Egészséges avokádótojás saláta (nem Mayo vagy Dairy)

Közzétéve: 2019. január 3. · Módosítva: 2020. október 1., írta: Maggie · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat

egészséges

Ez az egészséges avokádótojás saláta nagyszerű azok számára, akik tejtermékmentesek, vagy akik csak nem akarnak mayót. Egészséges zsírokkal, teljes fehérjével van tele, és könnyen elkészíthető ebéd.

Boldog 2019-et mindenkinek! Mielőtt belevágnánk ebbe az egészséges avokádó-tojás salátába, amely nem tartalmaz majort vagy tejterméket, szeretnék beszélni egyik állásfoglalásomról. Az elmúlt években talán úgy döntöttem, hogy lefogyok 10 kilót, javítom a futási időmet, vagy valami mást, ami miatt „jól érzem magam”. Ezek az állásfoglalások teljesen ellentétesen cselekedtek. Fenntartotta az önutálatot és csökkentette az önbecsülésemet.

Az idő múlásával olyan emberekkel és családdal találkoztam, akik a legjobban érzik magukat, és megtanultam, hogy bizonyos ételek korlátozása vagy az ételek „jónak” vagy „rossznak” címkézése csak arra késztetett, hogy többet akarjak. Csak akkor, amikor megismertem az intuitív étkezést és a főiskolán részt vettem egy osztályban az ételek mögött rejlő kultúráról és érzelmekről, valóban "túljutottam" a korlátozó étkezésen. Azóta az újévi fogadalmaim nem a hiúságomból állnak, hanem inkább hobbikra és dolgokra összpontosítanak, amelyek örömet okoznak nekem.

A blog egyik legkedveltebb része olyan képek készítése, mint ez az egészséges avokádó tojásos saláta, és szerkesztés a lightroom-ban és a photoshopban. Néhány kedvencemet felteszem az instagramomra. Ha nem követi nyomon, akkor a @mealswithmaggie címen teheti meg. Nyugodtan dobja el újévi fogadalmait az alábbi megjegyzésekben! Örülnék, ha hallanád, mi a tiéd!

Most térjünk vissza ehhez az egészséges avokádótojás salátához ...

Most még soha nem rajongtam sem a csoda ostorért, sem a Helmanéért. Hogy őszinte legyek, az ételízesítők általában megőrjítenek. Nem tudom, mi az, de a mustár nem lehet olyan sárga és ketchup, amit soha nem használtam. Tehát, ahogy sejteni lehetett, soha nem szerettem a tojássalátát felnőni. De TÉNYLEG SZERETEM a tojásokat, és azt, hogy milyen gyorsan készítik elő, nem is beszélve a teljes fehérjéről. Ehhez az egészséges avokádó tojásos salátához a tojássárgája felét használtam, és nem használtam majonént vagy tejterméket.

Hogyan készíthet tojásos salátát majonéz nélkül?

Avokádó: Ilyen krémes, zsíros összetevőt kölcsönöznek ennek az egészséges avokádótojássalátának. Nem fogja kihagyni a majonézist!

Paradicsom: Ragyogó ízt ad, és jól párosul a kaporral, a lilahagymával és a kapribogyóval.

Lilahagyma: Imádom a jó falatot egy hagymát. Kihagyhatod, ha nem tetszik!

Friss kapor: Ez az egészséges avokádó tojásos saláta friss, jóízű ízt ad.