztárja, én csak TUDOM.

Hogyan készítsünk brokkoli salátát

Szent guacamole, ez a recept nem lehet könnyebb. Először sem kell semmit főznünk. Tekintettel arra, hogy manapság a tempók meghaladják a 90-et, egyáltalán nem haragszom, hogy nem kapcsolom be a sütőt vagy a tűzhelyet.

Először aprítsa fel a brokkoliját és a lilahagymát. Tegye a zöldséget egy nagy keverőtálba a szárított cseresznyével és a pepitával együtt.

Ezután keverje össze az öntet összetevőit: görög joghurt, ecet, olívaolaj, méz, só és bors. Kész és kész.

Bevonja a zöldségeket a zamatos öntetbe és a BADA BOOM-ba, brokkoli üzletben vagyunk. Kóstolja meg és állítsa be, ha szükséges. Mindig meg kell kóstolnunk a tesztet!

Mitől egészséges a brokkoli saláta?

Emberek, ez a recept FRISS. Szép és könnyű, tökéletesen piknikező, de mégis szuper ízes.

  1. Nincs majom: mayo helyett mega tangot és krémet hozunk létre azzal a négyszeres fenyegetéssel, hogy 2% -os görög joghurt (ne használj zsírmentesen), ecetet, szívegészséges extra szűz olívaolajat és mézet.
  2. Nincs sajt vagy szalonna: ezeket tetszés szerint teljesen hozzáadhatja, de azt gondoltam, hogy ez a saláta önmagában őrült kielégítő.
  3. Egy teljes font brokkoli: és nyers brokkoli! Ezzel a fogással mindenképpen eléri a zöldségkvótáját. Ügyeljen arra, hogy apróra vágja a brokkolit harapásnyi darabokra, hogy elkerülje a nagy falat összetörését.

Helyettesítési ötletek

A salátát nem felejtette el, a receptek útmutatóként szolgálnak!

  • Nincs napraforgómag? Próbáljon pepitát vagy apróra vágott mandulát. Nagyon ajánlom a maximális íz elérése érdekében a pörkölt és sózott használatát.
  • Nincs szárított cseresznye? A friss, lédús falathoz szárított áfonyát vagy felezett szőlőt használjon.
  • Húsosnak érzi magát? Tegyen egy marék főtt szalonnát vagy egy marék frissen reszelt éles cheddar sajtot.

Mit tálaljunk brokkoli salátával

Szeretek egy nyári ételt készíteni úgy, hogy ezt a receptet párosítom ezekkel a fekete bab hamburgerekkel, grillezett gyümölcs kabobokkal, nyári quinoa salátával vagy grillezett édesburgonyával. Mmmm grillezett dolgokat!

És ne felejtsd el a desszertként meggyes ropogós, mmmk?

Több brokkoli recept a szeretethez

Vega ideje van!